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  • 苏菜秘制烧烤羊肉串的做法

    春天到了,万物开始复苏,转眼间又到了 嘿~嘿~嘿(烧烤)的季节,每每经过夜市路边摊,都能闻到熟悉的 羊肉 串那味道,让人看在眼里,馋在嘴里。但是想想 毕竟外面的食物不是很卫生 这让我想起了电视报道的吃 羊肉串 吃出了 汤姆and杰瑞 的肉 ,现在的黑商贩
  • 苏菜芝心地瓜丸的做法

    地瓜 丸子相信大家都不陌生,但是添加了马苏里拉 奶酪 的芝心地瓜丸你试过吗?叉一颗金黄软糯的丸子,咬一口,拉出长长的奶酪丝儿,想想都很美
  • 苏菜辣炒年糕的做法

    中午忙完孩子和家务,又累又饿,想起家里还有 年 糕 ,就做了个最简单又好吃的辣炒年糕,没放泡菜没放 洋葱 胡 萝卜 ,但是味道卖相也足以解馋啦 主料 年糕300克韩式辣酱15克 辅料 清水大半碗食用油适量 辣炒年糕的做法 1.年糕用刀切成小段 2.锅内放入适量的
  • 苏菜牛肉丁炒米饭的家常做法

    这样炒 米饭 才好吃,一碗剩饭多样吃法 牛肉 丁炒米饭 原料:牛肉 剩米饭 胡 萝卜 黄瓜 料酒 精盐 植物油、孜然粉、 鸡蛋 、 番茄酱 牛肉丁炒米饭的做法 1、 胡萝卜 、黄瓜洗净切小
  • 苏菜松仁荷兰豆的做法

    松仁 荷兰豆 的做法 松仁荷兰豆脆口微甜,带有一种特殊的清香,金黄色的松仁和翠绿的荷兰豆形成强烈对比,能刺激你的食欲,让你胃口大开哦,还在等什么呢?赶快学起来吧。 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、维生素E、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷 食疗功效: 开
  • 苏菜香辣猪蹄的做法

    猪蹄 中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性。常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽、柔润、细腻。还有就是猪蹄的脂肪含量也比肥肉低,所以呢经常吃猪蹄是有很大好处
  • 苏菜尖椒豆皮的做法

    很有营养的一道菜。 主料 尖椒2根 豆皮 1张 辅料 植物油1汤匙食盐3克 酱油 1茶匙葱姜蒜适量干 辣椒 3个 鸡精 少量 尖椒豆皮的做法 1.尖椒切丝装盘备用 2. 豆腐 皮切丝装盘备用 3.葱姜蒜,干辣椒准备好 4.锅中放油,油热后放入葱姜蒜干辣椒炒香,放入 豆腐皮
  • 苏菜雪豆焖鸡爪的做法

    在外面吃过两次然后自己回家琢磨出来的 主料 鸡爪 500克雪豆100克 辅料 白糖2勺姜5块大葱2颗生抽2勺老抽2勺食用油适量十三香适量 雪豆焖鸡爪的做法 1.先将鸡爪洗干净,剪去指甲 2.焯水 3.锅里放油烧热下入白糖炒至冒泡 4.倒入焯好水的鸡爪翻炒均匀 5.加入生
  • 苏菜五香酥花生的做法

    先生喜欢下班后在家喝点小酒。下酒菜中最爱的就是酥 花生 。今天的这款我特地用了五香粉腌制一天一夜,让花生吸饱了味道然后用 微波炉 叮上几分钟,大人不用等很快就有下酒菜了。 主料 花生180克 辅料 五香粉1大勺香叶5片大料7个盐25克纯净水适量 五香酥花生
  • 苏菜金针培根卷的做法

    金针菇 培根 卷,成品好看也好吃,而且制作超级简单或省时,还可以远离厨房油烟味哦!如果你也喜欢不妨一试,味道绝对给你带惊喜。 主料 培根220克金针菇250克 辅料 白皮蒜25克 辣椒 面3克生抽8毫升食用油10毫升 金针培根卷的做法 1.食材原图 2.金针菇去掉头
  • 苏菜香酥烤鱼柳的家常做法

    香酥 烤鱼 柳 ---光看色相,就让人食指大动 食材:龙利鱼400g 盐2g 黑胡椒 粉2g 蒜4瓣 橄榄油 25g 面包 糠60g 香酥烤鱼柳的做法 1、龙利鱼解冻后,加入盐和黑 胡椒粉 腌制10分钟左右; 2、蒜切末,加入到面包糠中,再倒入橄榄油,用筷子拌至面包糠到湿润的状
  • 苏菜小米蒸排骨的做法

    小米 的营养价值很高,平常熬小米 粥 时家人不太喜欢,可是今天用小米来 蒸 排骨 ,不仅排骨很抢手,小米也非常招人喜欢,以前没这样做过,今天第一次做,没想到这个搭配真是排骨好吃,小米也异常好吃,蒸出来的更加营养,这个做法真的很推荐哟,下面来分享
  • 苏菜花雕麻辣虾的家常做法

    花雕麻辣虾 主料:白虾16只(约270G) 辅料:青 花椒 半杯 干红 辣椒 2杯 葱1根 姜4片 蒜4瓣 调味:花雕酒1/3杯 盐1茶匙 花雕麻辣虾的做法 1.干红辣椒用清水冲洗一下,对半剪开备用 2.这是干燥的青花椒 这里的“杯”是指量杯,1杯大约240ML的容量 用量不需要
  • 苏菜红烧带鱼的家常做法

    带鱼 二吃---八元一斤的带鱼如何做的高大上 红烧带鱼 主料 带鱼 辅料 土豆 ; 鸡蛋 ;葱姜蒜 调料 盐; 酱油 ;料酒;淀粉 红烧带鱼的做法 1、先看看原料:超市冷柜最普通的带鱼,8元一斤。 2、踢掉带鱼的鱼骨,只留下鱼肉。 3、调制一个蛋清面粉糊,一份蛋
  • 苏菜黑胡椒香煎三文鱼的做法

    宝宝和大人都爱吃的一道菜,不爱吃生 三文鱼 的也会喜欢。 主料 三文鱼500克 辅料 盐10克 柠檬 汁小量 黑胡椒 碎适量 黑胡椒香煎三文鱼的做法 1.去鳞,去骨刺,从中间切开 2.用手捻起盐和胡椒碎均匀撒上鱼身腌制10分钟 3.小火慢煎,倒入适量 橄榄油 先 鱼皮
  • 苏菜黄油蒜蓉烤大虾的做法

    奶香味浓,外焦里嫩,虾皮和虾头焦香,味道不错 黄油 蒜蓉烤大虾用料工具 主料:大虾(400g)辅料 黄油(适量) 大蒜(适量) 黑胡椒 粉(适量) 盐(适量) 厨具: 电 烤箱 分类烤箱菜奶香烤廿分钟普通难度 黄油蒜蓉烤大虾的做法: 1.将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾
  • 苏菜牛肉回见香菜的做法

    牛肉 回见 香菜 主料 牛肉1大块水淀粉2勺 辅料 香菜2株大蒜子3粒姜5片白糖少量 鸡精 少量 酱油 少量黄酒少量盐少量 醋 少量 牛肉回见香菜的做法 1.牛肉切成细丝 2.水淀粉和水。香菜洗尽,姜蒜切完待用。 3.将白糖,鸡精,酱油,黄酒与牛肉一起搅拌腌制片刻 4
  • 苏菜可乐鸡翅的做法

    在刚毕业时,我手上只有电饭锅,周末时用它做饭、做菜、煮汤都是常事,其中可乐 鸡翅 就是这样一道用电饭锅做的菜了,自动煮饭功能就可以完成。 这次换一个工具制作,成品颜色更好看。 主料 鸡翅250克可乐300毫升生抽1大勺 花生 油1小勺 辅料 薄 荷叶 适量
  • 苏菜莲藕牛皮的做法

    一直以为牛皮是用来做皮带什么的,老公带回家的时候我还一直问你确定是牛皮吗?他和朋友们一起去专门烧 牛肉 类的饭馆吃的,感觉我肯定喜欢所以又打包了一份,第二天中午就和 莲 藕 一起烧辣味的,好吃哦。 主料 牛筋 400克莲藕200克 辅料 油20克老抽5克生抽
  • 苏菜牛柳荷兰豆的家常做法

    荷兰豆 是 豌豆 的一种,属于“软荚豌豆”。豌豆大多是吃豆的,比如《 春笋 豌豆》中那点点的碧绿,而荷兰豆则是以食嫩荚为主的。荷兰豆虽以“荷兰”为名,但与荷兰并无太大的关系,有趣的是,在荷兰,这种豆子则常被称为“中国豆”(Chinesepea)。或许,外