苏菜菜谱苏菜做法大全

茄子比较容易买到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜爱，今天我带来了一款，简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦！如果家里聚餐或者来了朋友，不妨试试这道菜，绝对会为你的厨艺加分不少，令大家对你刮目相看的。菊花茄原料：茄子一根、红萝卜

小时候每次妈妈蒸米饭都吵着让她多蒸一点，巴不得剩一大堆米饭然后就可以吃美味的蛋炒饭了。现在自己一个人在外地，想家的时候可以自己做给自己吃，怀念一下妈妈的味道。主料米饭1碗辅料植物油10克食盐3克鸡蛋 2个小葱1棵青椒 1个香肠 1个鸡精

刚出炉的麻薯外脆内软，入口香甜，放凉后，麻薯变得软弹，很可爱。这是小麦第二次做麻薯，说实话，第一次做的时候，当时看麻薯预拌粉的配方超级简单，我曾一度怀疑它的口味，做的过程没有什么特别的，就是所有材料混合均匀，揉匀分割烘烤，毫无难度。当

木耳清蒸鲫鱼的做法木耳清蒸鲫鱼，不仅味道鲜美，而且滋补效果特别好，那这道菜的具体的做法是什么呢？一起跟着小编往下看吧。营养价值：蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素D原、多糖、钙、磷、铁食疗功效：温中补虚、健脾利水

牛肉营养价值很高，多吃吃对身体很好哦主料牛肉300克豆瓣酱 20克酱油 3克紫苏叶几片辅料蚝油2克淀粉12克姜片3克蒜末3克菜籽油适量温水1碗豆瓣酱牛肉的做法 1.牛肉逆纹切薄片 2.倒入淀粉和菜籽油 3.用手抓2,3分钟 4.热锅下油，放入姜片和蒜末爆

今天的这道酿豆腐是在传统的基础上做了一些创新，把浓油赤酱的油煎换成清蒸的烹调手法，清蒸无油烹制，也是为了吃得更健康更低卡一些，夏天到了，妹纸们当然要美美哒！选对食材加上轻烹的方法让你越吃越FIT越吃越美越吃吃瘦~~请一口气读完啊哈哈哈今天

天气太热总觉胃口不好。于是想到了酸辣的醒胃菜就动手做了，感觉还好。主料鱼头 1000克辅料花生油3汤匙八角 1粒食盐1/2茶匙姜1小块蒜5瓣料酒1茶匙细香葱5棵剁椒4汤匙生抽1茶匙蚝油1茶匙剁椒鱼头的做法 1.鳙鱼头砍成两半。 2.准备好料头（如图） 3.注

据营养学家分析，猪蹄含有大量胶原蛋白质和少量的脂肪，碳水化合物。另外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值，能与熊掌媲美。主料猪蹄

苦瓜的营养价值很高，和牛肚一起炒很是美味呢。主料苦瓜200克牛肚250克辅料花生油15毫升蚝油15毫升青椒 20克胡萝卜 15克大蒜10克苦瓜牛肚的做法 1.准备食材：牛肚是熟的 2.热锅放油，放入蒜片爆香 3.放入青椒和胡萝卜 4.放入苦瓜翻炒几下 5.放入

鱼肉内含有的DHA(俗称脑黄金)对大脑有益，经常给孩子吃鱼可以变聪明哦！但是最好选择无刺的龙利鱼，这样就不用担心孩子会被鱼刺扎着。超市经常有龙利鱼搞特价，这种鱼一片就是一块肉，完全一根刺也没有。和几种蔬菜一起烹炒，不仅卖相好看，营养也更全面，当

生的腰果吃起来总是缺点什么，就用盐和花椒粉焗了下，尝试一下吧主料腰果300克辅料食盐10克花椒粉少许盐焗腰果的做法 1.锅洗净，烧热后放盐，把腰果放入 2.放入少许花椒粉提香，不能太多，会掩盖干果的味道 3.小火不停的翻炒，我疏忽了会，有点糊，

能量早餐 ---表面香脆，内部软滑的蛋奶吐司布

市售午餐肉有太多的添加剂,孩子吃的话,还是自己做比较放心！午餐肉主要是用于早餐 ,夹馒头 ,做面包 ,或用生菜、黄瓜做成漂亮的小卷,都是孩子很喜欢的。周末做上一大块放冰箱中，需要的时候拿出来加热一下就能食用,非常简单方便！主料猪肉 550克

红豆热天常吃，和栗子、红枣和苹果在一起吃营养搭配均衡，能去湿、补肾气。主料苹果1个红豆150克栗子200克辅料红枣6个荔枝 10个冰糖适量纯净水800毫升红豆栗子苹果羹的做法 1. 蒸好的红豆取出一份。（我一次蒸了一斤，分量小包装软冷冻，每

花鱼儿家的菜菜来了。。。主料钉螺270克辅料姜片适量香葱适量油适量豆瓣酱适量料酒适量生抽适量白糖适量酱香钉螺的做法 1.食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆瓣酱 2.将已清洗好的钉螺下入清水锅中，加适量的料酒。 3.焯开2分钟后，捞出。 4.烧锅

上个月自己在家腌制了咸鸭蛋，掐指一算，29天了，差不多应该能吃了吧！冰箱里年前屯的甜肠都没消灭掉，于是就想着做咸蛋蒸甜肠啦！这道菜，蒸好一上桌就被爷俩抢着吃啦！阅宝喜欢吃甜肠，宝爸喜欢咸蛋黄，哎！剩下的蛋白只能由我来消灭啦！主料咸鸭蛋

电炖锅炖的味道不错，简单实用。主料土豆 1个香菇 5个牛肉适量辅料香葱适量酱油适量盐少许花椒粉少量姜粉少量香油适量色拉油少许香菇土豆的做法 1.牛肉切块，焯水，牛肉可按照自己洗好增加减少 2.土豆切块，香葱切段，香菇切块 3.将准备的食材加

宫保鸡丁是一道非常简单但又下饭、好吃的家常快手菜，炒的时候要注意火候，食材尽量选择新鲜的原材料，喜欢咸甜口的小伙伴可以尝试一下。主料鸡胸肉适量花生 50克黄瓜 2根辅料盐3克蒜适量蚝油5克糖10克葱适量油26克姜适量生抽9克生粉5克料酒3克宫保

黄豆的吃法很多，做成五香黄豆，可以早餐喝粥的时候搭配，是非常美味的哦~ 主料黄豆50克胡萝卜 50克辅料盐适量花椒、大料适量五香黄豆的做法 1.准备好黄豆 2.洗净黄豆后加入花椒粉大料瓣盐 3.加入水闷住黄豆浸泡一晚 4.泡好的黄豆 5. 胡萝卜洗

女儿一直很喜欢吃洋葱圈，在家做也很简单，不过油炸食品热量太多，还是建议少吃。主料洋葱1个辅料面包糠2量杯鸡蛋 1个面粉50克盐1克胡椒粉 0.5克花生油500克蕃茄酱15克炸洋葱圈的做法 1.洋葱去皮切成薄片，再用手掰成圈 2.准备面粉，面粉中加入