苏菜五香黄豆的做法
时间:2016-10-13 19:19
黄豆的吃法很多，做成五香黄豆，可以早餐喝粥的时候搭配，是非常美味的哦~ 主料 黄豆50克 胡萝卜50克 辅料 盐适量 花椒、大料适量 五香黄豆的做法 1.准备好黄豆
2.洗净黄豆后加入花椒粉大料瓣盐
3.加入水闷住黄豆浸泡一晚
4.泡好的黄豆
5.胡萝卜洗净去皮切丁
6.黄豆煮开锅后十分钟左右，放入胡萝卜煮2分钟即可
7.取出即可食用，喝粥时的最佳伴侣哦
烹饪技巧 黄豆一定要泡开再煮，这样省火好熟。胡萝卜不要过早煮，时间长了口感不好。吃的时候可以吃多少取多少，加入适量的麻油或香油味道更好。 |
