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苏菜豆瓣酱牛肉的做法

    牛肉营养价值很高,多吃吃对身体很好哦

    主料

    牛肉300克  豆瓣20克  酱油3克  紫苏叶几片

    辅料

    蚝油2克  淀粉12克  姜片3克  蒜末3克  菜籽油适量  温水1碗

    豆瓣酱牛肉的做法

    1.牛肉逆纹切薄片

豆瓣酱牛肉的做法

    2.倒入淀粉和菜籽油

豆瓣酱牛肉的做法

    3.用手抓2,3分钟

豆瓣酱牛肉的做法

    4.热锅下油,放入姜片和蒜末爆香

豆瓣酱牛肉的做法

    5.放入豆瓣酱爆香

豆瓣酱牛肉的做法

    6.加入酱油,蚝油和紫苏叶翻炒半分钟

豆瓣酱牛肉的做法

    7.倒入温水拌匀煮沸

豆瓣酱牛肉的做法

    8.把牛肉倒入拌匀,知道牛肉变色即可出锅

豆瓣酱牛肉的做法