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  • 苏菜酱香肥牛金针卷的做法

    天儿越来越热,想要彻底告别厨房油烟,就该做些清淡爽口的菜。这道 肥牛 金针卷,不但做法简单零失败,而且超级快手。入口既有肥牛的肉香,又有蔬菜的嫩滑,口感微酸,消暑解腻,值得一试。 主料 肥牛100克 金针菇 50克 辅料 生抽2汤匙 番茄酱 2汤匙胡 萝卜
  • 苏菜微波金沙肉丸子的做法

    这道菜是做给幼儿和老人家吃的,食材由 冬菇 ,云耳,猪瘦肉,马蒂组成,口感软弹而带点儿的清爽,且丸子的营养比较全面。烹饪用 微波炉 完成,操作方便,耗时少,适合白领妈妈们制作,详细制作过程,见菜谱。 主料 瘦肉300克云耳8克冬菇(干)3只马蹄7只 辅料
  • 苏菜香菇油菜的做法

    清爽不油腻的家常 素菜 小炒 主料 香菇 (干)几个 油菜 30克 辅料 盐2克蒜少许植物油1勺鸡粉少许 香菇油菜 的做法 1. 干香菇 用清水泡发一夜,油菜洗净,切蒜片 2.热锅热油,爆香蒜片后,下香菇先翻炒几下,再下油菜 3.加盐和少许鸡粉,快炒盛出即可 烹饪技巧
  • 苏菜肉末粉条的家常做法

    粉条 中富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,适当吃点可以补充人体所需的微量元素,。 粉条不管是做汤、下 火锅 、做馅或配菜炒着吃,口感都非常宜人。小时候就非常喜欢吃 红薯 粉条,吃起来滑爽滑爽的感觉一直印象深
  • 苏菜上汤西兰花的做法

    吃过上汤 娃娃菜 的人,不一定会吃过上汤 西兰花 。西兰花这么做,特别入味,用 松花蛋 ,咸 鸭蛋 为食材,虾干吊出浓白的 高汤 ,微波2分钟,就能出一碗味道浓郁的汤水。浇到焯烫过的西兰花上面。特别鲜美。 主料 西兰花100克 咸鸭蛋 1个松花蛋1个 辅料 虾
  • 苏菜茄子软饭的做法

    茄子 软饭的做法 今天给大家带来一道适合宝宝吃的软饭,食材主要是软饭、 牛肉 、茄子和胡 萝卜 ,下面跟着小编一起了解此菜谱的具体做法和功效吧。 营养价值: 蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素P、碳水化合物、钙、磷、铁 食疗功效:
  • 苏菜炒花菜的做法

    花菜 也是一款 家常菜 ,其营养价值挺高的,为了不让小朋友偏食,各种时令蔬菜都要让小朋友尝试哦。花菜做法挺多的。我今天推荐的是一款素炒。炒出来,正在上学的女儿挺喜欢。因此推荐给学龄儿童哦。 主料 花菜300克 青椒 1根 辅料 胡 萝卜 1/2根油10克盐3克
  • 苏菜红烧鮟鱇鱼的家常做法

    安康鱼,学名鮟鱇鱼,属硬骨鱼类,鮟鱇目,俗称琵琶鱼,蛤蟆鱼等。安康 鱼头 部上方有个肉状突出,形似小灯笼,是由安康鱼的背鳍逐渐向上延伸形成的,像是一个引诱食饵的钓钩。安康鱼身体较扁,头很大。眼睛比较小,长在头顶上或者侧边上。 在日本关东地区,
  • 苏菜油焖茭白的做法

    家庭版本~ 主料 茭白 300克 辅料 油适量盐2克鲜 酱油 5克老抽3克糖2克 白胡椒 粉1克 辣椒 酱1勺淀粉适量 油焖茭白的做法 1.茭白去包衣; 2.滚刀切块; 3.去锅油炸; 4.捞出沥干油; 5.留余油,加入适量 辣椒酱 入锅煸炒; 6.过油后的茭白入锅煸炒; 7.加入适
  • 苏菜红烧排骨的做法

    一款简单 家常菜 。 红烧 排骨 用料工具 主料:猪仔排(500克)辅料 老抽(适量) 橘皮(适量) 盐(适量)大蒜粉(适量) 料酒(适量)装饰葱花(适量) 生抽(适量)油(适量) 淀粉(一勺) 厨具: 炒锅分类家常菜咸鲜烧一小时简单难度 红烧排骨 的做法: 1.最好铁锅,烧肉好吃
  • 苏菜时蔬酿鸡翅的做法

    好久想试做这个菜好不好吃了。今天就下个手试试看,也不复杂,除了去骨头用时长点,其它都是简单的操作!来试个呗!香! 主料 胡 萝卜 1个 土豆 1个 鸡翅 8个 辅料 清水适量蚝油1茶匙白糖3克食用油1茶匙 黑胡椒 粉2克料酒1/2茶匙盐少许生抽1茶匙 时蔬酿鸡翅
  • 苏菜枸杞红枣蒸猪肝的做法

    LG又把我一个人扔在家吃午饭了,一个人吃饭煮吗?又难煮!算了吧,自己煮个 面条 配上自己喜欢的 猪肝 ,凑合着吃一顿吧! 主料 枸杞 20克猪肝200克 红 枣 10粒 辅料 姜2片盐少许 玉米 淀粉 1/2茶匙料酒1/2茶匙 花生 油1茶匙生抽2茶匙 枸杞红枣 蒸 猪肝的做法
  • 苏菜糖腌桃子的做法

    桃 子味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活 血 消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。 主料 桃子1000克 辅料 白糖200克 糖腌桃子的做法 1.将新鲜桃子用温水
  • 苏菜培根花菜汤的做法

    培根 花菜 汤的做法 花菜培根汤的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质,此汤的做法也很简单,下面小编就来分享下花菜培根汤的做法,一起来看看吧。 营养价值: 蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、
  • 苏菜奥尔良烤鸭的做法

    奥尔良的滋味,从烤翅到烤鸭,甚至 烤肉 ,大众的口味,人人都说好吃,于是也成了我们家经常吃到的味道。 没有完全遵循烤鸭的制作方法,只是根据家人的口味进行调节,腌制-烤制-到成品出来刷油,一气呵成,轻轻松松的就做好了让孩子欲罢不能的烤鸭,感兴趣的
  • 苏菜红烧五花肉的做法

    簡單 主料 五花肉 1磅姜5片葱3條 辅料 紅燒汁五湯匙 红烧五花肉的做法 1.五花肉切塊, 青蔥切絲,姜片五片 2.這個紅燒汁不錯。 3.放姜片,五花肉中火炒10分鐘 4.放五湯匙紅燒汁加20 湯匙水,中火慢煮。 煮到水份收乾 5.加入青蔥翻炒一下,就好了。
  • 苏菜茶碗蒸的做法

    茶碗 蒸 的做法和一般 蒸蛋 没什么两样,只是容器用的是小茶杯,因为日本料理大多是一人一份餐。再来就是,它的风味含有“和风”的味道,也就是里面放了日本很具代表性的 柴鱼 汤汁,貌似清淡,却含有很深沉的口感。我今天用的海鲜和松茸来蒸蛋,很美味! 主
  • 苏菜香辣腰花的做法

    这是一个夏季快手 凉拌菜 。 主料 猪腰 子400克 黄瓜 1条 青椒 1个蒜15克 辅料 盐3克糖3克麻油2毫升香油1毫升 胡椒粉 适量炸辣子适量 香辣腰花的做法 1.腰子洗净去筋膜打花刀。 2.黄瓜洗净切斜刀块,青椒切与黄瓜大小一样块。 3.锅内加 花椒 下腰花焯水。 4.
  • 苏菜盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法

    盐焗鸡 很多人都喜欢吃,但传统的盐焗鸡做法也越来越少了,因为盐焗鸡粉确实是很方便而且味道也不错,用过海天和味好美的盐焗鸡粉,觉得味好美的姜味偏重了点,盐焗鸡粉搭配 芝麻 香油那是绝配吖,腌了个 鸡腿 蒸 着吃很好吃 主料 鸡腿1个 辅料 盐焗鸡粉20克
  • 苏菜可乐翅根的做法

    别糊就行 主料 鸡翅 根8个 辅料 可乐200毫升 酱油 2勺盐适量葱花适量油1勺 可乐 翅根 的做法 1.焯水,用筷子插,容易熟 2.加油,爆锅 3.稍微煎一下,脆皮,可以不煎 4.加可乐 5.加酱油,大火煮 6.不够咸再加盐,最后加点绿葱花好看 烹饪技巧 不糊就成功了,