苏菜糖腌桃子的做法
时间:2016-10-13 19:23
桃子味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。 主料 桃子1000克 辅料 白糖200克 糖腌桃子的做法 1.将新鲜桃子用温水加少量食盐洗净,特别注意将毛去干净; 2.将桃子的皮削掉,可用削皮器或用水果刀!特别将根部处理干净; 3.用水果刀将去完皮的桃切开,去掉里头的桃子核,只剩桃肉; 4.尽量选择能密封好、有盖的玻璃器皿; 5.将白砂糖均匀的洒在桃肉上,重要的事情说三遍,一定要均匀; 6.将玻璃器皿盖子盖好,密封好放入冰箱冷藏24小时!打开享用时,消暑解渴、沁人心脾,味道那个赞哦简直词穷了! 烹饪技巧 一定一定将毛洗干净!重要的事情说三遍!毛…要…洗…干…净!!! |