苏菜菜谱苏菜做法大全

野山椒炒鸭丝的做法这道菜非常下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做蒜苗鸭片，绝对经济实惠，快来学学吧！营养价值：蛋白质、碳水化合物、维生素A、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰食疗

作为一个有追求的吃货，我乐于接受并热衷于学习地方特色美食，时常感慨，咱们国家的饮食文化真的可以说博大精深，类似的食材、类似的做法却因地域不同，细节处理上的差别而造就了千变万化的地方特色美食。洛宁粉蒸肉其实并不全是肉，是肉和排骨的组合

抹茶优酪苹果的做法人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，使糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。营养价值：糖类、蛋白质、脂

猪大肠的清洗方法：先把猪肠表层的肥油去掉大部分（不怕肥也可以省了这步），再反转里面用生粉和粗盐使搓，接着用水冲，如此重复洗三遍。最后再烧开一锅水，可加些姜片、葱段、料酒，再放下大肠煮上几分钟，煮的过程不能盖锅盖否则会有气味残留，煮好捞

夏天到了特别热所以不太爱吃饭。中午都是煲粥吃。这道菜特别适合拌粥吃。很美味主料鸡蛋 3个大头菜1块辅料蒜头3瓣姜少许鸡蛋头菜的做法 1.准备好材料 2.鸡蛋 3.蒜头和姜 4.切小块 5.鸡蛋搅拌均匀 6.蒜头将切碎 7.头菜放入鸡蛋里搅拌 8.热油放入姜

韭菜腰花的做法冬季是补肾的季节。民间有“吃腰补腰”的说法。猪腰健肾补腰、和肾理气之功效，腰花和韭菜搭配，味道鲜美，再撒上香酥的核桃，口感更加丰富，很适合深秋和冬季食用。营养价值：蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、胡萝卜素、碳水化

回锅港虾的做法虾肉富含蛋白质、维生素、钙等营养物质，味道鲜美，深受人们的喜爱，小编今天推荐的这道回锅港虾，用新式回锅肉做法制虾，颇具新意，味道独特，老少皆易。营养价值：蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、钙、磷

菠萝酸酸甜甜的，入菜很开胃。这道菠萝炒鸡，不仅保留了鸡肉的鲜香，加入了水果，味道更加鲜甜吃起来定会让人食欲大增.... 菠萝炒鸡用料工具主料：三黄鸡 (350G)菠萝(半个)辅料洋葱 (半个)油(适量)青红椒(适量) 生粉(适量)糖(适量)蕃茄汁(适量) 盐

青蒜甲鱼的做法很多人都知道甲鱼是很有营养的滋补佳品，究竟甲鱼怎么烧好吃呢?今天小编给大家推荐这道青蒜甲鱼，蒜苗是常用的调味食材，且可以帮助清除体内垃圾，青蒜甲鱼是集营养和保健于一身的菜谱哦。营养价值：蛋白质、无机盐、维生素A、B、C、胡

可乐酱油鸡爪用料工具主料：可乐(250～300毫升)姜(5～6片)干辣椒 (2个)鸡爪(8个)葱(适量)辅料老抽(半茶匙)味极鲜生抽(2茶匙) 鸡精 (适量) 料酒(少许) 厨具：炒锅分类热菜微辣烧半小时普通难度可乐酱油鸡爪的做法: 1.准备好食材 2.鸡脚爪洗净剪去鸡脚

猴头菇炖豆腐的做法猴头菇炖豆腐是一道清淡爽口的美食，有健胃消食的功效，今天小编给大家整理了这道菜的做法和具体功效，想亲自尝尝这道菜的味道吗？那就赶快动手烹饪吧。营养价值：蛋白质、膳食纤维、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁

炸猪排对于我家并不陌生，平日里除了猪排，还有牛排，鸡排，鱼排，制作方法大同小异。老上海的炸猪排配辣酱油，可在我家，小丫头却喜欢蘸番茄沙司，老公喜欢甜辣酱，呵呵，只要对自己口味，那就是最好的，不是吗？主料猪肉 ( 里脊 )200克辅料

土豆香菇饭的做法香菇含有独特的清香，能促进人的食欲，健脾开胃，鲔鱼含有丰富的铁和维生素B12，经常食用能预防缺铁性贫血，土豆可起到和胃健中和活血的功效。营养价值：蛋白质、多种维生素、膳食纤维、铁、钾、钙、镁、碘食疗功效：和胃健中、美

现在的审美标准仿佛一切都是新的才好，还有几人留恋旧物的美。就连一座座古城都愈发地崭新起来，崭新到有些面目可憎。而我们就在这日新月异的时代里迷失了，再也找不到通往儿时的那条路，再也寻不到旧日熟悉的时光。突然就很想吃红豆饭，于是提前一晚泡

油鸭扣冬瓜的做法油鸭扣冬瓜是一道非常营养美味的菜肴，冬瓜与鸭肉搭配，可清热生津，僻暑除烦。无论从健康的角度或是美味的角度，此菜都是夏季的首

蒜泥蒸肉卷的做法蒸肉怎么做好吃，其实蒸肉味道多变，不同的做法，口感风味不同，每一款做法都不失其蒸肉的特色。小编今天给大家带来的是蒜泥蒸肉卷，加入蒜泥使蒸肉更提味哦。营养价值：蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钾、钠、钙、镁食疗功

新学的一道美食，据说是潮州做法，试做了一次。看似食材做法都很简单，口感却还不错，因为用小火煎制，外皮有点类似于油渣的香酥口感，有着淡淡的咸香。喜欢吃肉肉的朋友可以试一试。主料五花肉 450克辅料食盐1茶匙姜片5克葱1棵咸煎肉的做法 1.食材：去

吃剩的鸡米花，用糖醋勾芡烩一下，酸甜可口，下饭。主料鸡肉 50克辅料盐1勺料酒少许生抽少许鸡粉少许蛋液少许生粉2勺植物油适量什锦菜30克葱花儿1勺蚝油1勺糖2勺醋2勺面粉2勺糖醋鸡米花的做法 1. 鸡胸肉切小块，加盐，料酒，生抽，鸡粉，蛋液和生粉

一直看到超市和好多店里有卖烧鸡和烤鸡，但从没买过，然后试着自己烤一只鸡，不但卫生，还很美味呢！主料鸡1只辅料姜50克蒜50克酱油适量盐适量烤肉腌料1袋烤鸡的做法 1.把鸡表面的鸡毛清理干净 2.从鸡屁股处切一小刀，掏空内脏，并把胸腔清洗干

虾肉做陷儿，虾壳制油。废物利用熬虾油。港式云吞包法详细介绍。懒人版鸡汤 DIY：使用家乐浓汤宝制作汤底。主料大虾250克猪肉馅250克馄饨皮 50张辅料姜末适量香油1勺盐1勺鸡蛋 1个淀粉1勺家乐浓汤宝1块料酒1勺港式云吞的做法 1.新鲜大虾洗净后，