苏菜菜谱苏菜做法大全

苏菜升级红烧肉的做法

香儿不腻，下饭菜食材介绍主料：猪五花肉 (800) 辅料：山楂 (4片) 大蒜(4瓣) 姜(6片) 生抽(20ml) 肉豆蔻(1颗) 八角 (4颗) 丁香(4颗) 花椒 (5g) 桂皮(3g) 干辣椒 (1个) 陈皮(2条) 大葱(5段) 冰糖(3颗) 老抽(5ml) 香叶(3片) 料酒(10ml) 白酒(15ml) 升级

苏菜抱蛋煎饺的做法

新学的，女儿爱吃煎饺，加了鸡蛋又多了营养。食材介绍主料：面粉(200克) 猪肉 (300克) 蚝油(半茶勺) 花椒粉(半茶勺) 鸡精 (1茶勺) 小葱(3克) 鸡蛋(2个) 红椒(少许) 辅料：水(适量) 生抽(1茶勺) 香油(半茶勺) 盐(1茶勺) 植物油(1汤勺) 姜(2克) 黑芝麻

苏菜中式红枣葡萄卷的做法

一款健康养胃早餐，虽然我一直以来口味偏重，但是早餐我还是喜欢吃清谈无油腻的食物，个人觉得这是一个好习惯哈～好味道蒸出来食材介绍小麦面粉(250g), 红枣 (适量), 葡萄干 (适量), 玉米面粉(100g) 中式红枣葡萄卷的做法步骤 1. 面团发酵完成后

苏菜红烧鸡翅的做法

想吃就学吧，很容易做的，只要有微波炉就能简单完成了食材介绍鸡中翅 (500g) 红烧鸡翅的做法步骤 1. 先把鸡翅洗干净，切几片姜可以去腥味，。备好可以所有要用的材料 2. 放适量的盐焗鸡粉，再加适量的盐，还有适量的豉油，每个人的口味不一样，咸与

苏菜糖醋河虾的做法

酸甜可口即补钙又不长肉哦主料河虾1斤辅料姜适量葱适量醋 1勺糖1勺盐适量酱油适量糖醋河虾的做法 1.准备材料是这些 2.油盐酱醋 3.河虾用剪刀剪去头部，洗干净待用 4.生姜切片，大葱切段，小葱切小段 5.热锅放油，生姜大葱片放下去爆香 6.河虾沥干水

苏菜香煎三文鱼的做法

三文鱼，是不是很多人爱吃的？做起来方便快速，吃起来美味健康主料三文鱼200克辅料盐1克橄榄油 10克胡椒粉 2克柠檬汁小量黑胡椒粉小量欧芹少量牛至少量香煎三文鱼的做法 1.新鲜三文鱼用烟或者白葡萄酒腌制十分钟，鱼皮面朝下下锅煎，中火 2.

苏菜奶香土豆泥鸡腿的做法

奥尔良鸡腿配上奶香土豆泥，味道都是棒棒的，我喜欢先用微波炉 6分钟后把里面的汁水倒去不用，再用空气炸锅或者烤箱把表皮烤脆，这样能减少一部分油脂的摄入和烤的时间，健康美味。喜欢的可以尝试一下做做。主料鸡腿500克土豆180克辅料奥尔良腌料

苏菜芥辣酸木耳的家常做法

芥辣酸木耳：口感爽脆，味道酸甜，清新通畅。喜欢的朋友可以尝试一下，味道很是别致。芥辣黑木耳 ---润肺解油腻，嘿，这酸爽！主料：干木耳15g、芥末油5g 辅料：精盐 1/3茶匙、红糖15g、白醋 10g、香菜 15g 芥辣黑木耳的做法 1、木耳用清水泡发，洗

苏菜五香脆花生米的做法

超级香脆的花生米，自己在家也能轻松制作，味道和口感胜过外面卖的。而且制作非常的简单，只要有烤箱你也可以做出如此好吃的零食。食材介绍主料：生花生米(500克) 香叶(3片) 花椒 (适量) 盐(适量) 辅料：八角 (数颗) 桂皮(一块) 茴香籽(适量) 五香脆

苏菜蛋煎饺的做法

蛋煎饺颜值高，营养美味，操作起来很快手，非常适合做早餐食材介绍主料：面粉(100克) 水(半碗) 鸡蛋 (1个) 黑芝麻 (适量) 辅料：盐(1克) 韭菜馅(适量) 油(适量) 香葱(1棵) 蛋煎饺的做法步骤: 1.面粉加水、盐揉成光滑的面团，醒面半小时 2.面团搓长条

苏菜银鱼山药青菜泥的做法

银鱼是极富钙质，高蛋白，低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适合宝宝食用，利于增进免疫力！食材介绍银鱼(50g（一顿的量，如需冷冻，可多加）), 山药 (100g（同银鱼一样，如需冷冻可多加）), 青菜 (几根菜叶就好),水(适量) 7个月宝宝辅食，银鱼山药青菜泥

苏菜红烧排骨的做法

食材介绍排骨 (适量), 香菇个人爱好(因为爱吃放的有点多) 红烧排骨的做法步骤 1. 排骨用水焯一下洗净，香菇洗净撕成小朵，大葱、蒜、姜切片 2. 锅倒油加热，放入大葱姜蒜爆香，倒入排骨翻炒几下，再放入香菇翻炒几下直到香菇变软出香味。 3. 放入白糖，生

苏菜蒸茄子的做法

每次都是红烧茄子，今天换换口味。主料茄子500克辅料油1汤匙盐2克生抽3汤匙鸡精 2克蒜头半个姜适量葱1颗蒸茄子的做法 1.茄子一个、葱一颗、蒜用半个就好了 2.留葱白剁碎 3.蒜剁碎、加入姜、葱白，用鸡精、生抽、油调好 4.茄子切条摆在盘里，淋上调

苏菜茉莉花水烤扁鸡的家常做法

对于这种闷热的天气来说, 烤鸡食谱,会显得更热,但是,美味对于人们来说,永远是一种诱惑! 因为朋友送了些茉莉花,所以即使天气不那么好,打开窗户没有一丝风, 但也不防碍开着空调来烤这只鸡.这是一种典型的欧洲家庭料理,莎莎酱,听起来很诱人,头一天把鸡用茉莉花

苏菜黄金茄子的家常做法

茄子，鲜玉米，柿子椒，都同时含有大量的维C，维A，维B，维P等维生素及钙、铁、磷、碳水化合物、植物纤维等等对人体所需的营养物质成分，把三种不同颜色的新鲜蔬菜汇成一锅，营养更集中，更全面，也更美味时尚。今天和大家分享一道黄金茄子。黄金茄子

苏菜低卡路里美体意面沙拉的做法

秀身材的夏天，圆小圆特地为小伙伴们带来一款丰富又低卡路里的美体意面沙拉，赶紧一起做起来吧～食材介绍意面(100g), 苦苣 (50g), 生菜 (50g), 紫甘蓝 (50g), 西瓜 (50g),樱桃 (两个), 花生碎(些许), 杏仁 (三颗), 腰果 (四颗),油醋汁(适量) 低卡

苏菜蒜香秋葵的做法

秋葵近两年一直被追崇，作为餐桌上的高档保健菜颇受大家喜欢！这个季节市场可以很容易买到，很多做法都试过，最爱的还是这种！大家可以试试哦！食材介绍秋葵(适量),大蒜(8颗),炸花生米(1小把),味极鲜(适量),盐(1小勺) 蒜香秋葵的做法步骤 1. 秋葵洗净去

苏菜宫保鸡丁的做法

食材介绍鸡脯肉(适量),胡萝卜 (适量), 土豆 (适量), 黄瓜 (适量), 花生米(适量),葱姜蒜干辣椒 (适量),糖、美极鲜、醋、淀粉(适量) 宫保鸡丁的做法步骤 1. 所有食材切丁罩水备用！ 2. 油热放葱姜蒜干辣椒爆香后倒入所有丁，倒入调好的汁子，翻炒汤汁收

苏菜黄焖鸡的做法

火遍全国各地的美味小吃，我的配料里盐味比较轻，喜欢味道重的可以加点酱油或者盐。我这个配方是一个人的量哦，人多可以多点肉肉和菜哦食材介绍琵琶腿 (3只), 青椒 (2个), 金针菇 (100g), 冬瓜 (100g),生姜(5片), 八角 (1个),桂皮(1个),小茴香 (适量)

苏菜清蒸鲈鱼的做法

鲈鱼属于一种不咸不淡的鱼类，可谓是特点多多。它不仅肉质鲜美，没有海鱼的腥味和咸味，还富含了海鱼中特有的丰富矿物质和氨基酸，所谓鱼和熊掌兼得。因为它肉质白嫩，清香，没有腥味，肉为蒜瓣，最适宜清蒸，也很适合孩子吃的鱼类，主料鲈鱼1条辅料