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  • 苏菜香煎小土豆的做法

    下班回家路上会经过一个小型的菜市场,有时不免驻足进去逛一逛,看看有没有什么新鲜新奇蔬菜卖。 虽说居住小区外面就有一个大型超市,里面各种商品齐全,但人是一种奇怪的生物,容易恋旧,于我来说,很怀念那种在菜市场闲逛的旧时光,悠闲悠然。 这天我就在
  • 苏菜生地炖猪蹄的做法

    听人说,三伏天吃 猪蹄 可以养生,所以就有了这生地炖猪蹄。 主料 猪蹄750克 辅料 生地2块老抽1勺黄酒2勺 味精 1勺姜1块蒜5颗葱1株 八角 2颗桂皮2块香叶若干干 辣椒 1颗生抽2勺 生地炖猪蹄的做法 1.猪蹄倒入大锅中,加冷水绰。 2.将猪蹄煮出 血 沫后,关火。
  • 苏菜自制油条的做法

    最爱吃 油条 了!外面买的不敢多吃!自己尝试了下感觉还不错 主料 面粉300克 鸡蛋 1个 辅料 白糖3克盐5克泡打粉4克 花生 油适量水140克 自制油条的做法 1.把面放在盆里~打上鸡蛋~糖~盐~泡打粉放进去 2.把水倒进去!边倒水边搅拌~和好面在放点花生油 3.
  • 苏菜麻酱西兰花的做法

    西兰花 营养丰富,怎么做都好吃。 主料 西兰花1个 辅料 芝麻 酱2勺生抽1勺白糖1小勺 精盐 少许麻油几滴凉白开少许 麻酱西兰花的做法 1.西兰花洗净切小块。 2.锅中坐水烧开放盐,倒入西兰花焯下水,水开捞出。 3.放入凉水中过一遍捞出。 4.麻酱、生抽、盐、糖
  • 苏菜肉末茄子的做法

    食材介绍 猪肉 末(适量),郫县 豆瓣 酱 (适量), 茄子 (1根),葱花,蒜瓣,油,盐(适量) 肉末茄子 的做法步骤 1. 1热锅凉油,加葱花蒜瓣爆香,2加肉末翻炒3放适量郫县豆瓣酱,炒至变色,放入切换的茄子,加适量水,继续翻炒,出现浓浓的茄汁,再加适量盐出锅即
  • 苏菜玉米虾仁的做法

    周末和家人出去吃饭,点了一道 虾仁 玉米 ,端上来一看,傻眼了,一盘里只有三个虾仁。从此,那家店被我们列入黑名单,回家后,买来材料自己做,好吃又满足! 食材介绍 主料:甜玉米 罐头 (一罐) 毛豆 (适量) 基围虾(适量) 辅料: 盐(适量) 料酒(适量) 胡椒
  • 苏菜椒盐猪蹄的做法

    肉食系最爱 食材介绍 猪蹄 (500g), 胡椒粉 (适量),大蒜(3粒), 酱油 (适量),白糖(适量),料酒(适量),椒盐(适量),油(适量) ?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法步骤 1. 猪蹄洗净,放入切碎的大蒜粒.酱油.胡椒粉.白糖 2. 腌在保鲜袋里,放入冰箱一晚上 3. 腌了一晚
  • 苏菜子姜焖鸭的做法

    每个美食爱好者都想有一台珐琅铸铁法式炖锅,我长草很久了。拿到手后沉甸甸的,苏泊尔珐琅铸铁法式炖锅,加厚优质铸铁基材,储热保温。锅盖内循环滴水设计、内外珐琅表面不沾耐用,卫生、清洁容易,加厚的锅底受热均匀!我已经迫不及待要尝试了 主料 鸭500克
  • 苏菜海鲜锅巴的做法

    海参 、 虾仁 、 鱿鱼 ,对于爱吃海鲜的人来说简直不要太满足哦~这样一碗超鲜美的汤再加上酥脆的锅巴,当热腾腾的海鲜汤浇在金黄的锅巴上发出的“呲”的一声,仿佛是世界上最动听的声音了。 食材介绍 锅巴(1盘), 西红柿 (1个), 青菜 (4颗),海参(1个),鱿鱼(少
  • 苏菜香菇蒸鹌鹑的做法

    第一次尝试 鹌鹑 和 香菇 匹配,事实证明要敢于尝试,因为味道真的好极了!沁麟美食—香菇 蒸 鹌鹑蛋 套餐,夏日炎炎不爱油腻独钟“蒸”滋味,靠谱 煲 —蒸出来的美味与健康!味道很赞! 食材介绍 大米 (200g),香菇(4朵),鹌鹑蛋(4个) 香菇蒸鹌鹑的做法步骤 1
  • 苏菜自制黑豆豆腐的做法

    自己从会做 豆腐 以后,家里一吃豆腐都是自己做,今天来做一次 黑豆 豆腐 主料 黑豆500克水2500克 辅料 白 醋 50克水300克 自制黑豆豆腐的做法 1.黑豆清洗干净 2.然后泡一个晚上 3.黑豆100克 4.在加入6倍的水 5. 豆浆 机打汁 6.打好的豆过滤好 豆渣 7.全部打
  • 苏菜香酥排叉的做法

    转眼奥运会又要在巴西举行了,咱们就等着在电视上观看吧。观看奥运会的时候小零食必不可少。香脆的排叉是不是很好的零食?为我们的运动员加油吧。 主料 中筋面粉 200克水110克 辅料 盐1小勺熟 黑 芝麻 15克 #九阳炒菜机#香酥排叉的做法 1.面粉倒入盘里,加一
  • 苏菜酸豇豆的做法

    又到了 豇豆 大量上市的季节啦,赶紧屯点以后可以慢慢吃~ 主料 豇豆300克 辅料 盐300克 花椒 30粒 八角 3个干 辣椒 4个高度白酒1汤匙 酸豇豆的做法 1.准备食材。 2.豇豆去根洗净,充分晾干放入无水无油的盆中,加入盐不断搓揉,使其变成翠绿色。 3.在干净无
  • 苏菜土豆腊肠焖饭的家常做法

    今天的午饭是简单的焖饭~~ 一根 腊肠 、一个 土豆 、一个 鸡蛋 、一碗 米饭 、一杯水、一个 苹果 `````一个人`````也要好好吃饭哟~~~ 咸甜的腊肠、软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,再加上爽脆的 荷兰豆 ,口感丰富极了~~对了,还有鸡蛋呢,美味又不失营
  • 苏菜腐乳苋菜的家常做法

    苋菜 是夏季最时令的蔬菜之一,也是深受大家欢迎的蔬菜。苋菜被称为有“长寿菜”,它营养丰富,具有清热解毒,明目利咽作用;常吃有利于强身健体,提高机体的免疫力;它所含的微量元素:铁、钙和维生素K等,不仅能促进凝 血 ,促进造血等,还能对牙齿和骨骼
  • 苏菜猪肉冬菇肠粉的做法

    肠粉 按地域分,大体有两种:第一是广州拉肠(据说是由广州西关泮塘荷仙馆创制于20世纪三四十年代);另种是潮汕肠粉(是广州肠粉传到潮汕地区改良而成)。两种风味肠粉的主要区别在于淋酱。潮汕肠粉酱汁配料丰富,由 萝卜 干
  • 苏菜三瓜瑶柱羹的做法

    食材介绍 瑶柱 15克 冬瓜 100克 西瓜 白100克 南瓜 100克 葱1根 姜3片 水适量 盐少许 湿淀粉适量 三瓜瑶柱 羹 的做法步骤: 1.用料:瑶柱15克,冬瓜100克,西瓜白100克,南瓜100克,葱1根,姜3片,水适量,盐少许,湿淀粉适量 2.瑶柱洗净,用清水浸泡至软。 3
  • 苏菜蒜蓉娃娃菜的做法

    食材介绍 娃娃菜 350克 蒜头3瓣 小米 椒1/2个 酱油 适量 盐少许 蒜蓉娃娃菜的做法步骤: 1.娃娃菜洗净沥干水,将菜帮一切为二,蒜头和小米椒也切碎备用。 2.锅中加入清水放入少许盐,大 火烧 开。 3.放入娃娃菜烫熟。 4.捞出沥干水,摆盘,淋入酱油。 5.铺上
  • 苏菜粉蒸土豆丝的做法

    食材介绍 土豆 150g 面粉200g 盐一勺 粉 蒸 土豆丝 的做法步骤: 1.土豆去皮切成火柴杆粗细的丝,用水泡去多余淀粉 2.撒少许盐腌制20分钟。这时候会腌制一些水处来,找一纱布包住土豆丝,用力把水挤出来。 3.撒一些干面粉,要均匀的搅拌至每根土豆丝都沾上干
  • 苏菜粉蒸排骨的做法

    食材介绍 排骨 适量 大米 适量 食盐适量 酱油 适量 花椒 适量 八角 适量 香叶适量 白扣适量 粉 蒸 排骨的做法步骤: 1. 肋排 切成段,加入适量酱油 2.加入1勺食盐 3.加入1勺砂糖腌制半个小时以上 4.这时候可以开始制作 米粉 ,大米加入花椒、八角、白扣、桂皮