苏菜菜谱苏菜做法大全

金钩白菜的做法怎么做好吃？家里学做金钩白菜的做法需要哪些食材？的小编为您提供金钩白菜的做法的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的金钩白菜的做法。金钩白菜食材介绍主料：白菜(适量) 辅料：海米(适量) 金钩白菜的做法步骤: 1.白菜切块，

如何做微波炉蒸蛋的做法好吃？其实微波炉蒸蛋的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做微波炉蒸蛋的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会微波炉蒸蛋的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦! 微波炉蒸蛋食材介绍主料：鸡蛋

秘制红焖羊肉的做法怎么做好吃？家里学做秘制红焖羊肉的做法需要哪些食材？的小编为您提供秘制红焖羊肉的做法的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的秘制红焖羊肉的做法。秘制红焖羊肉食材介绍主料：羊肉(1斤) 胡萝卜 (适量) 辅料：花生油(

喜欢吃海参豆腐煲的做法的朋友，其实可以在家自己动手做海参豆腐煲的做法，因为海参豆腐煲的做法的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的海参豆腐煲的做法比起来，自己做的海参豆腐煲的做法又健康，吃起来更放心。海参豆腐煲食材介绍主料：海参(1个) 豆

海带结烧豆腐食材介绍主料：海带结(适量) 豆腐(一大块) 葱(一根) 姜(一小块) 蒜头(2瓣) 红尖椒(一个) 辅料：油(适量) 盐(适量) 鸡精 (适量) 生抽(适量) 老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量) 醋 (适量) 海带结烧豆腐的做法步骤: 1.准备好所有食材 2.豆腐切

干炸鱼块食材介绍主料：草鱼 (2斤左右) 大蒜(一大颗) 生姜(一小块) 白芝麻 (少许) 小青葱(一颗) 辅料：食用油(适量)料酒(八勺) 黑胡椒粉(适量) 五香粉(适量)白醋 (少许)面粉(一碗) 盐(两勺半) 干炸鱼块的做法步骤: 1.买回来草鱼切成块，再用面粉、

葱烧鸭腿食材介绍主料：鸭腿(4个) 小葱(少许) 姜片(少许) 茴香桂皮香叶(各1个) 辅料：油(少许) 盐(1勺半)料酒(少许) 耗油(少许) 六月鲜酱油 (少许) 豆瓣酱 (少许) 葱烧鸭腿的做法步骤: 1.准备好鸭腿 2.将鸭腿切成小块，然后过下水洗净，姜切片，茴香

泡椒萝卜食材介绍主料：白萝卜 (300克) 泡椒(20个) 姜(1段) 辅料：白糖(4勺)白醋 (8勺) 盐(1勺) 泡椒萝卜的做法步骤: 1.准备白萝卜一根。 2.萝卜对半切，再切成片，放一勺食盐腌制10分钟。 3.滤掉腌出来的水，放入四勺白糖。 4.放入8勺白醋。 5.放入

红烧汪刺鱼食材介绍主料：汪刺鱼(500克) 姜(3克) 蒜(3克) 红辣椒 (3克) 辅料：油(适量) 盐(适量) 生抽(适量)料酒(适量) 红烧汪刺鱼的做法步骤: 1.准备汪刺鱼一斤。 2.剖开鱼腹，清除内脏，清洗干净。（平生第一次杀鱼，心有余悸） 3.准备姜丝蒜丝，辣椒

臭豆腐食材介绍主料：臭豆腐(一盒) 毛豆 (适量) 辅料：辣椒酱(适量) 臭豆腐的做法步骤: 1.材料准备 2.毛豆洗净沥干 3.臭豆腐用清水冲一冲，沥干 4.锅里放少许油，臭豆腐放入锅内，正反两面煎黄 5.煎好的臭豆腐盛起，放入盘中 6.毛豆倒入锅中，利用剩余

黑胡椒汁牛排的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，黑胡椒汁牛排的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下黑胡椒汁牛排的做法简单的做法。黑胡椒汁牛排食材介绍主料：牛排(一块) 胡萝卜 (4片) 彩椒(适量) 黑

双椒煎排骨的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，双椒煎排骨的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下双椒煎排骨的做法简单的做法。双椒煎排骨食材介绍主料：猪排骨(适量) 青椒 (3个) 干红辣椒 (几个) 蒜苗

如何做自制卤水的做法好吃？其实自制卤水的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做自制卤水的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会自制卤水的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦! 自制卤水食材介绍主料：卤料(一小包) 辅料

喜欢吃奶香青豆煨河虾的做法的朋友，其实可以在家自己动手做奶香青豆煨河虾的做法，因为奶香青豆煨河虾的做法的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的奶香青豆煨河虾的做法比起来，自己做的奶香青豆煨河虾的做法又健康，吃起来更放心。奶香青豆煨河虾食材介

菜系及功效:苏菜菜谱保健菜谱栗子黄焖鸡原料:鸡块350克，栗子肉150克，色拉油20克，葱、姜、蒜各5克，淀粉10克，酱油5克，胡椒粉3克，味精2克。栗子黄焖鸡的做法： 1)栗子肉放入开水中煮熟备用；葱切成段；姜切成片；蒜切 2)鸡块用油煸炒变色，加入葱段

菜名：拆烩野鸭所属菜系：江苏菜谱特点：色泽白绿美观，清淡鲜香适口。原料：主料净肥野鸭2只(约(1)、5公斤)，净冬笋100克，水菜芯12棵。调料鸡油100克，葱、姜各12克，料酒100克，盐7克，味精5克，湿淀粉50克鸡汤400克。拆烩野鸭的做法： (1)、将野

道口烧鸡食材:嫩公鸡1只(约1250克)，酱油100毫升，酒15毫升，蜜糖50克，八味药料10克，花生油600毫升，老卤1000克。道口烧鸡的做法 (1)将活鸡采用三管(血管、气管、食管)齐断法宰杀，血液必须放

平民化的也是大受欢迎的食品无锡风味炒粉丝下了班，没吃晚饭，就去上课。等课的时候，坐在垫子上，觉得坐都坐不直。等开了课，舒展着手脚，看着动作幅度不大，以为没想象中的不能接受。反正不用每个动作都做到位，自己能接受就好。可到了后来，觉得没想象

江苏【糖醋排骨】最难忘的滋味年菜我从小爱吃肉是出了名的，比起有肥肉的红烧肉，我更爱糖醋排骨。每每过年的时候，我们这些小孩子是最开心的，除了有新衣服穿，压岁钱拿，还有很多自己喜欢吃的美食。小时候的吃食并不多，有些自己喜欢的吃食总是要逢年

菜系及功能:苏菜菜谱笋炖鹌鹑的原料:鹌鹑４只，净春笋１００克，猪瘦肉５０克，香菇５～６只。笋炖鹌鹑的调料:黄酒１匙，细盐半匙，肉汤３小碗，味精少许，香葱３根，生姜１块。笋炖鹌鹑的做法 : 1）将鹌鹑宰杀后，用温热水泡透，褪净毛，剖开脊背取出内