苏菜自制卤水的做法

自制卤水的做法

如何做自制卤水的做法好吃？其实自制卤水的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做自制卤水的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会自制卤水的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦!

自制卤水食材介绍

主料：

卤料(一小包)

辅料：

大蒜(两瓣)姜(两片) 盐(适量)油(适量) 生抽(适量) 老抽(适量)白糖(适量) 鸡精(适量)

自制卤水的做法步骤:

1.看下成品图！

自制卤水的做法

2.准备下食材！卤料里面就包含有八角。桂皮，茴香，香叶等！

自制卤水的做法

3.锅里放适量的水，把卤料包，大蒜，姜放入！大火烧开，转中小火炖二十分钟左右！

自制卤水的做法

4.放适量的盐，糖，生抽，老抽，鸡精，油等放入锅里，一起炖十五分钟左右！

自制卤水的做法

5.成品图！做好了，可以放鸡蛋或者肉等放入卤！

自制卤水的做法

小贴士：

为了方便，我买了卤料包，可以减少放很多材料！