苏菜椒盐猪蹄的做法

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?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法

食材介绍

猪蹄(500g),胡椒粉(适量),大蒜(3粒),酱油(适量),白糖(适量),料酒(适量),椒盐(适量),油(适量)

?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法步骤

?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法图解1

1. 猪蹄洗净，放入切碎的大蒜粒.酱油.胡椒粉.白糖

?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法图解2

2. 腌在保鲜袋里，放入冰箱一晚上

?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法图解3

3. 腌了一晚上取出大火煮熟开小火至煮软

?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法图解4

4. 煮的软烂入味，把多余汤汁倒掉晾干

?椒盐猪蹄?#豆果魔兽季部落#的做法图解5

5. 最后放入油锅炸至外皮微微发脆就可取出撒上椒盐啦(炸的照片忘记拍了)