苏菜盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法
时间:2016-10-13 19:22
盐焗鸡很多人都喜欢吃，但传统的盐焗鸡做法也越来越少了，因为盐焗鸡粉确实是很方便而且味道也不错，用过海天和味好美的盐焗鸡粉，觉得味好美的姜味偏重了点，盐焗鸡粉搭配芝麻香油那是绝配吖，腌了个鸡腿蒸着吃很好吃 主料 鸡腿1个 辅料 盐焗鸡粉20克 料酒1汤匙 姜丝适量 葱适量 芝麻油适量 盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法 1.准备材料，葱切段姜切丝
2.鸡腿加料酒，用盐焗鸡粉全部抹匀
3.淋上芝麻香油
4.包上保鲜膜，腌制至少4小时，腌制过夜最好
5.冷水下锅蒸，大火烧开后改中火
6.蒸约15分钟，关火继续焖5-8分钟
7.把蒸好的鸡腿泡进冰水了，再斩块食用
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