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  • 浙菜辣炒花蛤的做法

    鲜,香辣可口,对一个爱吃辣、又喜爱吃海鲜的吃货,绝对的双重满足。 辣炒 花蛤 用料工具 主料:花蛤(500g)辅料葱花(适量)姜(适量) 生抽(适量)食用油(适量)小红 辣椒 (适量)盐(适量)蒜(适量) 厨具: 炒锅分类 家常菜 热菜微辣炒廿分钟普通难度 辣炒花蛤的做
  • 浙菜豆豉鲮鱼油麦菜的做法

    我们家那位不喜欢吃单炒的 油麦菜 ,总说有奇怪的味道,但每次跟 罐头 鱼炒吃得比谁都香…… 主料 油麦菜适当 豆豉 鲮鱼 60克 辅料 花生 油适当盐适当 豆豉鲮鱼油麦菜的做法 1.油麦菜洗净,直接用手掰成两半,不知道是不是个人心理作用,还是因为我比较懒,
  • 浙菜豌豆苗韭菜煎蛋的做法

    韭菜 是自己种的, 豌豆 苗也是自己发的,超喜欢 主料 鸡蛋 130克韭菜30克豌 豆苗 50克 辅料 油10克盐4克生抽1克 豌豆苗韭菜煎蛋的做法 1.准备好鸡蛋 2.豌豆苗和韭菜洗净 3.切碎 4.鸡蛋打入碗里,加入盐和生抽 5.加入豌豆苗和韭菜 6.搅匀 7.起油锅 8.倒入蛋
  • 浙菜西红柿烧茄子的家常做法

    其实在我们家的餐桌上,一日三餐中 素菜 占了绝大部分,而肉肉只要有那么一道两道就行哈,不过翻看自己的菜谱,反而觉得肉菜是最多的,有一方面的原因可能就是因为自己觉得素菜大家都会的没什么可拍吧,呵呵。而我是一个对素菜很感兴趣的人,家里一星期不做
  • 浙菜土豆炖排骨的做法

    格琳诺尔亚麻籽油清澈透亮,富含营养,做出来的菜非常美味 主料 排骨 250克红 辣椒 2个水3小碗 土豆 1个甜面酱1勺 酱油 少许大蒜3瓣姜3片料酒10毫升 八角 4粒 辅料 花椒 1小把桂皮1块香叶少许盐少许 青椒 2个格琳诺尔亚麻籽油30毫升 #格琳诺尔# 土豆炖排骨
  • 浙菜香卤豆腐丝的家常做法

    下酒菜,友情的小船不再翻--下酒小菜 素菜 篇 香卤 豆腐 丝 材料: 豆腐皮 卤汁 料酒 熟 芝麻 红油 白糖 香卤豆腐丝的做法 1豆腐皮洗净后沿着一边卷起来,留5公分不卷。用刀把卷起来的部分切成细条。 2把切好的豆腐丝抖开,沿着没切的那部分把豆腐丝卷好,用
  • 浙菜花生菠菜的做法

    花生 菠菜 的做法 菠菜制作前一定要先焯水,以去除草酸,菠菜里含有里丰富的铁,可以补 血 哦,绿党吃些菠菜,面色白里透红,红脸蛋就回来了,搭配花生米不仅丰富营养,口感也更加丰富哦。 营养价值: 蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸
  • 浙菜泰式家常菜泰式豆腐的做法

    泰式 豆腐 ,味道温和适中,清香爽口! 主料 青椒 15克甜椒15克 杏 鲍菇 70克 猪肉 馅50克 小米 椒2个蒜1个金不换15克 辅料 鸡精 1茶匙白糖0.5茶匙美极鲜1茶匙鱼露1茶匙老抽2茶匙耗油1茶匙 高汤 1杯匙芡粉水2茶匙 泰式 家常菜 泰式豆腐的做法 1.首先准备250g
  • 浙菜自制蒜香排骨的家常做法

    最近跟减肥较起真来,减肥食谱也比较清淡,所以这个月都比较少更新 家常菜 谱,每天晚上一小时跟教练煅炼,由最初的身体吃不消到现在的慢慢适应,很累但很开心,坚信自己坚持就是胜利哈,哈哈。 这道蒜香 排骨 是跟一个朋友学的,朋友烧的一手好菜,好生羡慕
  • 浙菜柠檬鲜椒鱼的做法

    柠檬 鲜椒鱼的做法 柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上 柠檬汁 ,使其散发出浓郁的水果香。将柠檬、红椒和 鲶鱼 搭配在一起,口味酸辣,清爽开胃,非常美味哦。 营养价值: 蛋白质、维生素B1、B2、C、胡 萝卜 素、糖类、柠檬酸、 苹果 酸、钙、
  • 浙菜爱心玉子烧的家常做法

    爱心玉子烧 用料 鸡蛋 3个 高汤 30毫升 盐少许(可以随意添加馅料,像 荠菜 鳕鱼 , 金枪鱼 罐头 ,鲜虾烫熟切成小丁加进去...这几种组合都很好吃,什么都不加也可以) 生菜 叶 小番茄适量(装饰用) 糖 醋 酱适量。 爱心玉子烧的做法 1.鸡蛋3个,打散,加入
  • 浙菜西红柿烩土豆的做法

    西红柿 烩 土豆 的做法 土豆营养丰富,口感较面,是很多人喜爱的食物,一个土豆很变化出无数吃法,可以用来炖、烧、 蒸 等,今天小编推荐给大家的是西红柿烩土豆,加入酸甜的西红柿不仅增加了营养,还能丰富口感,让你胃口大开。 营养价值: 蛋白质、淀粉、
  • 浙菜姜葱花甲的做法

    跟学比赛时学了葱爆 文蛤 ,辣的很,谁知道我家小朋友居然从此爱上了文蛤、 花甲 这些,去菜市场就点菜说要吃花甲。我们广东喜欢姜葱炒法,有些还会加 豆豉 ,我们家口味清淡,简单点我只做了姜葱的。 主料 蛤蜊 500克姜15克蒜3粒葱10克红 辣椒 1根黄酒1大勺
  • 浙菜芹菜豆芽土豆丝的做法

    豆芽 和 芹菜 眼看就要坏了,就想着把它们放一起炒,果然,味道不出我所料,很好! 主料 土豆 1个芹菜1把豆芽1小把小番茄2个 辅料 葱蒜适量盐巴适量 茴香 粉适量 花椒 粉适量十三香适量 鸡精 少许蚝油少量 芹菜豆芽 土豆丝 的做法 1.一个土豆,少许豆芽,葱
  • 浙菜辣皮子滚羊肚的家常做法

    羊肚 是新疆人大爱的美食,这是新疆人的特点,特爱吃牛羊杂碎。不分民族、不分清真、汉餐,只要你想吃,随便到一家餐厅,都可以吃到羊肚菜,一般餐厅最受欢迎的就是爆炒羊肚(这个我已经做过)。可见羊肚多受新疆人的欢迎,逢年过节,买几个羊肚,那是再平常
  • 浙菜简单家常菜-洋葱炒蛋的做法

    洋葱 炒蛋 是一道零厨艺的家常快手菜,其味道鲜美,营养丰富,更是 米饭 的杀手。菜中我添加了一些泡椒,使这道菜更加开胃,更加鲜香。 洋葱炒蛋用料工具 主料:洋葱(适量)辅料 鸡蛋 (适量) 厨具: 炒锅分类常见菜式 家常菜 热菜微辣烧十分钟简单难度 洋葱炒
  • 浙菜黑胡椒牛仔骨的做法

    朋友送的 牛仔骨 ,之前一直没吃过,加入了 黑胡椒 汁,味道很不错的 主料 牛仔骨500克红椒少许黄椒少许 辅料 黑胡椒汁适量油适量蒜少许 黑胡椒牛仔骨的做法 1.牛仔骨洗净 2.彩椒洗净,切块 3. 洋葱 洗净切丝 4.锅中倒油。牛仔骨下入锅中煎 5.发白后翻面煎,
  • 浙菜香椿滑虾仁的家常做法

    春天是个食鲜的季节,地里的野菜,树上的嫩芽,枝头的花蕾,好多都可以搬上餐桌,一年也只有这么几天,能品尝到大自然赐予我们的这些纯天然美味。 香椿 ,是春天一定要品尝的美味之一,用它 炒蛋 、滑 虾仁 、拌 豆腐 、做成酱等,都是餐桌上不能保留太久的
  • 浙菜珊瑚卷心菜的做法

    珊瑚卷心菜的做法 卷心菜含水量高,热量低,多吃卷心菜可增进食欲,促进消化预防便秘。小编今天推荐的这道泡椒卷心菜,甜中带辣,回味无穷,味道极佳,是一道非常受欢迎的开胃菜。 营养价值: 蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钼、叶酸 食疗
  • 浙菜西红柿烩豆腐的做法

    西红柿 烩 豆腐 的做法 西红柿烩豆腐是一道健脾开胃、美容抗衰的食谱,此菜营养丰富,豆腐嫩滑,口感酸酸甜甜,绝对让你胃口大开哦。 营养价值: 蛋白质、维生素B、C、胡 萝卜 素、卵磷脂、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌 食疗功效: 滋阴补虚、健胃消食、