浙菜菜谱浙菜做法大全

佐酒佐餐简单易学主料猪肉馅500克腐竹 1把（干）辅料姜适量盐适量生抽适量鸡粉适量韭菜 1把腐竹卷的做法 1.剁肉馅，喜欢什么就加什么，这一份只加了葱，酱油和盐。 2.腐竹冷水泡发，切段，韭菜烫熟是用来别腐竹卷的 3.泡好的腐竹摊开把肉馅放进

苦瓜可增进食欲，健脾开胃；有利尿活血、消炎退热、清心明目，两种食材一起煮，汤清味鲜，苦瓜特有的甘凉味令汤充满层次，但美味的蟹肉却是高致敏性食物，在吃螃蟹的时候了可以在烹调的时候多加入一些葱、姜、蒜、胡椒粉等辛香料，让这些比较热的配

零失误的烧排骨简单美味主料排骨500克辅料姜适量蒜蓉辣椒酱适量清水适量盐适量白糖适量老抽适量蒜酱排骨的做法 1.将排骨用清水煮开 2.撇去浮沫后捞出 3.将排骨倒入锅中，倒入清水没过排骨，放入姜片 4.放入三勺蒜蓉辣酱 5.再放一勺老抽和两勺白糖

咸鲜、微甜如果喜欢吃辣的，放辣椒口感会更好。主料北豆腐 1块辅料五香粉适量精盐适量冰糖少许老抽2勺自制五香豆干的做法 1.北豆腐一块 2.切成8片，再切成三刀。 3.放入盘中，豆腐上撒上五香粉和精盐腌制。 4.锅中倒入少量油，烧热中小火煎制豆

高颜值水晶粽子主料蔓越梅1勺西米 500克辅料桂花糖1勺水晶粽子的做法 1.西米打成粉状 2.蔓越梅混合西米一起包进粽子里，再把所有西米喷湿 3.放进水里泡一会，让西米完全沾上水 4.最后放进高压锅加水没过所有粽子，煮半小时即可完成

人么，时不时就怀念一下童年。那段粉嫩粉嫩的少年时光已变成记忆，儿时追崇的味道是否还记得？主料蛋清4个砂糖200克塔塔粉1/4茶匙巧克力 60克食用色素适量粉嫩蛋白糖的做法 1.称量好蛋白，砂糖，塔塔粉，色素用温水化开 2.加入打蛋盆，隔水加热用电动打

冰糖百合的做法百合被誉为润肺养肺最好的食材之一，今天小编教大家用最简单的方法做新鲜百合，只放糖，再加少量清水煮之。百合呈半透明状，甜甜糯糯；清汤甘甜，还有淡淡的香气，还不赶快来试试！营养价值：蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、淀粉、钙、

芋头南瓜煲的做法芋头南瓜煲是一道色香味俱全的菜肴，芋头和南瓜本身就有甜味，而且甜而不腻，软糯香甜，再搭配营养丰富的淡奶，简直是一大滋补汤品。营养价值：蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、锌食疗功

我们客家特色菜，手工香菇猪肉丸，纯手工制作，做完后是清蒸，蒸好就可以直接吃。以前小时候穷，过年才能吃得到哦。瘦肉中要加点肥肉这样口感才好，不会柴，香菇都是用干香菇，我们乡下干香菇特别香的，因为是树木长出来，味道很香，并不是跟现在这样

每到端午节前后，我们这里都制作这一种美食。在我们潮汕很多以粉类为制作材料的都会称之为粿，潮汕很多地方每到节日都是会有各种粿品来应节的，而且是每个节日都有不同的粿品。当然了，自己学会了，随时想吃就做来吃，不一定要过节才可以吃的。嘻嘻今天介

红枣糊虽然制作步骤简单,但是营养功效却是不简单的。红枣富含多种营养成分，有“维生素之王”的美称，而且红枣补虚益气、养血安神的功效更是被人们所熟知，对女性、老年人都很好。主料红枣50克辅料凉开水适量红枣糊 #孕产妇食谱#的做法 1.红枣提前

宜家餐厅最受欢迎的瑞典白汁肉球，一分钟轻松在家完成！主料牛肉丸1份土豆 1个芝士 50克洋葱 1个牛奶 100毫升辅料面粉适量黄油 3片淡奶油适量盐适量丸子妹厨房 | 快食之“瑞典肉丸”的做法 1.首先将材料洗净准备好 2.丸子拆开煮熟，土豆去皮，

在美食杰学习做的，味道不错主料豆王100克茄子 1个辅料蒜2瓣植物油2勺盐半勺糖1勺生抽1勺干煸茄子豆角的做法 1.豆角洗好切段 2.茄子洗好切段 3.油烧开在里面炸一下变色后捞出沥干 4.烧热油后加入葱红辣椒段，和蒜末炒香后放倒入炸好的茄子和豆角，

老公从长沙带回来的剁椒，东北小厨娘不知道咋吃，在网上搜了好多吃法，尝试了这个菜，味道不错哦，但是剁椒真心辣！主料鸡腿 500克辅料剁椒2勺葱1棵姜1块蒜5瓣生抽2勺盐少许剁椒鸡块的做法 1.葱姜蒜切末 2.葱姜蒜末和剁椒，少许盐，生抽，搅拌均匀。 3.

作为穷人家的孩子，没啥山珍海味可吃，且不感兴趣（一脸认真）。大鱼大肉也真无感。虽然越长越大越来越挑。但素吧，其实我还蛮容易养活的。几个素菜随随便便就给打发了。这不，这道豆腐干就是容易做且经济实惠更重要的素——它好次！主料豆腐干 3片辅

青苹果炖生鱼的做法青苹果炖生鱼是一道清爽的汤品，营养丰富，此汤可预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。如此靓汤，千万不要错过哦。营养价值：蛋白质、B族维生素、维生素C、苹果酸、纤维素、糖

在【茼蒿煮土豆】中提到的晚上还要上【土豆烧排骨】，菜菜这就来喽。。。主料排骨290克土豆335克辅料香葱适量油4汤勺料酒2汤勺生抽3汤勺竹盐1.5勺白糖1汤勺土豆烧排骨的做法 1.食材：排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱 2.烧锅加4

芡实红枣生鱼汤的做法芡实红枣生鱼汤是指用芡实。红枣、山药、枸杞、生鱼处理之后，加水熬出的一道美食，鱼汤鲜香而不油腻，滋补而不上火。营养价值：钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食

老妹给了一盒山东香肠，我吃过四川的、广东的、台湾的、湖南的，山东的真没尝过！今天就用它来焖饭！主料香肠1.5根大米 2.5杯土豆 1个（大）辅料色拉油适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐少许砂糖1小勺鸡粉少许香肠土豆焖饭的做法 1.山东的香肠酱香味浓，

橙汁炖榴莲的做法榴莲是水果之王，但是很多人受不了它的味道，而且榴莲性热，吃多就容易上火流鼻血。但是榴莲还有一种吃法，就是用来炖，把榴莲去核后和橙汁一起炖。既滋补又养生，解除了榴莲的上火，又进补了身体。营养价值：蛋白质、糖分、碳水化