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浙菜蜜汁烤鸭翅的做法
奥尔良的新品, 蜜汁 烤肉 料,奥尔良有点辣,蜜汁很适合小朋友吃,我儿子超级喜欢,我上去拍个照,他已经啃三个,本来我要拍他照片,他不让我拍。这次没有用 鸡翅 , 鸭翅 我感觉更好吃,更有嚼头。 主料 鸭翅400克烤肉料20克 辅料 水10毫升姜1块 芝麻 1茶
浙菜鸡丝拉皮的做法
简单易学,夏季必备哦 主料 东北拉皮1张 鸡胸肉 1大块 黄瓜 1根 辅料 盐3克 鸡精 5克生抽2勺香 醋 5勺 辣椒 油适量白砂糖10克香油适量大蒜3瓣 鸡丝拉皮的做法 1.拉皮切丝备用 2.黄瓜洗净切丝备用 3.鸡胸肉切丝,用水炒熟 4.加入糖、盐、鸡精、生抽、香醋制作
浙菜尖椒腊肉炒土豆的做法
这几天家里有很多 土豆 ,土豆是很家常的蔬菜之一,可是我家却从来都吃不腻。今天来一道【尖椒 腊肉 炒土豆】简单的做法,好吃下饭。。。 主料 土豆300克腊肉100克尖椒100克 辅料 油3汤勺竹盐0.5勺 味精 0.5勺 尖椒腊肉炒土豆的做法 1.食材:土豆(已清洗去
浙菜三色虾仁的做法
食材介绍 虾仁 黄瓜 胡 萝卜 玉米 三色虾仁的做法步骤 1. 虾仁备好 去虾线 2. 料酒泡10分钟 加入盐 去腥味 可以加点淀粉 我没加偷懒了 3. 黄瓜 胡萝卜 切好 可以放玉米 今天没买到玉米所以没放 有玉米味道很好 4. 加入盐 少量 鸡精 即可 最后放虾 5. 出锅
浙菜麻辣口味虾的做法
没有太多故事可言,就是喜欢中的喜欢。嘿嘿!这种虾的虾黄我也喜欢,所以有些去头有些没去头。 主料 虾口味虾5斤 辅料 盐2克油5克啤酒1瓶 花椒 3克朝天 辣椒 10个蒜瓣5颗姜1块 豆瓣 酱 2勺小葱4根 麻辣口味虾的做法 1.洗刷刷、洗刷刷。 2.将辣椒,生姜,大蒜
浙菜煎偏口鱼的做法
这道菜虽然是煎鱼,但撒上烧烤调料,有股 烤鱼 的味道,非常好吃。 主料 偏口鱼4条 辅料 花椒 20粒料酒1小勺 精盐 2勺烧烤调料适量 鸡蛋 1个 煎偏口鱼的做法 1.偏口鱼洗净 2.把鱼切2刀,不要切断。 3.放入料酒、精盐和花椒拌匀腌制。 4.一个鸡蛋打散 5.把鱼
浙菜蒜炒苋菜的做法
非常喜欢 苋菜 汁 拌饭 胭脂红的 米饭 十分养眼。 主料 红苋菜300克蒜头3瓣 辅料 油适量盐少许 鸡精 适量 蒜炒苋菜的做法 1. 2.大蒜去皮拍碎,生姜切丝 3.锅里加适量的食用油烧热后炒香大蒜和姜丝 4.加入洗净的苋菜翻炒 5.苋菜软塌下来调入适量的盐 6.出锅前
浙菜马蹄煲龙骨的做法
马蹄 煲 龙骨 的做法 马蹄有“地下雪 梨 ”之美誉,营养丰富,可补肾利尿、化痰祛湿,龙骨富含钙质,可镇定安神,马蹄煲龙骨可谓是一款集营养与保健于一身的汤品,那这道汤的具体做法是什么呢?跟着小编一起去看看吧。 营养价值: 蛋白质、脂肪、胡 萝卜 素
浙菜红花煮鸡蛋的做法
红花煮 鸡蛋 的做法 红花亦可活 血 通经、祛瘀止痛,红花 煮鸡蛋 的营养价值高,非常适合有痛经困扰的女性朋友食用,假如你也有这方面的困扰,不妨按照下面的步骤,给自己烹饪一道红花煮鸡蛋哦。 营养价值: 蛋白质、维生素A、C、E、卵磷脂、亚油酸、胆固醇
浙菜什锦团子的做法
坐车一路奔波,带走汤水的食物很怕撒出来弄脏包包, 饭团 最合适不过了。 主料 大米 半杯 绿豆 半杯 香菇 1个 火腿 肠1根虾干十来只 辅料 油适量盐适量 酱油 适量 什锦团子的做法 1.前一天晚上准备好绿豆,浸泡过夜,这是豆子泡了一夜胀大的样子。(可以换成
浙菜串烧鲑鱼泡菜饭团的家常做法
剩 米饭 ,加上家中现有的食材,做一道即美味又简单的 烤箱 料理。 没有繁琐的制作工艺和程序,也无需麻烦的称量,只要有简单的厨房经验,初级的 烘焙 能力,就能让普通米饭变得有滋有味,餐桌也变得丰富多彩。 剩饭君的美味吃法----【 串烧鲑 鱼泡 菜 饭团
浙菜黄瓜鸡蛋的做法
以前是个非常爱吃肉的人,为了减肥,不知不觉口味慢慢过渡到了各种蔬菜配 鸡蛋 , 黄瓜 热量非常的低,适合减肥人群,鸡蛋营养丰富,两个搭配在一起,好吃极啦。 主料 黄瓜1根鸡蛋2个 辅料 葱5克盐2克糖2克淀粉少许 味精 少许 黄瓜鸡蛋的做法 1.黄瓜切片。 2
浙菜煎饼卷菜的做法
食材介绍 腊肉 , 土豆 煎 饼 卷菜的做法步骤 1. 炒菜+ 烙饼 2. 小葱适量切碎,打入两个 鸡蛋 ,面粉适量(基本零失误,根据吃饭的人数放面粉就可以了)清水慢放,一边放一边搅拌,调成稍稀一点的面糊即可。任何炒菜都可以,有什么材料就做什么~ 3. 我炒了辣
浙菜香浓玉米羹的做法
玉米 含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡 萝卜 素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属 粗粮 中的保健佳品。 益肺宁心,健脾开胃,清热通淋,利尿止 血 。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能,使
浙菜过油滑肉菇的做法
滑滑嫩嫩的过油滑肉菇 主料 瘦肉150克 杏 鲍菇 250克 辅料 胡椒面1茶匙料酒3茶匙蚝油2茶匙豆粉4茶匙青尖椒5根 小米 辣1根 过油滑肉菇的做法 1.腿瘦肉一坨; 2.切薄片,放胡椒面、料酒、蚝油、豆粉加水; 3.抓和1分钟左右。 4.油烧热后调至小火,将肉片分别放
浙菜一鱼两吃的做法
在做牡丹鱼片、 菊花 鱼、锅塌鱼片、糖 醋 鱼片的时候,一般只用到鱼中段的去骨肉, 鱼头 、 鱼尾 和鱼骨一般都用不到,扔了肯定不行。 所以,我通常会将这些边角料做成 红烧鱼 块,这就是我自创的一鱼两吃。 主料 草鱼 1500克 辅料 淀粉60克 番茄酱 30毫升
浙菜牛肉蒸饺的家常做法
今天不是普通的 饺子 ,准备做 蒸 饺 吃。蒸饺子,我们都知道要烫面,也就是要滚烫的开水将面粉烫熟,加入开水时先用筷子搅成絮状,稍微凉点后用手和成光滑的面团,再放在一边饧好。 馅料是全家人都爱的 牛肉 馅,牛肉的营养价值比 猪肉 要高出许多,而且味
浙菜巧克力贝果的家常做法
一般做贝果我喜欢做成组织密实一点的,更有嚼头 考虑到配 巧克力 这个口味,这款我是特意把发酵时间稍延长了些 图片上应该可以看出来吧,内部组织看起来会稍微松软一点 但总体来说依然是有嚼劲的口感,不能发太长时间的,那样会皱皮 喔顺带一提,里面加了大
浙菜自创口水鸡的做法
食材介绍 鸡肉 (一边), 花生 (半碗), 芝麻 (适量),葱姜蒜,生抽,蚝油, 胡椒粉 , 鸡精 自创 口水鸡 的做法步骤 1. 将鸡肉洗净,冷水入锅放几片姜几滴酒煮开,关小火慢煮熟,不要煮太过了,用筷子扎进去不出 血 水就是熟了。捞出放凉切块摆盘。 2. 煮鸡肉的同时
浙菜毛豆面拖蟹的做法
忙归忙,不忘六月黄 食材介绍 毛蟹(5只), 鸡蛋 (2颗), 毛豆 (适量),面粉(适量) 毛豆面拖蟹的做法步骤 1. 毛蟹先用水冲洗,接着用小毛刷清洗干净,去掉贝壳和肚子上的壳,壳里的腮一定要清洗干净,对切备用。 2. 毛豆去皮清洗干净,姜切丝,小葱切小段备用,
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