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  • 小吃南瓜汤圆的做法

    3张图片 “ 南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进
  • 小吃南瓜糯米桂花糕的做法

    3张图片 “ 南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病
  • 小吃豆沙春卷的做法

    2张图片 “ 红豆的好处: 1、养心补血 古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手
  • 小吃香脆麻球的做法

    1张图片 “ 这是本人经过好多次失败,研究出来的。希望大家能多关注我。 ” 食材明细 糯米粉 500克 低筋粉 50克 绵白糖 100克 温水 290克 泡打粉 8克 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香脆麻球的做法步骤 1.按量称出所需原料。 2.将所有原料加温水
  • 小吃浓香黑米团子的做法

    1张图片 “ 现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。加入糯米做成团子口感软糯香甜,好吃的不得了。 ” 食材明细 黑米 100克 糯米 100克 糖 2勺 干桂花 适量 葡萄干 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度
  • 小吃椰汁马蹄糕的做法

    1张图片 食材明细 马蹄粉 500克 椰汁 1500克 清水 1500克 黄糖 200克 白糖 150克 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 椰汁马蹄糕的做法步骤 1.先将250克的马蹄粉与750克的椰汁搅匀成生桨; 2.同样将250克的马蹄粉与750克的清水搅匀成生桨; 3.黄糖与75
  • 小吃小零食——椒盐山药豆的做法

    1张图片 “ 山药豆名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆、山药蛋”,有食补作用。因其和山药是同一植物所生,营养价值较高,山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。 ” 食材明细 山药豆 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 五香 口
  • 小吃自制爆米花的做法

    3张图片 食材明细 爆玉米 适量 白糖 适量 植物油 适量 甜味 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 自制爆米花的做法步骤 1.爆玉米粒适量 2.倒入少许植物油拌匀玉米粒 3.开火,中火,不时的摇晃一下锅,边缘上已经有一个爆开了 4.全部烧热后就开始爆了,这时的
  • 小吃小鸡烧果子的做法

    1张图片 食材明细 低筋面粉 200g 蛋黄 1个 泡打粉 4g 淡奶油 50g 炼奶 150g 豆沙馅 适量 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 小鸡烧果子的做法步骤 1.1个蛋黄加入炼奶和淡奶油搅拌均匀! 2.加入低筋粉和泡打粉。 3.用铲子和面,最后揉成一个光滑的面团
  • 小吃炸小肉丸的做法

    1张图片 “ 快过年了怎么能少了肉丸这种美味的食物呢,其实我们这边是没有这个习惯的,对于过年,更多必有的菜肴印象是馊菜,非常棒,对于没吃过的人来说难以想象馊了的菜会好吃吗,对此,我只想说,吃过就根本停不下来, ” 食材明细 肉糜 300g 盐 1/2小勺
  • 小吃麻辣烫串串锅的做法

    4张图片 “ 冬天来到,这麻辣烫更红火了,咱们也可以在家做一份香喷喷的麻辣烫。前几天在网上又看到新闻,哪家食品中,店中,也加入了有毒物质,让人越吃越上瘾,咱们还是在家做放心美食吧。 健康美食做起来,咱们人人都是美食家。 食材:豆腐皮150克、西兰
  • 小吃紫薯水晶汤圆的做法

    1张图片 “ 和面一定要用开水,边加开水边搅拌,不要一次加入太多开水,面团软硬适中,不要太稀否则面团会很粘手不好擀皮,煮的时候中火就可以,煮至汤圆浮起就不要盖锅盖了,以免发生压力把汤圆煮烂,煮好后一定要焖5-8分钟否则会影响透明度,面粉和陷料的
  • 小吃杂粮煎饼的做法

    7张图片 “ 好吃有营养的杂粮自己在家也能做啦! 自从入手了这个薄饼神器,时常地我就搅拌一盘面糊,很快就能做出薄如纸的薄饼了。真的可以和烤鸭饼有一拼。 我将口感粗糙的杂粮泡发后打成糊糊,再加一些面粉搅拌成面糊,很快就做好了杂粮煎饼,而且不需要一
  • 小吃白果蜜枣年糕的做法

    4张图片 “ 这道菜背后的故事~: 粘米,黄黏米的功效: 暖脾胃,补中益气,缩小便。 主治:胃寒痛,消渴,夜多小便,小便频数,脾胃气虚泄泻,气虚自汗,妊娠腰腹坠胀,工作后气短乏力,体弱。 现在正值冬季,又赶上快到春节了,吃点还是有好处的, ” 食材
  • 小吃糯米滋的做法

    4张图片 “ 这道【糯米滋】是用山里红果酱做馅料,真棒! ” 食材明细 糯米粉 180克 玉米淀粉 20克 奶粉 20克 白糖 50克 玉米油 30克 山里红果酱 适量 椰蓉 10克 水 260克 酸甜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 糯米滋的做法步骤 1.主料: 糯米粉、玉米
  • 小吃油条的做法

    2张图片 “ 油条是大家喜欢的食品之一,配上豆汁儿、牛奶等非常美味。以前在家吃油条是比较费事的,特别是这面好难搞定,有妹有宁肯去外面买来吃? 用油条粉在家自制油条,既省事又健康。家用油条粉适合制作油条和油饼等。因为油条粉内已含有酵母和盐,所以
  • 小吃午后茶点之——芝士地瓜丸的做法

    1张图片 “ 红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药,有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。 ” 食材明细 地瓜 适量 生粉/糯米粉 适量 芝士 适量 植物油 适量 奶香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 午后茶点之——芝士地瓜丸的做法步骤 1.食材:地瓜、
  • 小吃香甜糯米枣的做法

    1张图片 “ 红枣美容养颜有补血的功效,与糯米结合做成小点心口感香甜软糯老少皆宜,作为饭后甜品是很不错的选择,加之红枣红通通的外表在这新春佳节之际更是添了不少喜气,寓意来年日子红红火火!但糯米不易消化所以切不可贪多。 ” 食材明细 大枣 20个 糯
  • 小吃黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】的做法

    5张图片 “ 我的家乡威海是一个海边小城,也曾被授予最适合人类居住的城市的称号,可是近几天也被雾霾所笼罩,大冬天的雾蒙蒙,老是觉得呼吸的不是新鲜空气,这怎么整?只能多喝汤汤水水,安慰一下自己的肺啦!这次黄黄鱼肉做丸子,吃丸子喝汤汤,寒冷的冬季
  • 小吃燕麦炸香蕉的做法

    1张图片 “ 小侄女喜欢吃香蕉,这样炸过之后吃了不怕坏肚子,哈哈 ” 食材明细 香蕉 4个 鸡蛋 1个 燕麦 100克 甜味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 燕麦炸香蕉的做法步骤 1.香蕉准备 2.一个鸡蛋打散 3.香蕉粘好鸡蛋,放燕麦 4.滚好燕麦,下锅炸,忘记拍
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