怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 家常小零食 ” 食材明细牛腱子 250克白砂糖 3克黑胡椒 6克生抽 12克未知口味烧工艺半小时耗时简单难度黑胡椒牛肉干的做法步骤 1.腱子去皮去筋膜清水泡2小时 2.切成1厘米左右薄片 3.放入辅料搅拌均匀盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时 4.烤箱

1张图片 “ 冬天气候比较干燥吃银耳汤可以滋阴润肺，里面煮点汤圆是不是会更好吃 ” 食材明细银耳适量糯米粉 200克紫薯粉适量黄桃适量白芝麻适量白糖适量黄油适量枸杞适量甜味口味煮工艺十分钟耗时普通难度银耳紫薯水果汤圆的做法步

3张图片 “ 莜面的营养价值非常高。据有关资料介绍,在我国日常食用的9种食粮中,莜面的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素5种营养素的含量均居首位。莜面栲栳栳，是山西中北部高寒地区民间的家常美食，在雁北和吕梁山区，人们赋予吃莜面栲栳栳以\"牢靠\"、

2张图片 “ 最近，得了一些小米及红豆，正值冬季，制作一款养胃补血美食，与大伙分享，在北方这个小吃叫驴打滚。喜欢的豆亲们，可以试试看，非常好味！红豆富含淀粉，，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。小米营

4张图片 “ 红薯中的淀粉加热后呈糊状，使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酱香炒凉粉，酱香浓郁，美味可口，健康

1张图片 “ 冬季养生，鸡肉富含多钟营养素，这款菜是快手菜，孩子们最爱吃的奥尔良口味的，肉串是买现成的，只要炸熟就可以了，喜欢的看看吧：” ” 食材明细鸡肉串 1包油 800克咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度炸串的做法步骤 1.超市买现成的肉

1张图片 “ 香香酥酥的年糕煎好了，有年味了 ” 食材明细年糕 1个蛋 1个花生油 5克甜味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度蛋煎年糕的做法步骤 1.年糕一块 2.把年糕切小块 3.鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀 4.把年糕放到蛋液里蘸蛋液 5.热油锅 6.把蘸有蛋液的

1张图片 “ 鸭头是鸭子的头部，含有丰富的营养成分。鸭头中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 ” 食材明细鸭头 11个盐 2勺老抽 1勺生抽 1勺料酒 1勺卤味包 1个小红辣椒 3个生姜 1块

1张图片 “ 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久

4张图片 “ 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。 ” 食材明细糯米粉 75g 澄粉 2

8张图片 “ 花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。 ”

1张图片 “ 香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。 ” 食材明细香蕉 2 生粉适量鸡蛋 1个面包糠适量甜味口味炸工艺十分钟耗时简单难度炸香蕉的做法步

4张图片 “ 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含

1张图片 “ 不想揉面，不想擀皮，偷懒的节奏，可又想吃怎么办，那就用饺子皮，买现成的饺子皮，直接做，当早餐，简单又美味，记得趁热吃哦～～～ ” 食材明细饺子皮 20个胡萝卜 5条猪肉 200克糯米适量盐 3克味极鲜 1勺茶油 1勺咸鲜口味蒸工艺一

6张图片 “ 虾皮大多数人都非常熟悉，小时候一直以为虾皮就是虾的皮。很绕口吧~其实不是虾的皮，而是名为毛虾的一种小虾，因为毛虾的肉很少，经过晾晒后肉更不明显，就给人一种只有一层虾皮的感觉。家里包饺子、馄饨汇入到肉馅里，入口松软，味道鲜美。虾皮

4张图片 “ 冬季养身的食物有好多好多，像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等，简直太多了，数不清……不过我是不吃狗肉的…… 最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏，个人认为，阿胶不会太纯，配料不会太卫生或太足，所以还是自己做吧。今天参照了梦悦亲

1张图片 “ 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激 ” 食材明细南瓜 200g 糯米粉 500g 豆沙 100g

2张图片 “ 料理的真谛就在于能够为在乎的人量身定做适合他所食用的美味，这款低糖高纤维的甜点是去年为外公制作的，对于牙口不好的老年人来说粗粮、美丽的造型和软糯的口感绝对是他们的最爱，希望远在天国的外公能够回味出我的那份心意 ” 食材明细新鲜紫

1张图片 “ 创新肠粉，感受色彩带来的艳丽…… ” 食材明细粘米粉 120克胡萝卜适量菠菜适量鸡蛋适量葱适量生抽适量食用油适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度创意肠粉的做法步骤 1.适量菠菜和胡萝卜 2.粘米粉，鸡蛋 3.菠菜开水略烫

3张图片 “ 紫薯又叫黑薯，英文名称 Purple Potato，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种