怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 纯纯的桂林米粉，是每个桂林游子离家万里，最想要的味道。 ” 食材明细牛肉 50g 酸笋 50g 剁椒 10g 卤水 30g 豆角 20g 米粉 200g 微辣口味拌工艺一小时耗时简单难度桂林米粉的做法步骤 1.桂林当地的新鲜农家干粉，规格最好选1.6-1.8的规

1张图片 “ 不知道什么时候买了那么多粘米粉，都快过保质期了，原本是想做肠粉来的，但是条件有限，没办法做。朋友说萝卜糕不错，于是开始动手了? ” 食材明细萝卜 500克粘米粉 200克水 500克盐 5克胡椒粉 2克咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度

4张图片 “ 中秋的一个菜谱，现在才发。 ” 食材明细糕粉 20g 白油 25g 冰皮粉 240g 饮用纯净水 100ml 黑芝麻适量草莓粉 5g 馅料 250g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度小猪冰皮月饼的做法步骤 1.将冰皮粉放入大盆里，加入纯净水，揉成面团。

1张图片 “ 孩子爱吃的水果汤圆，但一次也不能吃太多哦！那样会腹胀的，因为是糯米做的，所以吃时适量 ” 食材明细糯米粉 300克冰糖 2块胡萝卜 1段南瓜 1块水果 100克甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度水果汤圆的做法步骤 1.南瓜和胡萝卜蒸熟

1张图片食材明细南瓜适量糯米粉适量糖适量盐少量炼奶适量芝麻适量甜味口味煎工艺一小时耗时简单难度爱心南瓜饼的做法步骤 1.南瓜适量，去皮切片隔水蒸几分钟就熟烂了，捣烂成南瓜泥加糯米粉加糖加炼奶 2.蒸南瓜和南瓜泥的图片不小心被

1张图片食材明细地瓜 1个糯米粉 200克白糖 20克甜味口味炸工艺三刻钟耗时简单难度地瓜丸子的做法步骤 1.洗净地瓜，去皮。 2.刨丝 3.防止地瓜变黑，泡水。 4.上锅蒸十五分钟左右，软烂即可。 5.料理机打成泥。 6.加入糯米粉揉匀。 7.搓成小球。

1张图片 “ 冬天了，多吃山药养生，酸甜口味老人小孩都爱吃 ” 食材明细山药 1条蓝莓酱 1茶匙白糖 1匙酸甜口味蒸工艺半小时耗时简单难度蓝莓山药的做法步骤 1.1。山药去皮切小块上锅蒸三十分钟 2.2。蒸好的山药捣碎放入适量白糖拌匀 3.3。做好造

1张图片 “ 我从小就喜欢吃糯米，妈妈蒸的糯米饭，我一个人不用什么菜，就可以吃两碗，吓得妈妈在旁边要打我了：一下吃那么多，想进医院吗？没办法，我就是喜欢吃，呵呵，所以对糯米做的东西我都有着浓浓的兴趣。今年双十一的时候，就从网上败了十斤东北圆

1张图片 “ 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。香脆的炸食物，总是让人寻味，满口的香脆在舌头上打转回味，那就是香脆的炸鱿鱼圈。冬天养生最好的零食。 ” 食材明细

1张图片 “ 喜欢豆腐的清淡和独特的味道，自己动手做出来豆腐更是干净放心，做的过程更是一种乐趣 ” 食材明细黄豆 500克水 300克盐卤 10克水 100克清淡口味煮工艺一小时耗时普通难度家庭自制豆腐的做法步骤 1.黄豆浸泡12小时以上 2.黄豆浸泡12

1张图片 “ 孩子很喜欢吃卤蛋，隔三差五会主动要求我做几个。这次做好后剩下的泡在卤水搁到冰箱冷藏了一夜，更加入味。好吃到不行。 ” 食材明细鸡蛋 6个八角 2个桂皮 1小块香叶 3-5片草果一个小茴香一小把花椒一下吧大葱 2段生姜一块盐适量

1张图片 “ 有天女儿放学回来说要吃米饭包饭，......冥思苦想，不知道是什么，第二天她给我拉到一个寿司店，原来说的是寿司，但我看着店里的一堆材料摆在那，路边的灰尘飘扬着，立即想到了回家自己做，于是就有了以下的方子，非常简单 ” 食材明细糯米 500

1张图片食材明细小丸子 500克椒盐粉 5克辣椒粉 5克孜然粉 5克竹签 6个微辣口味炸工艺十分钟耗时简单难度椒盐串串香的做法步骤 1.在市场买回来现成的小丸子鱼豆腐、海螺丸、虾饺、墨鱼丸 2.锅中加入适量油烧至七、八成热放入小丸子炸 3.小丸子

1张图片 “ 烧卖一种可爱而具有美感的食物，深谙中和之道。不仅在于它的内里，兼容米面，糯米猪肉香菇为馅，既保留了肉菜的鲜香，糯米又中和了多余的油脂；还在于它的外表，洁白晶莹的面皮裹着馅心，顶端蓬松束折如同一朵含苞的花蕾，半含半露，又一目了然，

1张图片食材明细面粉（皮） 300克糖（皮） 35克猪油（皮） 50克水（皮） 120克面粉（油酥） 240克猪油（油酥） 75克炒熟面粉（馅儿） 150克黑芝麻（馅儿）也可不要 50克白芝麻（馅儿）也可不要 50克糖（馅儿） 150克盐（馅儿） 10克花椒粉（馅

8张图片食材明细肉馅 250克南瓜 150克饺子粉 200克猪皮 100克八角 2个桂皮 1块生粉 2勺姜 3片干辣椒 2个花椒 1小勺香叶 1片胡椒粉 1小勺盐适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时高级难度【ACA-DA600厨师机试用】南瓜三鲜灌汤包的做法步骤 1.

1张图片 “ 今天分享给你的这道美味其实很简单的，也是家里经常做的，它可以根据自己的口味包不同的馅，说到这里，你第一时间肯定会想到饺子，NO,那是什么呢？继续往下看。 ” 食材明细韭菜适量粉条适量大蒜适量酱油适量盐适量鸡蛋适量豆腐适

1张图片 “ 烧麦又称烧卖、稍麦，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。可以根据自己的喜好炒馅，做成顶端蓬松束折如花的形状，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，是非常引人喜爱的特色小吃。 ” 食材明细面粉 150g 香菇适

1张图片 “ 油炸圈也叫油饼，外酥里嫩，油而不腻，一般在早餐食用，配上一杯热腾腾的豆浆更加美味。 ” 食材明细面粉 600克鸡蛋 2个牛奶适量奶粉 90克白砂糖 60克酵母 4克植物油适量盐适量咸甜口味炸工艺一小时耗时高级难度奶香油炸圈的

1张图片食材明细香梨 3个红酒 300ml 冰糖 50g 桂皮两小片酸甜口味炖工艺半小时耗时简单难度【四叶小馆】红酒炖梨的做法步骤 1.准备食材：香梨、冰糖、桂皮、红酒 2.所有食材入锅 3.大火煮开 4.小火慢炖 5.煮到梨子变成艳红 6.就可以了 7.浇上煮