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小吃寿司的做法

寿司的做法

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有天女儿放学回来说要吃米饭包饭,......冥思苦想,不知道是什么,第二天她给我拉到一个寿司店,原来说的是寿司,但我看着店里的一堆材料摆在那,路边的灰尘飘扬着,立即想到了回家自己做,于是就有了以下的方子,非常简单

食材明细

    糯米 500克

    紫菜 6块

    寿司醋 70克

    鸡蛋 2个

    沙拉酱 50克

    黄瓜 1条

    火腿肠 2个

    竹帘 1个

    肉松 50克

    咸甜口味

    技巧工艺

    三刻钟耗时

    简单难度

寿司的做法步骤

    寿司的做法步骤:1

    1.讲米饭蒸好拌入寿司醋晾凉,鸡蛋摊成蛋皮,和黄瓜火腿肠一起切成条备用

    寿司的做法步骤:2

    2.竹帘上放一张紫菜

    寿司的做法步骤:3

    3.均匀的铺上米饭,将材料依次铺好

    寿司的做法步骤:4

    4.按各人口味加入沙拉酱

    寿司的做法步骤:5

    5.用竹帘卷紧

    寿司的做法步骤:6

    6.迅速的切开

    寿司的做法步骤:7

    7.哇哇哇,结束啦,很简单哦

小窍门

1.铺米饭时手上沾点水、就不会很粘
2.米饭最好是用蒸的,口感比较好
3.裹的时候一定要裹紧哦,不然中间的材料切完后会掉出来的
4.最后切的时候刀上也要沾水哦

使用的厨具:蒸锅