小吃银耳紫薯水果汤圆的做法
时间:2016-10-05 01:05
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食材明细银耳 适量 糯米粉 200克 紫薯粉 适量 黄桃 适量 白芝麻 适量 白糖 适量 黄油 适量 枸杞 适量 甜味口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 银耳紫薯水果汤圆的做法步骤
1.糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀
2.做汤圆的原料
3.紫薯糯米粉温水合成面团，芝麻汤圆馅做好，水发银耳，枸杞，黄桃备好待用
4.发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖，（我的银耳撕的比较碎这样好吃）
5.炖银耳汤的空闲时间做汤圆，面团分成小块要比汤圆馅稍微大些
6.取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅
7.收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆
8.黄桃切丁
9.包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中，大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了
10.成品，好漂亮哦！是我喜欢的紫色
11.成品，香甜可口 小窍门银耳提前泡发 使用的厨具：煮锅 |
