小吃黑胡椒牛肉干的做法
时间:2016-10-05 01:05
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食材明细牛腱子 250克 白砂糖 3克 黑胡椒 6克 生抽 12克 未知口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 黑胡椒牛肉干的做法步骤
1.腱子去皮去筋膜清水泡2小时
2.切成1厘米左右薄片
3.放入辅料搅拌均匀盖上保鲜膜 冰箱冷藏2小时
4.烤箱150度30分钟
5.烤15分钟时翻面
6.继续烤15分钟
7.成品出炉了 小窍门没有腱子可以用里脊和牛腩代替。也可以根据个人喜好加咖喱等 使用的厨具:电烤箱 |