小吃水煮花生米的做法
时间:2016-10-05 01:00
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食材明细花生米 200克 花椒 3克 八角 2个 桂皮 5克 小茴香 3克 盐 适量 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 水煮花生米的做法步骤
1.花生米淘洗干净后，用凉水泡上，放入花椒，小茴香，八角，搅拌几下。
2.泡一晚上后，连水直接倒入煮锅中。（现在是冬季，我泡了一晚上，第二天早上就可以煮了。夏季泡几个小时就可以。）
3.大料不要捞出来哦，都一起煮。
4.开中小火，放入盐，搅拌几下。（盐的用量要尝一下汤水，要略微咸一点。）
5.泡过的花生很容易熟，煮近十分钟就可以了。再腌制两三个小时，让花生米在盐水里更入味。
6.成品图。
7.成品图，香脆可口。
8.成品图，低脂健康。
9.成品图，营养丰富。 使用的厨具：煮锅 |
