湘菜菜谱湘菜做法大全

1、日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2、包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。3、此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜，它也

孜然香酥小黄豆可以做面的浇头~也可以拌在各种凉拌菜中~都挺香的~试试当休闲小零食.那就停不了口了~ 主料黄豆200克辅料盐1.5克油适量孜然1小把孜然香酥小黄豆的做法 1.黄豆浸泡一夜，捞出冲洗干净 2.放入锅中炒干水份，倒油没过黄豆用小火，慢炸约1

好久没有动烤箱的感觉了，家里烤箱的脾气越来越大，一不小心就烤焦了，没想到味道却意外好吃。外皮焦脆，里馅嫩滑，满屋飘香！加了黄油更别有一番风味，有时间可以试试哦，真的很好吃哈！不过我放糖的量有点多了，烤出来偏甜，下次减量。主料鸡蛋 2个

这个肉是从乡下买回来的，每次回乡下都要买猪肉，弹牙的肉丸子，大爱主料猪肉250克韭菜 50克粉丝 15克胡萝卜 5克辅料油10克盐5克蚝油3克粉丝蒸肉丸的做法 1.洗净猪肉，沥干水分 2.剁成肉馅，洗净韭菜，切成小段 3.肉馅加入油盐、蚝油 4.将韭菜

这阵子天气越来越冷，吃上一锅猪蹄煲，加点花生、白萝卜，既营养美容又暖身。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有多种维生素和矿物元素。猪蹄中丰富的胶原蛋白质,对神经衰弱、皮肤干燥无弹性等有良好的治疗作用萝卜花生猪蹄煲用料工具主

花生：1、提高智力，增强记忆力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。2、促进人体生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故食花生可促进人体的生长发

有些人只喜欢吃菜不喝菜汤。事实上，菜汤的营养价值比菜高。有人把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”。体形瘦弱的人，餐前多喝一些含糖及高蛋白质的汤，有利于增强体质。今天做的是鱼头粉皮汤，味鲜，营养丰富，适合大众口味。主料鱼头1个粉皮150克辅

那个柚子皮，没打算扔掉。白瓤做了柚皮蒸肉，黄皮，可以用来做个柚皮糖。原本想搞个省事的做法，用电炖锅隔水蒸煮，让糖融化渗进柚皮中，最重要的是，柚皮可以软烂一点。然而，却没有达到想要的效果，而甜味也好像淡一点。最后，还是走了寻常路，把白费

豆豉营养分析：豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。1. 豆豉中含有很高的豆激酶;2. 豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾

在广东比较容易买到肠粉专用粉，粉控的我叫我的家人从深圳发来了十几斤肠粉专用粉，够我家吃好几个月了。以前还没有买到肠粉专用粉时，自已都是摸索着做肠粉，经过多次实验，用水磨粘米粉，高筋面粉洗面水调成糊，再蒸成粉，成功率较高，而且做出来

圣诞节就要到了，大街小巷，都充满了节日的气氛，商场超市也做起了促销活动。像我这样的吃货，觉对不能耽误这样的好事，去超市凑个热闹。东买西买凑了一大购物车。本来想应景买只鸡烤着吃，看看整鸡不太新鲜，看见排骨不错，就买了几斤。做了这道青柠糖

今天是圣诞夜，大姐姐做了蛋包饭给自己当早餐。孩子们功课多，我们家的庆祝活动就延迟到明天晚上了。阿霏霏昨晚临睡又头晕了，难受得要命，早上也没去上学。这雾霾天，还是宅家吧。蛋包饭原料：冷米饭 1碗，火腿或培根 2片，美国杂菜50克，番茄沙

土豆，不论怎么做都非常好吃，最近，迷上了小土豆，做了不少土豆菜，再发上来一个吧。脆皮椒盐小土豆原料：小土豆、小香葱、花椒粉、盐、植物油脆皮椒盐小土豆的做法 1.小土豆洗干净，上锅蒸 20分钟； 2.小香葱洗净，切成葱花备用； 3.蒸好的小土豆取

家里还有一些三角骨，。今天来烤一点吃吃主料鸡脆骨 400克辅料烤肉料2勺子生抽5克料酒5克五香粉3克醋 1克蚝油3克香烤鸡三角骨的做法 1.鸡三角骨清干净 2.然后加入烤肉料 3.加入五香粉 4.加入料酒 5.加蚝油 6.生抽 7.一滴醋 8.抓匀 9.然后腌四个小

马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排

真心话，看到这样的食材，就想用泡椒用剁椒用那种极辣的辣椒来炒它，在众多的小料中扒拉出几块肉肉来吃，边吃边咂嘴，那才叫过瘾呢。可是，我女儿也喜欢吃鸡杂，专门交待我说这次一定不能加辣椒，加了她就吃不了了。当妈妈的，常常如此，那就放弃那点儿

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。所以豆腐也是我们家餐桌上的常客，香煎豆腐吃起来！主

想好好吃早餐，想好好生活，想每天都是有所为，想做快乐的自己！苦瓜厚蛋烧，随手拈来的食材，简单的做法，清淡的口感，不知道你是否也喜欢！主料鸡蛋 4个苦瓜1/2根辅料盐适量香葱1棵食用油适量苦瓜厚蛋烧的做法 1.材料是鸡蛋、苦瓜、小香葱，半个

猪脚姜是我们广东传统有名的一道炖补品。身为广东人的我肯定不会错过的。猪脚不但营养丰富，而且含有丰富的胶原蛋白，除了暖补身体之外，还可以美容护肤之功效的。生姜含有维他命C，驱风去湿，活血化淤，尤其针对气血两虚和手脚冰凉之人士，更为适合，在