粤菜菜谱粤菜做法大全

最近物价上涨得太快了，特别是蒜头和猪肉，猪肉贵了，一般居民买的少了，蒜你狠，离你的人也远了。还是豆腐比较亲民，买了这么大块豆腐也就2元多些。一般食材，只要动动脑筋，也能做出肉的味道来，比如这款香煎豆腐，先经过焯水，去掉豆腥味，经过卤制增

以前烤过一两次鸡腿，感觉有点点麻烦~~~时间长，中途还得翻面刷油~~不如鸡翅根来得爽快~~~鸡翅根肉少，啃起来更香~~~而且我常常忘记给它翻面，它还是熟得不要不要滴~~O(∩_∩)O哈哈~实在是懒人筒子必会的吮指小吃技能之一呀~~【太阳的后裔】刚刚落幕

给老公做的夜宵主料花蛤 500克辅料葱白2段糖少许大蒜6粒姜6片泰椒9个青椒 2根香菜 2根鲜贝露少许料酒少许精盐少许辣炒花蚬的做法 1.把葱、姜、蒜、青红辣椒切成段 2.将锅里倒入水，并放入少量姜片和葱段，待水沸腾后放入花蚬，两分钟左右捞出。

广式斋肠用料工具主料：蒜末(适量) 粘米粉 (150克)盐(少许)虾皮(适量)油(一大匙)水(500克)澄粉(30克)香葱(适量)辅料生抽(少许) 辣椒油(少许)炒熟的白芝麻 (少许) 厨具：蒸锅分类小吃咸鲜蒸半小时普通难度广式斋肠的做法: 1.粘米粉，澄粉，盐，和水

玉米炒鸡丁的做法玉米炒鸡丁，荤素结合，营养十分丰富，鸡肉能提供优质蛋白质和钙，玉米是粗粮中保健佳品，同时能加强肠胃蠕动，帮助消化。玉米炒鸡丁，做法简单，是老少皆宜的一道菜谱。营养价值：蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪

以前经常喜逛超市的时候,常常会买上一两盒罐头鱼,吃饭喝粥的时候都喜欢吃.后来听说把鱼用油煎后再用高压锅压制,可以做出那样的效果来.于是凭着自己对罐头鱼的回味,加了调料,实验了一下,结果家人都说好吃,和罐头鱼的一样的味道.后来这道菜就成了我家的保

很下饭的菜，大人小孩都爱吃主料鸡腿菇200克五花肉 150克辅料蒜蓉适量花生油适量盐适量生抽适量鸡腿菇炒五花肉的做法 1.切成一片一片备用 2.五花肉切成一片片，蒜切小粒，也可以放点辣椒， 3.热锅放花生油适量 4.倒五花肉下锅内炸成有点黄 5.放

真心没有菜了，给孩子做了个土豆丝煎鸡蛋主料土豆100克鸡蛋4个辅料五香粉2克油6克盐4克土豆丝煎鸡蛋的做法 1.土豆丝 2.锅里倒入油倒入土豆炒 3.炒至土豆丝变色 4.然后加入盐 5.然后加入五香粉 6.再次炒匀炒九成熟然后摊平 7.然后加入鸡蛋液 8.小火

锅包肉血泪史...经历过无数次失败...内心崩溃的我，为什么不找个培训班学一下锅包肉呢主料猪里脊肉750克水淀粉适量鸡蛋 1个胡萝卜适量姜适量蒜适量香菜适量葱适量淀粉适量辅料花椒油适量十三香适量蚝油适量鲜橙汁适量白砂糖适量白醋适量

猪肋排很久之前就成为我家每周必定采购的肉类，翠花排骨出现的几率最大，因为方便、简单，重要的是好吃！为了多样性，我总会时不时自己写些方子，试试这试试那，总希望能调出一款独门口味，好让火星娃吆喝的是我花心思时间研制出来的这一款。后来，我发

焖牛鞭的做法牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素，可补肾壮阳，同时，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性养颜美容的首选之佳品。营养价值：蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白食疗功效：壮阳补虚、补血益气、补肾强筋、美容适宜人群：

青椒绿豆芽的做法青椒绿豆芽是一道家常菜，具有降脂减肥的功效，深受大家的喜欢，小编在这里，告诉大家一个小窍门，在烹饪这道菜时，要用急火快炒，豆芽才脆爽，青椒的颜色才嫩绿哦。营养价值：蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、胡萝卜素、辣

爽口木耳的做法炎炎夏日，吃些爽口的凉菜非常合适，比如拍黄瓜啊，凉拌海带丝之类。今天小编推荐的是“爽口木耳”这道小凉菜，酸辣爽口香脆，保证让你食欲大开哦。营养价值：蛋白质、糖类、胶质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁食

荷蹄炒肚片的做法荷蹄炒肚片是一道色香味俱全的家常菜，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、健脾和胃的特点；做法也是非常的简单，只要注意好烹调的火候即可。营养价值：蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、E、脂肪、纤维素、钙、钾、镁、铁食

夏天清爽的小炒会更受欢迎，这次用三种常见的食材制作了清新的素菜【腐竹炒胡萝卜莴苣】。腐竹是豆制品，有着浓郁的豆香味，是我喜爱的一种食材，还有独特的口感，含有丰富的蛋白质和多种营养成分，它有降低血脂、预防动脉硬化、冠心病和高血压

清热泻火、凉血解毒之良品！丝瓜炒蛋用料工具主料：丝瓜(两根) 辣椒 (4个) 鸡蛋 (两颗)辅料盐(适量) 酱油 (适量) 厨具：炒锅分类素菜热菜微辣炒廿分钟简单难度丝瓜炒蛋的做法: 1.准备两根嫩丝瓜 2.洗净去皮 3.将辣椒洗净 4.丝瓜切片，辣椒剁碎，

小零嘴主料酸奶 1瓶燕麦片适量辅料黑芝麻适量蔓越莓适量懒人炒酸奶的做法 1.燕麦里的果仁切小点块（没有即食燕麦的话，就选各种坚果类的），蔓越莓切小块（蔓越莓是我比较喜欢的口味，酸酸甜甜的，可以根据自己的喜好放或不放） 2.黑芝麻放锅里

粉蒸虾仁萝卜丝用料工具主料：白萝卜 (1个) 干虾仁 (5-8个) 米粉 (50克)辅料小葱末(1根) 橄榄油 (适量) 盐(适量) 厨具：蒸锅分类热菜私房菜咸鲜蒸半小时简单难度粉蒸虾仁萝卜丝的做法: 1.干虾提前用温水泡上二十分钟； 2. 白萝卜去皮擦成丝，放入适

原汁原味，极其鲜美！鲜贝露捞鱼片用料工具主料：石斑鱼(1尾500g) 莴笋 (150g)辅料葱花，葱段(少许)姜(2片) 蛋清(1个)矿泉水(1瓶)鲜贝露(30ml) 料酒(2匙) 厨具：煮锅分类家常菜热菜鱼香氽一小时高级难度鲜贝露捞鱼片的做法: 1.石斑鱼宰杀洗净去骨，片

好像自己是第一次发布红烧肉，红烧肉是米饭杀手，每个人做的稍微有点不一样，每个人喜欢的甜度和味道也有点不同。不喜勿喷。完全是按照自己喜欢的调味料来放的。简单四步即可成为美味。主料五花肉 500克辅料八角 1个香叶3片盐3克葱5克姜3片大蒜2瓣红