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粤菜土豆丝煎鸡蛋的做法

    真心没有菜了,给孩子做了个土豆丝煎鸡蛋

    主料

    土豆100克  鸡蛋4个

    辅料

    五香粉2克  油6克  盐4克

    土豆丝煎鸡蛋的做法

    1.土豆丝

土豆丝煎鸡蛋的做法

    2.锅里倒入油倒入土豆炒

土豆丝煎鸡蛋的做法

    3.炒至土豆丝变色

土豆丝煎鸡蛋的做法

    4.然后加入盐

土豆丝煎鸡蛋的做法

    5.然后加入五香粉

土豆丝煎鸡蛋的做法

    6.再次炒匀炒九成熟然后摊平

土豆丝煎鸡蛋的做法

    7.然后加入鸡蛋 液

土豆丝煎鸡蛋的做法

    8.小火固定

土豆丝煎鸡蛋的做法

    9.撒上小葱

土豆丝煎鸡蛋的做法

    10.盖上盖子小火煎五分钟

土豆丝煎鸡蛋的做法

    11.煎至鸡蛋熟

土豆丝煎鸡蛋的做法

    12.然后装出来

土豆丝煎鸡蛋的做法

    13.切好摆盘里

土豆丝煎鸡蛋的做法

    烹饪技巧

    这道菜孩子很喜欢吃倒入鸡蛋 液后小火煎,煎至因定在撒小葱