粤菜土豆丝煎鸡蛋的做法
时间:2016-10-13 08:16
真心没有菜了,给孩子做了个土豆丝煎鸡蛋 主料 土豆100克 鸡蛋4个 辅料 五香粉2克 油6克 盐4克 土豆丝煎鸡蛋的做法 1.土豆丝 2.锅里倒入油倒入土豆炒 3.炒至土豆丝变色 4.然后加入盐 5.然后加入五香粉 6.再次炒匀炒九成熟然后摊平 7.然后加入鸡蛋 液 8.小火固定 9.撒上小葱 10.盖上盖子小火煎五分钟 11.煎至鸡蛋熟 12.然后装出来 13.切好摆盘里 烹饪技巧 这道菜孩子很喜欢吃倒入鸡蛋 液后小火煎,煎至因定在撒小葱 |