粤菜菜谱粤菜做法大全

皂角米和桃胶被称为美容圣品。桃胶，又称桃树胶，桃树上自然分泌出来的桃树油，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，桃胶除补充胶元蛋白之外，也有一定的药用功效，可养肠胃，同时对面部粉刺、痤疮、色斑有疗效。皂角米，学名滇皂荚，俗称皂角米、皂角仁，

夏季刮油解腻小凉菜之手撕茄子来啦！主料茄子1根辅料蒜3瓣辣椒一个香油1/2茶匙生抽1茶匙陈醋 1汤匙食盐1/2茶匙白糖1/2茶匙鸡精 1/3茶匙水适量芝麻一勺手撕茄子的做法 1.材料准备好 2.茄子切成大厚片装盘上锅大火蒸十分钟 3.配料切碎装碗

食材介绍大虾去皮留尾，蒜蓉圆葱蒜蓉虾的做法步骤 1. 开背，把调好的蒜蓉放在虾背上盖上盖子，铁锅上火，不用放油，（因为蒜蓉里有油）开火上汽一分半钟即可。

食材介绍龙利鱼(1条),番茄(2个), 番茄酱 ,盐, 鸡精 ,姜丝, 黑胡椒番茄龙利鱼的做法步骤 1. 龙利鱼切块放盐，黑胡椒，姜丝，淀粉腌制（我不太喜欢喝加了淀粉的汤，所以在腌制鱼肉时加点淀粉，后期煮汤时稍微浓稠就好了） 2. 开水煮一下龙利鱼 3. 炒锅放入番

所有菜干里头，我最喜欢的就是这种用菜心晒的菜干，这菜干不象平常的白菜干那样用于煲汤，而是用来蒸或是焖，配以排骨或是五花肉，菜干吸了肉的油脂会越发好吃。以往乡下亲戚偶尔会给一些用自己家种的菜心晒的菜干，今年没有，还好我在市场发现

土豆是家里常吃的食材，配上腊鸡腿和小白菜一起煮，简单营养美味。。。主料腊鸡腿180克土豆200克小白菜170克辅料油3汤勺竹盐0.5勺味精 0.5勺小白菜腊鸡腿煮土豆的做法 1.食材：腊鸡腿（已剁开）、土豆（已清洗去皮切开）、小白菜（已洗净切开）

香菇蒸鸡是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。主要食材是鸡腿和香菇，操作简单，且蒸菜比炒菜脂肪含量更少，更健康。这道菜鸡肉爽滑鲜嫩，搭配香菇，营养丰富，鲜香扑鼻，回味无穷，很适合炎炎夏日食用食材介绍主料：干香菇 (数朵) 鸡上排腿(两

法国人天生性爱浪漫，一道简单的炖菜都能做出独特口感!普罗旺斯炖菜（Ratatouille）是一道非常有学问的法国名菜，代表着法国南部地中海的风情。吃下一口，就彷佛置身于风光明媚的普罗旺斯！食材介绍鸡腿 (2只), 西葫芦 (1根), 土豆 (1个), 长茄子 (1根),

吃火锅时就喜欢豌豆苗，据说买的都是崔长素催出来的，怎样才能吃到真正绿色无公害豌豆苗呢！看了好多节目和微信链接，发现无土栽培很不错，也很时尚，于是决定试试，结果一不留神就成功了食材介绍豌豆(2大把),水(适量),塑料漏水盆(一个),厨房用纸(几

其实饼摊失败了变成了碎碎哈哈食材介绍鸡蛋 (1只),内酯豆腐 (半盒),全麦粉(30g),新鲜毛豆 (若干),香叶、花椒、小茴香、干辣椒、盐、鸡精 (适量) 全麦豆腐鸡蛋饼的做法步骤 1. 哈哈步骤就是把鸡蛋豆腐面粉水拌在一起然后入锅摊，没有难度哦…

喜欢自己发芽菜，用来做夏季的低脂沙拉，萝卜苗是比较好长的芽菜，但是肠胃不好的不用生吃萝卜苗主料萝卜苗150克蔓越莓干20克酸黄瓜一根辅料芝士粉10克萝卜苗蔓越莓沙拉的做法 1.准备的材料，萝卜苗冲洗掉种子皮，沥水待用 2.一根酸黄瓜切

茄子饼是河北省传统的汉族小吃。鲜香酥软，佐餐佳肴。食材介绍茄子(一根),面粉、糯米粉 ,葱,盐茄子饼饼的做法步骤 1. 面粉适量，鸡蛋一个。我添加了点糯米粉进去，口感更松软。 2. 我偷懒把茄子切的这么大，如果切成丝会更好。把面粉调成糊状，

我爱我家人食材介绍三黄鸡 (一只),鱼(一条), 紫菜卷(适量),绣球丸(适量) 生日快乐集餐的做法步骤 1. 步骤有点多，不一一列出来 2. 幸福绣球丸 3. 紫菜卷 4. 白切鸡 5. 乐乐鱼

食材介绍自制豆腐脑 (一份) 自制豆腐的做法步骤 1. 做好的豆腐脑，打碎，使用模具压好后就是豆腐

饭团中加入自制的豆腐，口感和营养都更丰富啦主料黄豆半量杯水500克米饭 80克金枪鱼罐头 20克海苔半片切达奶酪 1片辅料寿司醋少许黄瓜少许鸡蛋 1个葡萄糖内酯3克盐少许金枪鱼豆腐饭团#苏泊尔季度奖#的做法 1.黄豆用量杯量好，洗净，

莲子煨老鸭的做法平时美食喝点老鸭汤滋补一下，对身体大有好处，而且根据一下步骤熬出来的汤真的很清甜，没有鸭臊味，就是面上的油有点多，不喜欢油腻的朋友可以把面上的一层油勺掉，那么剩下的就是营养可口，滋阴养颜的佐餐靓汤啦！营养价值：蛋白质

以前在饭店吃过类似的菜…～至今难以忘怀，于是，凭自己想象做实验，貌似比饭店的味道更棒哦！主要是更符合自己的口味！其实这个菜主要要掌握好炸牛肉的火候，火候太小没有干香的口味！火候太大则肉会发硬难嚼！所以难度主要在于火候！多试几次就可以了，

本人喜欢做菜主料面包 2-3片培根 3-4片鸡蛋 2个辅料鸡蛋2个豆油少量盐少许自制西多士的做法 1.面包切片 2.正反面涂裹面包 3.少许油将油加热小火把涂有蛋液的面包正反面各煎15秒剩余蛋液不要浪费可以炒鸡蛋。 4.超市自行选择 5.少许油将油加热小火正

蒜蓉烤蘑菇，一道超级简单又好吃的菜！食材介绍蘑菇(12个),蒜(1个),蚝油(适量),色拉油(少许) 蒜蓉烤蘑菇的做法步骤 1. 蒜剥好洗净，切成蒜蓉。锅里放少许色拉油，6成热，倒入蒜蓉、蚝油翻炒，有香味即关火，盛碗里备用。 2. 蘑菇洗净去蒂。平底锅，放

食材介绍鸡脯肉, 小麦面粉,特色腌料,炸鸡粉, 鸡蛋 , 味精 ,盐, 黄瓜 , 豆皮 , 生菜 , 圣女果 , 芝麻脆皮鸡拌饭的做法步骤 1. 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！ 2. 鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。?水均匀搅拌呈糊