首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

| 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |
  • 浙菜黑胡椒干锅虾的做法

    胡椒干锅虾,突破你对大虾的固定做法,鲜虾蔬菜汇聚一锅。 黑胡椒 干锅虾用料工具 主料:虾(适量)胡 萝卜 (半根) 洋葱 (半个)生抽(1汤勺)老抽(半汤勺)油(适量)辅料葱姜蒜末(适量) 芹菜 (适量)料酒(半汤勺)耗油(2汤勺)白糖(半汤勺) 黑胡椒(适量) 厨具: 煮锅
  • 浙菜辣白菜培根炒年糕的做法

    根据各人喜好添加调料,这道菜因辣 白菜 本身有味道,所以不用调味。 主料 年 糕 300克辣白菜300克 培根 4条 辅料 葱1小段 高汤 适量食用油适量 辣白菜培根炒年糕的做法 1.准备食材 2.培根切片 3.炒勺坐水,水开放入年糕煮2分钟 4.捞出放入凉水盆里防粘 5.炒
  • 浙菜五彩鱿鱼卷的做法

    鱿鱼 有滋阴养胃、补虚润肤的功能,切个花刀超哥漂亮的鱿鱼花,好吃又好看。。 主料 鱿鱼1个 青椒 1个胡 萝卜 半个 辅料 葱1块姜1块盐适量 花生 油适量 五彩鱿鱼卷的做法 1.鱿鱼处理好,把头去掉,外层黑皮撕掉,改刀成小块,用刀竖切 2.再横切,形成小颗粒 3.
  • 浙菜西芹百合的做法

    白玉翡翠养 生菜 主料 西芹 200克胡 萝卜 100克 辅料 百合 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 藕 粉2勺盐少许糖1勺 西芹百合 的做法 1.准备改刀蔬菜 2.先入胡萝卜木耳再依次西芹百合 3.快速翻炒后加水焖两分钟 4.加盐加糖翻炒后 藕粉 勾芡 5.出锅 6.完成 烹饪技巧
  • 浙菜肉炖山药胡萝卜的做法

    山药 补气健脾,搭配胡 萝卜 ,即养生又美味。没有更多调料,更适合小朋友。 主料 猪肉 100克山药300克 胡萝卜 1根 辅料 盐适量生抽1小勺老抽1小勺白糖1小勺葱白1小段 肉炖山药胡萝卜的做法 1.准备食材 2.胡萝卜切片,山药切滚刀块 3.炒勺坐水,山药切完马上
  • 浙菜鲜美油爆河虾的家常做法

    油爆河虾在烹饪时无需特殊的调料,也没有复杂的烹饪技巧,在酒席上人见人爱,但是无论是外观还是味道,都无疑能为我们的春节餐桌增添一抹亮色。炸透的虾壳色泽红亮、红艳松脆,与虾肉若即若离,香不可挡。轻轻送入口中,一触即脱,舌尖立刻碰触到鲜嫩无比的
  • 浙菜分秒搞定~元宝鱼的做法

    鱿鱼 味道很鲜美。适合做很多菜肴。本人喜欢清淡可口鲜美的。本菜谱,虽然制作简单、但是保存了更多营养和鲜美味道。属于快手菜。零厨艺也搞定的菜。 主料 鱿鱼500克 辅料 色拉油1勺辣妹子2个 花椒 油1勺干 辣椒 2个蒜瓣适量姜1块蚝油2勺生抽 酱油 1勺料酒1
  • 浙菜年夜饭系列海鲜—古法烧带鱼的做法

    带鱼 带鱼~作为土 包子 北方人,我从小对海鲜的认识只有那么几种,带鱼啊, 黄花鱼 啊,平鱼啊,对虾啊, 海参
  • 浙菜酥炸肉棒的做法

    简单又美味的酥炸肉棒,跟麦某绝对有的一拼! 主料 猪肉 (瘦)500克 辅料 雪花粉30克 鸡蛋 1个植物油适量裹炸粉30克盐1小撮 黑胡椒 粉1小撮 #香雪面粉#酥炸肉棒的做法 1.爆照爆照o(∩_∩)o 哈哈 2.用盐和黑 胡椒粉 把猪肉腌制15分钟。再切成条状 3.把雪花粉,
  • 浙菜香辣烤鱼的家常做法

    今天这倒【香辣 烤鱼 】是春节招待朋友的一道菜 年三十吃的【清 蒸 鲈鱼 】、大年初五做了一道【红烧鳜鱼】 过年鱼菜是最少不了的,象征年年有鱼(余)嘛! 烤箱 菜适合人多的时候,炉灶炒菜加 煲 汤 烤箱菜可以提前腌制好 然后直接进烤箱烤就得!不用争抢有
  • 浙菜橄榄油烤薯角的做法

    红红火火: 橄榄油 烤薯角 主料 土豆 500克 辅料 盐3克 黑胡椒 碎1/4小勺 辣椒 粉1/4小勺锡纸1张橄榄油2小勺 橄榄油烤薯角的做法 1.切好的土豆,放入一个盆中,倒入2小勺橄榄油、盐、黑胡椒碎、辣椒粉,充分拌匀,让每块薯角上都均匀地滚上调味料。 2. 烤箱
  • 浙菜蜜汁鸡卷的做法

    鸡腿 香嫩的吃法~ 主料 鸡腿 2只胡 萝卜 1小段 西芹 半根 辅料 蒜3瓣姜1小块 蜂蜜 3汤匙生抽2汤匙老抽半汤匙 辣椒 粉半汤匙盐适量油适量 蜜汁 鸡卷的做法 1.先备好材料 2.鸡腿先去骨 3. 胡萝卜 和西芹切小条,长度与鸡腿肉一样长;姜蒜切片 4.鸡腿肉放碗里,
  • 浙菜安氏翡翠虾仁锦囊的做法

    我准备的菜量多,只包了8个,剩下的让我炒了,省的浪费。 主料 虾仁 8个绿甘蓝整张8页胡 萝卜 1段 黄瓜 1段 香菇 1个 韭菜 8根 辅料 糖1勺蚝油5勺 醋 2勺料酒1勺盐少许水少许香油少许 安氏翡翠虾仁锦囊的做法 1.虾仁放一勺料酒进行腌制,10分左右(量没掌握
  • 浙菜干煸腊肉杏鲍菇的做法

    买了点 腊肉 很久没吃完,很喜欢吃 杏 鲍菇 ,搭一起就是想像一下都很好吃哈 干煸腊肉杏鲍菇用料工具 主料:杏鲍菇(350克)腊肉(150克) 西兰花 (4小朵)红椒(30克)辅料干红 辣椒 (4只) 大葱(半根)姜(2片)蒜(2瓣) 生抽(3汤匙)油(适量) 厨具: 炒锅分类热菜原味
  • 浙菜年夜饭推荐:青蒜辣椒凹锅肉

    眼瞅着春节来了,好多人说年味淡了,其实只要一家人平平安安的,又坐在一起吃大家认真做的年夜饭,包三十晚上的 饺子 ,看必看的春晚,听12点炸上天的炮竹就行了。 推荐一道年夜饭的下饭菜 点击查看更多: 年夜饭吃什么 年夜饭之下饭过瘾--- 青蒜 辣椒 凹锅
  • 浙菜自制美味牛肉干的做法

    牛肉 脂肪含量低,蛋白质含量高,多吃有益。此款 牛肉干 手工自制,健康营养,吃着放心,做法简单快来试试吧^O^ 。 主料 牛肉500克 辅料 大葱4-5段生姜4-5片 八角 2个桂皮1块 花椒 粒1大勺香叶4片 辣椒 粉4大勺五香粉3大勺鸡粉2小勺盐1大勺白糖1小勺冰糖6-7
  • 浙菜金汤团圆香碗的家常做法

    明天就是大年三十了,火哥在这里祝所有的朋友们新的一年团团圆圆、身体健康、万事如意! 【 金汤团圆香碗 】老少皆宜的简单高大上年菜 金汤团圆香碗的做法 1、干姬松茸伞盖用温水泡软 2、油炸丸子装入伞盖后放入 蒸 碗中,伞盖向下。 3、新鲜 豌豆 洗净后装
  • 浙菜蒜蓉粉丝蒸对虾的做法

    今年年夜饭我提议每人做一个拿手菜,老公选择了 皮冻 凉菜 ,哈哈一看就是偷懒的,那我就负责大虾了。以往都是清 蒸 或者爆炒,今日就试试蒜蓉蒸好了,结果灰常满意。新年到,在这里祝福美食里的筒子们吃货们猴年事事顺意,大吉大利*^_^* 蒜蓉 粉丝 蒸对虾用
  • 浙菜红烧带鱼的做法

    过节做给自己吃。 主料 带鱼 2条 辅料 料酒1茶匙食盐少许淀粉20g白糖1/2茶匙蒜5克姜5克葱段5个老抽1勺红尖椒4个植物油少许 红烧带鱼 的做法 1.取出带鱼 2.将带鱼剪头去尾,开膛破肚、洗净两边的黑膜。 3.倒入少许料酒,加入生姜条腌制20分钟 4.将腌制好的鱼
  • 浙菜无水葱姜焗鲈鱼的做法

    年年有余:无水葱姜焗 鲈鱼 无水葱姜焗鲈鱼用料工具 主料:鲈鱼(一条)青葱(2根) 蒸 鱼豉油(适量)辅料 大葱(5段)姜(半个)盐(适量) 厨具: 砂锅 、煮锅分类中式宴请热菜咸鲜焖半小时简单难度 无水葱姜焗鲈鱼的做法: 1.鲈鱼抹盐、料酒腌制15分钟,鱼嘴里放入一