浙菜酥炸肉棒的做法
时间:2016-10-13 15:16
简单又美味的酥炸肉棒，跟麦某绝对有的一拼！ 主料 猪肉(瘦)500克 辅料 雪花粉30克 鸡蛋1个 植物油适量 裹炸粉30克 盐1小撮 黑胡椒粉1小撮 #香雪面粉#酥炸肉棒的做法 1.爆照爆照o(∩_∩)o 哈哈
2.用盐和黑胡椒粉把猪肉腌制15分钟。再切成条状
3.把雪花粉，鸡蛋调成裹炸面糊，稠度如图
4.把肉条放进面糊里滚一圈
5.再放进裹炸粉里滚一圈
6.中火预热油锅，把裹好的肉条放进去，炸制金黄即可
烹饪技巧 搭配番茄酱更美味哦！ |
