浙菜辣白菜培根炒年糕的做法
时间:2016-10-13 15:17
根据各人喜好添加调料,这道菜因辣白菜本身有味道,所以不用调味。 主料 年糕300克 辣白菜300克 培根4条 辅料 葱1小段 高汤适量 食用油适量 辣白菜培根炒年糕的做法 1.准备食材
2.培根切片
3.炒勺坐水,水开放入年糕煮2分钟
4.捞出放入凉水盆里防粘
5.炒勺烧热小火放入培根煎两面微黄,煎出的油倒掉。
6.这个照的有点深,实际没有这么深
7.炒勺放油放葱花和辣白菜翻炒
8.放年糕翻炒
9.放培根和高汤继续翻炒
10.,烧至粘稠就可出锅
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