苏菜菜谱苏菜做法大全

爆浆虾排用料：鲜虾、奶酪片、面粉、鸡蛋、面包粉调料：盐、料酒、白胡椒粉爆浆虾排的做法 1.鲜虾只取虾仁的部分，去除虾线，冲洗干净后处理成虾泥（用搅拌机或用刀背都可以）。 2.在虾肉泥中加入盐、料酒、白胡椒粉，拌匀后放入保鲜袋，集中

香椿芽儿春天里的鲜美小菜，而用生豆油调香椿芽儿拌豆腐是我们老家潍坊的吃法，可能有朋友不会喜爱这种由生豆油调制的香椿芽儿豆腐，但一地儿有一地儿的风土人情。接下来我就把我老家的香椿芽儿拌豆腐拿出来和大家一起分享，品尝一下春天的味道。揉香椿

豆制品含有大量的蛋白质，营养丰富，同事和家人都喜欢吃我做素鸡，所以，今天又做了素鸡，和大家分享我的做法，希望大家喜欢... 五香素鸡用料工具主料：素鸡(500左右)辅料鸡精 (适量)糖(1茶匙左右) 八角 (2个)香油（芝麻油）(适量)干辣椒 (2～3个) 桂

这个家常菜，夏天吃对身体很好主料韭菜 30克百叶30克肉丝20克辅料生姜2克小米辣5克蒜泥5克韭菜百叶肉丝的做法 1.百叶切丝 2.这样就好了 3.韭菜切段 4.肉丝加入盐，向一个方向打上劲烹饪技巧锅里烧热油，下辅料煸炒，下入肉丝煸熟，在放百叶，韭菜

烤箱买回来冷落了好久，赶紧拿出来用一下，免得又被说我三分钟热度了，今天做的是蒜香烤排骨，口味属于蒜香味，蒜香脆醇，外焦里嫩。如果你喜欢大块吃肉，一定不能错过这道蒜香烤排骨，做法也极其简单，排骨腌制好后交给烤箱就行了。主料排骨2根辅料

这道菜是我跟老婆脑力激荡出来的，我喜欢吃肉，老婆喜欢吃土豆，我们都喜欢吃老干妈，所以这样的一道菜就诞生了。香辣鲜香，蒜香四溢，满口生香！！！老干妈蒸排骨用料工具主料：猪排骨(500g)辅料土豆(1个) 生姜(3片) 大蒜(1头)老干妈豆豉辣酱(2

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。主料春笋300克辅料植

羊肉温补，趁着乍暖还寒。把羊肉吃起来。牛扒做过无数次，羊扒是第一回。先用生抽，胡椒粉，红酒，橄榄油等调料把羊扒腌制一下。再来小火煎一下。来自鄂尔多斯乌审旗，选取羔羊后腿肉，黄金肥瘦比，不膻不腻。口感不错。主料羊肉1块辅料盐半茶匙

前天下午化了块鸡胸肉，准备晚上做芹菜鸡丁打卤面，然后就去画画了，结果画着画着就不爱动了，于是就在美团上叫了外卖，一份台式三杯鸡饭外加一份炸鸡柳。一个小时后外卖送来了，打开一看，差点哭出来，实物跟图片实在差得太远了点儿，再一尝味道

想去老妈做的菜就自己做了，美味主料咸肉 200克毛笋1颗蘑菇 3-4个辅料生姜适量料酒适量咸肉炖毛笋蘑菇的做法 1.买适量咸肉，咸肉切片，毛笋洗净切片，待用，蘑菇切片待用 2.锅内放水烧开，先将毛笋过水沥干备用，不需要换水，待水再开将咸肉放入过水后

以前不会炒，老公会，因此每逢我想吃这道菜，他就特别得意洋洋，现在可以在他面前扬眉吐气了。主料鸡翅中8个辅料红辣椒 3个姜20克蒜4瓣葱小段八角 1颗桂皮小段香叶1片香辣鸡翅的做法 1.鸡翅洗净，热水中煮开，去血水，冲洗干净，在鸡翅正反面各割

主料雪梨 1个半枸杞 30颗辅料冰糖30克炖盅1台百合炖雪梨的做法 1.食材展示：雪梨1个半干百合30克枸杞30颗冰糖30克（1） 2.食材展示：雪梨1个半干百合30克枸杞30颗冰糖30克（2） 3.食材展示：雪梨1个半干百合30克枸杞30颗冰糖30克（3） 4.食

新菜单主料鸡腿 8个土豆 200克辅料食盐3克细香葱1根水适量洋葱 100克辣椒 2个蒜3个姜片3片花椒 8颗老抽5毫升土豆炖鸡腿的做法 1.将鸡腿用水焯一下，然后用凉水洗干净。待用。 2.将洋葱，姜，葱蒜辣椒切碎，花椒待用。 3.等油开了，依次放入姜片，

双芽鱼胶冻，满满的胶原蛋白，非常不错的美容甜品～双芽鱼胶冻用料工具主料：双芽鱼胶(20克) 红枣 (5颗) 枸杞 (适量)辅料冰糖(适量) 厨具：炖盅分类零食甜味炖数小时简单难度双芽鱼胶冻的做法: 1.准备食材。 2.双芽鱼胶先冷水泡发15分钟。 3.红枣去核

带鱼肉质细腻，富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，鱼肉易于消化，是一种常见的海鲜食材。带鱼的烹饪方法也是多样化。干锅带鱼，比红烧带鱼更有味，烹饪过程里用了泡椒提味和美极鲜味汁调味，最后和带鱼全部融合收汁，非常的入味鲜美，是一道老少

芝麻的香气融到鲜嫩的羊肉里，让这道美食醇香无比，搭配米饭最佳，好吃到醉！主料羊肉200克杭椒 1-2个小米椒3个芦笋 3-5根辅料盐适量黄酒10毫升生抽10毫升蒜末5克葱花少许白芝麻适量胡椒粉 2克淀粉5克芝麻羊肉粒的做法 1.羊扒洗净控水 2.切1

今天的芹菜比较新鲜就买了一些回来炒牛肉丝吃主料芹菜250克牛肉300克辅料油8克五香粉2克料酒4克淀粉2克盐4克生抽4克芹菜炒牛肉丝的做法 1.牛肉 2.切成丝 3.加入料酒淀粉生抽 4.先抓匀 5.然后加入油再次抓匀腌半小时 6.芹菜清理干净 7.切好 8.锅里加

相信豆花都对大家再熟悉不过了吧，但是却少有人了解它内在的营养价值。其实，豆花蕴含了丰富的营养价值，多吃豆花对人体大有裨益。今天这款豆花是烩着吃的，口味清淡，味道鲜美，适合各类人群食用。主料豆花300克上海青 8棵香菇 10克青豆 50克胡萝卜 3

爱的味道主料猪肉 ( 里脊 )800克辅料油500毫升胡萝卜 10克糖20克香菜 5克醋 10毫升姜3克淀粉100克锅包肉的做法 1.码盘 2.中火 3.加入配料糖醋汁出锅相关专题推荐：锅包肉的做法大全

宫保鸡丁属于很多人吃饭必点的经典菜，连外国人都非常喜爱。据说在西方国家，除了烤鸭、糖醋里脊、饺子，宫保鸡丁也几乎成了中国菜的代名词，可见其受欢迎程度。咸香微辣又略酸甜，吃起来鸡丁滑嫩，花生酥脆，有了这道菜，想不多添一碗饭都难。调一