苏菜菜谱苏菜做法大全

去外面吃烧烤，每次必点茄子，才发现，自己家有烤箱，也能自己烤茄子吃呀，所以就试着做做，发现自己在家烤的茄子也很好吃，而且干净卫生呢。主料茄子2根辅料玉米油适量椒盐适量孜然粒适量蚝油适量生抽适量蒜头适量蒜蓉烤茄子的做法 1.把茄子洗干

很多家长为孩子不爱吃蔬菜发愁，做家长的颇为头疼。其实动动脑筋，换个做法，既能让孩子喜欢，又能把蔬菜吃到嘴里，并不是一件很难的事情。这道猪肉胡萝卜鸡蛋卷，有肉有菜还有鸡蛋，别说小孩子爱吃，连大人也会忍不住多吃几口。主料猪肉300克土鸡蛋5

这个老干妈烧冬瓜，就是做出来好久了，就是没码字。我美食群都知道我爱做老干妈，也有好多好多喜欢老干妈的，她们都把我的老干妈菜谱好多都做了一遍，反映出来的效果“好吃、下饭、简单”。我也是老干妈控，这次就用爱吃的冬瓜创意了这道简单又开胃的下饭

我家附近有一家沙县小吃，大儿子对那里的美食非常喜欢，经常跟我唠叨那里的卤五花肉和卤蛋特别好吃，索性把五花肉和鸡蛋卤一下，冒充一下沙县的吧。结果早上他一吃特别开心，说味道有点像，虽然不是正宗的，但这个味道他也特别喜欢，眼看着卤蛋他一

卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。主料卷心菜150克香肠 150克辅料海鲜菇 50克花生油15毫升盐1克胡萝卜 15克大蒜10克香肠烩卷心菜的做法 1.准备

这是我们过年必要的菜肴主料五花肉 500克辅料酱油 30毫升糖少许新年菜五福临门的做法 1.五花肉整条洗净，水煮10分钟至肉熟，捞起晾凉，切成条状 2.肥肉先下锅，小火煸出油，猪皮朝上，否则像烧炮那样。 3.油已出来很多，可加入瘦的肉，爆至金黄后，将

家乡的味道主料鸡肉 600克菜干30克芋蒙20克红枣 10克辅料油10克盐8克料酒5克砂糖3克蚝油5克姜10克枸杞 10克芋蒙菜干焖鸡的做法 1.准备好材料 2.芋蒙干、菜干剪成段，烧开水煮软，沥干水分备用 3.鸡肉切件 4.加入姜、去核红枣、杞子、油、盐、料酒、

这个真是简单又好吃。豆腐外皮酥脆，内里绵软，豆豉和蒜碎的香气都渗到了豆腐里，简直了~~~不用配米饭就可以吃一盘！主料豆腐100克辅料植物油适量玉米淀粉 20克蜂蜜半勺豆豉辣酱1勺烤芝麻少许蒜2瓣豆豉蒜香炸豆腐的做法 1.豆腐冲洗一下，用

营养丰富，喜欢主料鸡肉 500克香菜 200克辅料油10克盐6克料酒5克蚝油5克姜10克香菜焖鸡的做法 1.鸡肉切块，用油盐、料酒、蚝油、姜片捞匀，腌30分钟 2.起油锅 3.放入鸡肉翻炒 4.炒至鸡肉熟透 5.加入香菜 6.煮至香菜软便可盛出# 烹饪技巧 1、鸡肉腌30分

好久没吃盐焗鸡啦，好怀念的味道~自己做的盐焗鸡不仅安全放心，而且味道也很鲜嫩哦~ 主料鸡半只香葱4根辅料盐焗鸡粉25克油适量盐焗鸡的做法 1.准备好所需材料 2.取1小碗，将盐焗鸡粉倒入碗中 3.倒入适量食用油 4.用筷子搅拌均匀，大概是这个糊状就可以

“世界那么大，我想去看看”，是深藏我们内心的梦想，但“荷包那么瘪，哪也去不了”是绝大多数人如鲠在喉的叹息。这个世界令人绝望之处，就在于理想的丰满和现实的骨感。还好虽然身不能往，但只要你肯动手，坐拥厨房，依然可以尝遍天下，品味舌尖上的世界。

被称为“山八珍”的春笋可荤可素，做法不同，风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。#春之味#春之笋—— 辣椒酱春笋.变着花样吃春笋.吃口有辣炒年糕的感觉哦~ 主料竹笋 3支辅料辣椒酱 1勺盐2克糖10克葱花5克食用油适量辣椒酱春笋的做法 1.竹笋

鱿鱼好吃，但是胆固醇特别的高，建议大家适量食用主料鱿鱼2条圆葱半个辣椒 1个胡萝卜 1段辅料韩式辣酱1勺料酒10ml五香粉适量鸡精适量韩式鱿鱼的做法 1.鱿鱼两条，去除内脏 2.开背切成十字花 3.切成大小均匀的块，热水锅加入料酒，焯水备用 4.圆葱

香菇烧豆腐鲜美下饭，营养丰富。这两样最平常不过的食材，搭配出一道美味菜肴，吃起来让人有一种满足感。主料豆腐250克香菇(干)60克辅料食盐4克食用油100毫升胡萝卜 30克香葱20克生抽10克白糖10克蚝油20克鸡精 5克香菇烧豆腐的做法 1. 胡萝卜去皮

糖醋红烧肉，先用烧开锅的水，把肉煮熟喽，最好能入口即可，盛入碗中，最好是大碗，因为五人吃，然后用炒勺住肉，勺用食用调和油下锅，备好糖醋放入碗中，糖一满尺，醋少许，等热锅后，开到冒气了，把炒勺得肉尝试一下够不够油锅油深度，最好比平面略高一

“ 腐竹虫草花拌鸡丝”是我今天推荐给大家的一道健康佳肴，主要食材有：腐竹、虫草花、鸡脯肉；腐竹中含有丰富的植物蛋白质，营养价值较高，多吃能补充钙质；虫草花是一种非花的菌类，富含多种氨基酸和微量元素，多吃对增强人体免疫功能；而鸡肉，蛋白质

香椿锅塌豆腐 ...菜能芬人齿颊者.香椿头也....煎香脆嫩的老豆腐和香椿芽一起锅塌.惹味下饭.是这个季节里不得不尝的美味家肴.... 主料豆腐(北)1块香椿100克面粉适量高汤 1大碗辅料料酒10毫升鸡粉少许蛋液少许盐2克香椿锅塌豆腐的做法 1.准备好老豆腐

下面学习一下做法主料鸡翅中500克辅料大葱葱段姜2片蒜2瓣盐1小勺白糖2勺醋半勺老抽4勺老抽4勺老抽4勺红烧鸡翅的做法 1. 把鸡翅洗干净后，用刀把鸡翅上下各划3道口，然后用料酒和盐进行腌制入味(料酒瓶盖3小盖，盐2小勺，还有提前沏好花椒大料水

丝瓜具有清热排毒之功效，因为其本身含有很多的水份，而且肉质很细嫩，所以用微波炉做丝瓜菜就非常快捷了。煨好的肉馅夹在丝瓜厚片中，微波炉“叮”几分钟，就是喷喷香的酿丝瓜啦！虽然成品中汤汁显得多了些，但是味道真是太赞了。汤汁可以直接喝掉，很鲜

鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少。另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。清蒸黄金鲽鱼用料工具主料：黄金鲽鱼(一条)姜丝(适量) 蒸鱼豉油(适量)辅料葱丝(