苏菜香肠烩卷心菜的做法
时间:2016-10-13 19:58
卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。 主料 卷心菜150克 香肠150克 辅料 海鲜菇50克 花生油15毫升 盐1克 胡萝卜15克 大蒜10克 香肠烩卷心菜的做法 1.准备食材:卷心菜撕成小片,海鲜菇用水焯一下,自制香肠切片 2.热锅放油,放入蒜末爆出香味 3.放入卷心菜翻炒几下 4.放入海鲜菇翻炒几下 5.放入胡萝卜翻炒几下 6.放入香肠翻炒几下 7.放入盐炒匀即可 8.营养丰富的一道家常菜 烹饪技巧 大火快炒 |