苏菜菜谱苏菜做法大全

鳅鱼钻豆腐原料：豆腐200克，小泥鳅鱼200克，冬笋50克，胡箩卜50克，鲜汤500克，姜、小葱、鸡油、味精、精盐、胡椒粉、鸡蛋清各适量。鳅鱼钻豆腐的做法 1、鱼放清水内，将蛋清搅匀后倒入，经一天，排空鱼腹内脏物，然后再换清水，将鱼擦洗干净。2、葱、姜

五香曲红鸡(江西赣南) 原料:活鸡(1只)、骨清汤各1千克，香酒糟150克，大茴香5粒，桂皮1小块，丁香10粒，花椒30粒，沙姜5片，精盐50克，汤酿250克，生姜2块，大葱2棵，蒜仁5粒，味精少量，红曲粉、植物油各适量。五香曲红鸡的做法 1、选用1千克左右肥壮矮足

常熟叫化鸡原料：三黄鸡1只，虾仁250克、鸡胗100克、肥瘦各半的猪肉150克、熟火腿25克、水发香菇25克、熟猪油50克、酱油150克、白糖25克、料酒、食盐、味精、香油、葱、姜、丁香、大料、甜面酱、玉果各适量。常熟叫化鸡的做法 1、将活鸡宰杀治净。 2、用茴

猪肝无论是爆炒还是凉拌味道都非常的不错，今天给大家介绍一道黑椒红酒爆猪肝，让你体会不一样的美味。主料：猪肝250克辅料：洋葱适量红椒少许调料：红酒20克黑椒碎3克生抽10克蚝油8克黄酒10克蒜适量猪肝放清水中泡半小时去部分血水，切大约0.3公分

天越来越冷了，下班时间虽然没变，但是走出办公楼天却全黑了，于是晚上愈发想吃口热乎的，也不爱出去蹦跶玩耍。但是上班党哪有那么多时间做饭吃=。=那天在网上看到有健身餐的半成品，都是减脂增肌的低脂蛋白质，于是买了一些，但是到底是中国胃，还是更喜欢

红烧鸡翅中是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说红烧鸡翅中的做法步骤，看看红烧鸡翅中怎么做既美味又好吃。红烧鸡翅中食材介绍主料：鸡翅中(10个) 辅料：姜(8g) 八角 (1个)食用油(20g) 盐

特色海鱼是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说特色海鱼的做法步骤，看看特色海鱼怎么做既美味又好吃。特色海鱼食材介绍主料：海鱼(一条) 辅料：子姜(半个)大蒜(三瓣)小葱(三根) 洋葱 (一小半) 盐

如何做柠檬鸡丝好吃？其实柠檬鸡丝的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做柠檬鸡丝的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会柠檬鸡丝的做法，做出一道属于自己的美味哦! 柠檬鸡丝食材介绍主料：鸡胸肉 (1块) 豆芽 (300克) 香菜 (适量) 红

如何做红萝卜糖好吃？其实红萝卜糖的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做红萝卜糖的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会红萝卜糖的做法，做出一道属于自己的美味哦! 红萝卜糖食材介绍主料：红萝卜(500g) 白糖或冰糖(200g) 红萝卜糖

今天给大家介绍的是一道特别好吃又有营养的菜--香酥毛豆蘑菇肉，听起来感觉像是两道菜一样。嘿嘿第一次做这道菜的时候可是花了我不少时间呢，最终研究出来了一个特别的做法，现在就让我给大家介绍一下吧。材料蘑菇,毛豆,肉泥做法蘑菇切片下锅煸,至出

土豆作为世界第三大重要的粮食作物之一，它的产量仅次于小麦和玉米，可见人们生活中多么青睐它了。土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。它良好的口感深受全球人民的喜爱。在中餐中，无论是拿来

我家小孩从来都不吃苦瓜，我又非常的爱吃，苦瓜多吃还是对身体有很多好处的，至少可以清火。我就想法做着让孩子能多吃点，于是就想到了把苦瓜做成煎饼试一下，于是就有了下面这道特色小吃 --苦瓜胡萝卜鸡蛋煎饼，没想到家里人都非常的爱吃，所以就

炸蘑菇是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说炸蘑菇的做法步骤，看看炸蘑菇怎么做既美味又好吃。炸蘑菇食材介绍主料：蘑菇(500克) 鸡蛋 (一个) 葱花(适量) 干面粉(小碗) 辅料：胡椒粉 (适量) 盐

如何做腊肠蒸芋艿好吃？其实腊肠蒸芋艿的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做腊肠蒸芋艿的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会腊肠蒸芋艿的做法，做出一道属于自己的美味哦! 腊肠蒸芋艿食材介绍主料：芋艿(200克) 腊肠(1根) 辅料：

如何做油条蒸鸡蛋好吃？其实油条蒸鸡蛋的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做油条蒸鸡蛋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会油条蒸鸡蛋的做法，做出一道属于自己的美味哦! 油条蒸鸡蛋食材介绍主料：鸡蛋(3个) 油条(1小段) 辅料

板栗焖鸡肉是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，板栗焖鸡肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下板栗焖鸡肉简单的做法。板栗焖鸡肉食材介绍主料：鸡(半只) 板栗(300克) 姜(一块) 蒜粒(2～3粒) 葱(适量) 料酒(两汤匙)

宫保鸡丁怎么做好吃？家里学做宫保鸡丁需要哪些食材？的小编为您提供宫保鸡丁的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的宫保鸡

如何做酸汤丸子好吃？其实酸汤丸子的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酸汤丸子的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酸汤丸子的做法，做出一道属于自己的美味哦! 酸汤丸子食材介绍主料：萝卜丝丸子(8个) 紫菜 (2片) 辅料：蚝油(少

红薯丸子是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说红薯丸子的做法步骤，看看红薯丸子怎么做既美味又好吃。红薯丸子食材介绍主料：红薯(半个) 白面 (适量) 糯米面(适量) 辅料：油(适量) 黑芝麻 (适

清蒸螃蟹是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说清蒸螃蟹的做法步骤，看看清蒸螃蟹怎么做既美味又好吃。清蒸螃蟹食材介绍主料：螃蟹(1000克) 辅料：姜片(4片) 水(适量) 清蒸螃蟹的做法步骤: 1.