苏菜特色海鱼的做法
时间:2016-10-29 11:51
特色海鱼是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说特色海鱼的做法步骤,看看特色海鱼怎么做既美味又好吃。 特色海鱼食材介绍 主料: 海鱼(一条) 辅料: 子姜(半个)大蒜(三瓣)小葱(三根)洋葱(一小半) 盐(适量) 调料包(下图三所示)香菜(四根) 蒸鱼豉油(适量) 特色海鱼的做法步骤: 1.海鱼洗净沥干 2.背部用刀化几下 3.调料包 4.上图调料依次撒在海鱼上面 肚子和下面都要撒哦 5.葱姜蒜洋葱香菜洗好切好备用 6.葱白 姜蒜洋葱塞在鱼肚子里面 7.下面也要放 8.上面一样 9.锅烧水 水开放鱼蒸 10.盖盖蒸十五分钟 11.蒸好的鱼撒上葱花香菜 12.淋入蒸鱼豉油装盘 1小贴士: 海鱼是带一点点咸的看自己口味要不要加盐 也可放辣椒 我家里有人不吃辣所以没放辣椒 |