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如何做油条蒸鸡蛋好吃？其实油条蒸鸡蛋的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做油条蒸鸡蛋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会油条蒸鸡蛋的做法，做出一道属于自己的美味哦!

油条蒸鸡蛋食材介绍

主料：

鸡蛋(3个) 油条(1小段)

辅料：

凉开水(200毫升) 葱花(少许)

油条蒸鸡蛋的做法步骤:

1.备好食材。

2.取油条的三分之一切成小块。

3.鸡蛋打进碗内，用筷子打成蛋液。

4.加进凉开水和少许盐搅匀。

5.放进油条，撒上少许葱花。

6.水沸后放进蒸锅，盖上锅盖蒸10分钟。

7.这是我吃过的鸡蛋羹中最好吃的，没有之一。

小贴士：

1.加进蛋液中的水不能过多，否则鸡蛋好难蒸熟。2.因油条本身含油量大，蛋液中可不加油。