闽菜菜谱闽菜做法大全

简单实用才是硬道理！主料土豆 1个（大）青椒 1个辅料葱花儿少量辣椒碎少量醋 1勺白糖1/2勺盐1勺鸡精 1勺蒜少量黑胡椒适量辣椒油适量呛拌土豆丝的做法 1.切丝，放入凉水中浸泡。 2.青椒切丝备用 3.炒水后捞出备用。 4.葱花辣椒碎和蒜爆香锅

一直迷恋香辣虾的味道，但是为了更加营养健康，一般都是做白灼虾之类今天做这个虾借着女儿过生日的借口，其实是我更爱吃。不仅爱吃虾，这菜里的辣椒也是我的最爱，用了一点点干辣椒，更多的用的是美人椒，为了照顾女儿怕辣就用了一点青椒这道菜是地

水蜜桃排骨的做法初秋吃肉最好选择清淡清新的肉，将当季的水果入菜是比较不错的选择，水蜜桃是比较当季的水果，而且甜度较高价格适中，搭配排骨既清爽又美味。营养价值：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、糖分、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋

第一次做可乐鸡翅，觉得还挺成功，分享给大家。主料鸡翅12个可乐1听辅料油5克盐2克生抽5克生姜1块八角 1个小葱1颗大葱1段啤酒1听可乐鸡翅的做法 1.将鸡翅洗干净。用刀划出小口。放入盐、生抽，用手抓匀，腌制10-15分钟。 2.油烧热后，将腌制好的

美芹黄豆的做法美芹黄豆这道菜主要原材料是芹菜和黄豆，这是小编非常喜欢的一道菜，黄豆中和了芹菜高纤维的口感，芹菜也突出了黄豆高蛋白的细腻。颜色黄绿相间，可以促进你的食欲哦。营养价值：蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P，膳食纤

冬瓜是大家公认的减肥美容最佳的食物。在老家的时候有很多冬瓜我们吃不完，我就说：“怎么不把冬瓜给猪吃呢？”妈妈说：“冬瓜不能给猪吃，猪吃了会变瘦的，可不划算。”在里我不想说明别的，我只想说明，冬瓜的减肥效果，是人人皆知

年前跟着一起玩烘焙的焙友学会了自己做柳橙丁，小家伙很喜欢，说有清淡的甜。自己做的橙丁，没有多余的香精味，只有焙炒后的淡淡橙香，小家伙很喜欢，经常就直接拿着当小零食。淡淡的甜，很纯朴，无论用来当来零食还是做面包饼干，口感都是棒棒的。

香辣炸鸡用料工具主料：鸡翅 (10个)鸡翅根 (10个) 鸡蛋 (2个)辅料姜末(适量)海鲜酱(2大勺) 料酒(3勺) 辣椒粉(3勺)面粉(30克) 糯米粉 (15克) 淀粉(15克) 泡打粉(1小勺) 五香粉(1小勺)油盐(适量)蒜末(适量) 厨具：煮锅分类野餐小吃微辣炸数小时简单难

曾经在广西出差时吃过这道菜，一直念念不忘，适逢菠萝上市的季节，也来尝试做做这道色泽鲜艳、甜酸可口的菜，得到了家人一致的赞赏！主料猪里脊肉250克菠萝200克辅料料酒10克蕃茄沙司40克白醋 10克白砂糖10克盐3克鸡蛋 1个淀粉适量植物油适量青椒

春笋无数吃法中经典的一种，五花肉经典吃法中的一种，经典加加经典，一定不要错过哟。不同的食材总是会有不同的吃法，当然也总是会有最合适最完美的吃法。一块野猪五花肉，我分了两份，一份做了蒜泥白肉，一份做了春笋烧肉。做蒜泥白肉那块整齐好看，分

想姥爷做的肉！主料五花肉 1斤辅料葱5段生抽2勺黄豆酱油 2勺白糖半勺花椒 5粒八角 2角桂皮1点干辣椒 2个盐适量蒜2瓣姜2片香香的炖肉的做法 1.葱小段，花椒5颗，八角两半，桂皮一点，蒜两颗，姜两小片，一斤五花肉，干辣椒两个备用，同时将肉切大

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，是极具品味的美味。白玉菇具有提高机体免疫力，镇痛、镇静，止咳化痰，通便排毒，降低血压之功效，其蛋

低脂又开胃的凉拌菜主料黄瓜 1根红辣椒 5个辅料细砂糖10克精盐 1小匙蒜5瓣陈醋 70毫升手拍黄瓜的做法 1.准备好食材 2.黄瓜用清水彻底搓洗干净，稍稍沥干水分后装入保鲜袋中 3.用刀背将黄瓜拍碎 4.将拍碎的黄瓜从保鲜袋中取出，切成小段后装入盆

很久很久以前，有一个“无肉不欢族”，族民们不懈努力的去寻找世界上最美味的肉食，他们找了一年又一年，一年又一年……直到有一天，他们尝到了，烤！羊！腿！香料烤羊腿用料工具主料：羊腿(1300)辅料盐(2匙) 蜂蜜 (2匙)普罗旺斯香料(2匙)意大利香料(2匙)

米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族小吃，作为一名湖南人，自然是从小吃到大了。凉拌米豆腐做法简单，而且价格便宜，一块钱可以买好大一块米豆腐，花少量的钱就可以在家吃到美味，非常不错哦。主料米豆腐1块辅料辣椒粉3勺油20毫升盐1匙生姜5

酸甜莴笋的做法莴笋，是一年四季都可以食用的美味，那新鲜，翠绿的样子，看上去就水当当的，凉拌的做法最能完好的保留莴笋的营养，今天小编推荐的是酸甜莴笋，吃起来酸甜爽口，绝对是春夏百姓餐桌上最适口的佐餐小菜。营养价值：蛋白质、膳食纤维、胡

居家过日子家常菜必定是最受欢迎的了，而每一个家庭都会有自己独特的家常菜。我们家的家常菜原则就是操作简单、味道好吃。前几天逛菜场时看见新鲜的豌豆上市了，买回来做了个酱爆三丁，简单、美味的一道家常菜值得分享！主料豌豆（带壳）500克猪里脊

土豆，是大家的白吃不厌的美味，无论怎么做想必大家都对它的味道都赞不绝口吧！小厨娘在这里为大家献上的黄金小土豆希望能得到大家的认可。（温馨提示一下，油炸的食物我们能要注意量哈！主料小土豆500克辅料孜然粉适量盐少许花椒粉适量味精适量食

番茄炒蛋，一道十分家常的菜，便利而好吃。番茄虾仁炒蛋用料工具主料：番茄(1个)鲜虾仁(6只)辅料蛋(1只) 红葱头(适量)葱(适量)油(适量) 厨具：无分类酸甜炒十分钟简单难度番茄虾仁炒蛋的做法: 1.番茄切块，鸡蛋加3匙清水打匀备用。 2.用2/3碗清

昨天做了珍珠圆子，剩下一碗糯米，就想做个糯米饭。以前每年都吃奶奶做的糯米饭，奶奶做的糯米饭是用青豌豆和腊肉加糯米先在锅里炒香，直接在锅里焖，不用蒸。今年不在家，也没有青豌豆和腊肉，就用鲜肉和冰箱里有的时蔬代替。主料糯米1碗猪肉