首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

| 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |
  • 闽菜牛肉末青豆雪里蕻的做法

    今年的 雪里蕻 生长全是天意,没有特别种,主要是去年种下的雪里蕻留种,有时大风一吹,种子撒落在地上,今年自己就长起来了,趁领导在割草前赶快把菜收割喽。 牛肉 末 青豆 雪里蕻用料工具 主料:雪里蕻(约500克)牛肉末(约300克)青豆(1杯) 玉米 粒(1杯)红
  • 闽菜荠菜蘑菇的做法

    荠菜 是一种可以食用的野菜,荠菜的营养价值非常的高,同时也具有很高的药用价值。用它和 蘑菇 一起炒,只要加点盐调味,就非常鲜美! 主料 口蘑 10个荠菜40克 辅料 色拉油适量盐少许生粉适量香油几滴 荠菜蘑菇的做法 1.蘑菇清洗干净 2.切成薄片备用 3.荠菜
  • 闽菜水煮肉末千张的做法

    由于工艺不同,它化身为一种特殊的豆制食品,是一种薄的 豆腐 干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的 豆腐干 ,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。它名称很多,在不同的地域有不同的叫法, 千张 、 豆腐皮 、百叶说的都是它。 它营养丰富,含有丰富蛋
  • 闽菜萌萌的小螃蟹趣味餐的做法

    春暖花开,美好的阳光、各种新鲜上市的五颜六色的蔬果,让做趣味餐的心又在蠢蠢欲动,今儿个就给大家带来一款用 火腿 肠做的可爱的小 螃蟹 趣味餐,看看它们搬运东西时候那憨态可掬的表情我也被逗得很开心呢,做个趣味餐乐呵一下调节紧张的生活也很好哟! 小
  • 闽菜蒜蓉油麦菜的做法

    [蒜蓉 油麦菜 ]深受素食者及减肥人士青睐。即营养又美味,建议每周最少吃一次。 主料 油麦菜400克 辅料 蒜5瓣盐3克油50克 鸡精 3克 蒜蓉油麦菜的做法 1.油麦菜洗净控水,将控干水的油麦菜切段备用 2.锅加底油烧热,加入蒜碎(切好蒜碎的一半量)炒出香味加入控
  • 闽菜红烧五花肉的做法

    五花肉 基本家家都会做,我家的两位几天不吃肉就没法活,标准的食肉一族。这次的五花肉块切的比较大,老公吃着连呼过瘾。就是这次颜色太重了点。 主料 五花肉500克 辅料 料酒2勺盐2勺生抽2勺老抽1勺冰糖1块香叶3片 八角 1个桂皮1块葱1把 红烧五花肉的做法 1.
  • 闽菜亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

    今天下午接到快递的电话,晚上取到了#格琳诺尔#亚麻籽油,非常感谢厂家的信任,感谢美食杰举办的这次活动,这几天,看见许多美食达人上传的菜谱,感觉到这个油的用处好广泛。我本人是上班族,最喜欢的就是 家常菜 的制作,快捷简单方便,而且大众化,今天,
  • 闽菜香煎豆腐的做法

    成品图拍的不怎么好,实际都是一块一块的哈 主料 鸡蛋 2个 豆腐 4块 辅料 生抽1勺油适量 酱油 适量 香煎豆腐的做法 1.豆腐切好,鸡蛋打散 2.把豆腐放到鸡蛋里翻一圈, 3.锅里热油,把裹上鸡蛋的豆腐放入锅中煎,煎到两年金黄即可,最后把全部煎好的豆腐倒入
  • 闽菜菜芯煮豆腐的做法

    菜芯煮 豆腐 用料工具 主料:豆腐(300克)菜芯(85克)辅料盐(适量) 味精 (适量) 厨具: 炒锅分类热菜咸鲜煮十分钟简单难度 菜芯煮豆腐的做法: 1.食材:豆腐、菜芯(已清洗切开) 2.将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。 3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
  • 闽菜魔芋啤酒鸭的做法

    香味四溢,色香味俱全~大家一起学起来哟 主料 鸭肉 半只 魔芋 适量啤酒1罐 辅料 葱2根葱花少许盐少许 青椒 红椒少许 豆瓣 酱 2勺 花椒 1小把生抽1小勺 芹菜 少许姜3片 八角 2粒蒜3粒桂皮1小块香叶2片 魔芋 啤酒鸭 的做法 1.鸭肉半只,宰小块。洗净 2.魔芋冰
  • 闽菜酱烧凤爪的做法

    鸡爪 上的肉不多,不是皮,就是筋,《三国演义》里杨修有句名言(实际版权应该属于曹操,杨修不过一代言人而已):“鸡肋者,食之无肉,弃之有味。”鸡爪之于鸡肋,有过之而无不及。虽然百科上说鸡爪有脂肪,但我就是没觉得脂肪在哪里,对与减肥的人吃了是非
  • 闽菜蒸榆钱饭的做法

    每到清明时节前后,榆钱花开的遍山都是,吃上一碗清香的榆钱饭,才真真切切感觉自己身处春天里 蒸 榆钱饭用料工具 主料:盐(少量)榆钱(适量)辅料 玉米 面 粉(适量) 厨具: 蒸锅分类主食清淡蒸廿分钟简单难度 蒸榆钱饭的做法: 1.榆钱树上摘取新鲜的榆钱 2.用
  • 闽菜山药炖排骨的做法

    山药 有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌等功效,是相当营养的一种食材。用山药来炖 排骨 ,避免了油腻,也均衡了营养。 主料 排骨350克 铁棍山药 1根 四季豆 300克食用油适量 辅料 葱段姜片
  • 闽菜缤纷健康炒的做法

    感谢美食杰和格琳诺尔的好活动。有机会品尝到健康亚麻油籽的美味。油的质量特别好无异味,油质透明有淡淡的清香味道。不愧为是大牌子的产品。 素菜 小炒 是特别适合春季吃的菜。胡 萝卜 , 木耳 、 鸡蛋 营养好。特适合老人儿童食用。食材也很普通。用健康的
  • 闽菜照烧鳗鱼干的做法

    鳗鱼 富含多种营养成分,具有补虚养 血 、祛湿、抗痨等功效。平时也不怎么吃,嫌它刺太多。晒成干后吃起来还不错,挺香的 主料 鳗鱼(干)300克 辅料 油1勺盐1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺照烧汁2勺葱1把生姜1块大蒜3瓣 照烧鳗鱼干的做法 1.鳗鱼洗净切块,姜蒜切
  • 闽菜红油肚丝的做法

    猪肚 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气 血 虚损、身体瘦弱者食用。 主料 猪肚200克甜 玉米 籽粒50克 番茄酱 30克白糖20克 辅料 胡 萝卜 20克 青椒 20克 花生 油15毫升蒜10克盐少量 红油肚丝的做法 1.
  • 闽菜爆香茄子的做法

    茄子 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,特别是维生素P的含量很高,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。 都说茄子是“吃油大王”,非得用很多油去煎炸才香。但这道菜里,只用了少许植物油,却同样美味香甜。 香而不腻的 肉末茄子
  • 闽菜茄汁大虾的做法

    简易版茄汁大虾 比外面的超吃一万倍做了12只妹妹自己吃了6只并且夸我 酱汁调的不错 哈哈哈~ 茄汁大虾用料工具 主料:大虾(12只)辅料 番茄酱 (1.5勺) 盐(1/2勺) 酱油 (1/3勺)耗油(1/3勺)糖(1勺) 厨具: 炒锅分类热菜酸甜炒廿分钟简单难度 茄汁大虾的做法: 1.
  • 闽菜椒盐虾的家常做法

    今天的虾是京东生鲜的厄瓜多尔白虾 个大新鲜 好食材要有个好做法 以前也做过椒盐虾 可不管是颜色还是味道总不是很完美 今天特地请教了某大酒店的行政总厨 虽然比他做的差得远 但对于我来说已经觉得很好吃很好吃了 而且颜色也非常不错 炸出来的虾要金黄 虾最
  • 闽菜香煎豆腐的做法

    豆腐 是我国素食菜肴的主要原料,营养很高。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。 记得刚工作时,有一位前辈就跟我说,豆腐物美价廉,含钙量比 牛奶 还高,价格还