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闽菜玉米烙的做法
玉米 烙制作简单,松脆可口 主料 玉米(鲜)1根 辅料 糖10克玉米油300毫升淀粉80克 玉米烙的做法 1.玉米剥粒,洗净沥干水分 2.玉米粒加淀粉拌匀 3. 平底锅 放少量油,倒入拌有淀粉的玉米,用锅铲压平 4.煎2分钟,直到玉米定型不散架 5.再倒入剩余的油,基本没
闽菜杂疏烤羊肉串的做法
快手 烤箱 菜 主料 羊排 50克 洋葱 15克 青椒 10克 辅料 盐3克糖少许十三香2克植物油少许 辣椒 粉2克 杂疏烤 羊肉 串的做法 1.羊排自然解冻,切小块 2.洋葱和青椒切小块,和羊肉间隔着用竹签穿起 3.洒少许盐、糖、十三香、辣椒粉的混合物 4.入烤箱中层,上下
闽菜杏仁核桃露的家常做法
杏 仁 含有丰富的不饱和脂肪酸,有益心脏健康;而杏仁富含维生素E及抗氧化物质,能有效的预防疾病及抵抗皮肤的衰老。 除了以上的功效外杏仁还有最大的功效就是能够缓解多种的咳嗽,达到润肺的效果。 所以杏仁是一款养颜又滋润好食材。 以往想要喝杏仁露时煮
闽菜红油金针菇的做法
金针菇 含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
闽菜椒盐核桃仁的做法
核 桃 健脑益智,家中有上学的孩子,所以核桃是吃的比较多的。 核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高 血 压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃
闽菜油条虾的做法
油条 虾,脆脆的油条外皮里面裹着满满的虾胶,外脆里Q,搭配色拉酱,再撒上一层香香的 黑 芝麻 !真的好吃呀! 主料 油条2条 虾仁 160克 辅料 色拉油适量料酒1勺 白胡椒 粉少许色拉酱适量黑芝麻适量盐少许姜汁1勺 油条虾的做法 1.大虾仁洗净后吸干水分 2.用
闽菜双菇烧竹荪的家常做法
竹荪 营养丰富,名列“四珍”之首,“四珍”为何物?(竹荪、猴头、 香菇 、 银耳 )。 【双菇烧竹荪】,营养百分百的一道 家常菜 。 竹荪中含有丰富的膳食纤维,又含有丰富的矿物质。 香菇中含有人体必需的氨基酸,而且比例非常适合人体需要,常吃可提高免
闽菜菠菜香菇玉米饺的做法
菠菜 香菇 玉米 饺用料工具 主料:面粉(适量)胡 萝卜 (1根) 玉米淀粉 (适量)菠菜(适量)肥瘦 猪肉 (适量)玉米粒(适量)辅料 包子 饺子 馅(2勺) 生粉(1勺) 盐(适量)油(少许) 生抽(少许) 厨具: 蒸 锅分类主食咸鲜蒸一小时普通难度 菠菜香菇玉米饺的做法: 1.先和
闽菜七彩鳗鱼丝的做法
七彩 鳗鱼 丝的做法 鳗鱼的营养十分丰富,是很好的营养品,维生素A和维生素E的含量非常高,但是鳗鱼惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C,所以搭配上含维生素C的蔬菜,可以全面的均衡营养。 营养价值: 蛋白质、膳食纤维、脂肪、多种维生素、DHA、EPA、胶原蛋
闽菜蜜汁糖藕的做法
蜜汁 糖 藕 的做法 蜜汁糖藕“甜而不腻”, 糯米 塞得“结实”,口感“香糯,适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐和休闲小憩,人气不是一般的旺,赶快跟着小编一起来学习这道人气美食吧。 营养价值: 蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡 萝卜 素、维生素C、钙、
闽菜醋溜圆白菜的做法
醋 溜 圆 白菜 的做法 醋溜圆白菜,是一道 家常菜 。主料是圆白菜,烹调工艺是醋熘。圆白菜经过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。 营养价值: 蛋白质、粗纤维、维生素C、维生素B6、维生素E、胡 萝卜 素、钙、铁、磷、钾
闽菜山药母鸡菌菇煲的做法
亲戚送的自家养的土鸡,味道确实和外面买的不一样,汤汁金黄,肉质鲜美,再放些 山药 、 玉米 、菌菇,好营养好美味 主料 母鸡半只山药200克 金针菇 100克玉米8段 辅料 料酒2勺盐3勺生姜1块葱1把 山药母鸡菌菇 煲 的做法 1.鸡块洗净,放入凉水中,放姜片煮开
闽菜茄汁大虾的做法
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。这道茄汁大虾,色泽红亮诱人,口感酸甜可口。微波的加工方法简单快捷又无油健康,是一道老少皆宜的快手 主料 虾300克 辅料 番茄酱 3汤匙水淀粉1汤匙生抽1汤匙盐2克料酒1汤匙
闽菜桂花豆腐的做法
此菜黄白相间,形如“ 桂花 ”,鲜香清淡,老幼皆宜。 主料 豆腐 400克 鸡蛋 1个 辅料 葱花儿10克 精盐 3克 胡椒粉 0.5克水淀粉15克香油10克色拉油50克 桂花豆腐的做法 1.食材准备 2.碗中放少许油,倒入鸡蛋黄,放入 微波炉 中,微波火力P50烹饪1分30秒 3.将
闽菜绿茶娃娃菜的做法
绿茶 娃娃菜 的做法 绿茶娃娃菜是一道 家常菜 ,色泽清爽,令人胃口大开,娃娃菜富含的植物纤维,能有效的促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,绿茶具有润肠排毒、提神醒脑的功效,二者搭配,养生效果加倍哦。 营养价值: 胡 萝卜 素、膳食纤维、B族维生素、
闽菜香菇肉丝的做法
很久以前,我家都是买 干 香菇 吃的。偶然一天,老伴儿买了鲜香菇回来 炒肉 片吃。我们都觉得味道很鲜美,所以后来都买鲜香菇了。还省去了泡发的时间,感觉不错哈。 主料 瘦肉230克香菇343克 辣椒 24克 辅料 植物油150克 花椒 1克盐4克 鸡精 2克蚝油12克干淀
闽菜烤法棍佐牛油果酱的家常做法
烤法棍佐 牛油果 酱 原料:法棍半根 牛油果半个 腰果 4个 开心果 6个 白 芝麻 2克 柠檬 1/3个 酸奶 40ml 黄油 30克 调料:盐1/4茶匙(1克),糖1/4茶匙(1克, 黑胡椒 碎少许 烤法棍佐牛油 果酱 的做法 1、法棍切成约1cm厚的片,牛油果用勺子挖出果肉切成小
闽菜基围虾酿丝瓜的做法
丝瓜 有排毒 利尿 美容等功能 用虾和肉与它融合 缔造出鲜香爽口清淡的美味出来 基围虾酿丝瓜用料工具 主料:虾(适量)肉糜(适量)丝瓜(适量)辅料 盐(适量) 胡椒粉 (适量) 蚝油(适量) 干 香菇 (适量) 厨具: 蒸 锅、炒锅分类中式宴请 家常菜 热菜清淡蒸一小时简
闽菜低热量软嫩咖喱牛肉的做法
说起咖喱,小编觉得就是一个“浓郁”。这种多样的香辛料制成的复合调料有一种神奇的魔力,无论在什么场合,它总是能立刻构筑你的味觉,并迅速征服你的味蕾,将所有的美味放大再放大,而且其中膳食纤维含量较高,总热量不高,减肥期间可以适量食用。 主料 牛
闽菜丝瓜肉片的做法
丝瓜 的清甜搭配着肉香,很清爽哦 主料 丝瓜1根 五花肉 150克 胡椒粉 1克干 辣椒 2个蒜2克 辅料 盐少许 酱油 7克料酒5克食用油适量 丝瓜肉片的做法 1.五花肉切成薄片 2.丝瓜去皮切滚刀块 3.热锅内放入适量食用油,放入辣椒蒜末爆香,转中火 4.倒入五花肉翻炒
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