闽菜亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法
时间:2016-10-13 17:00
今天下午接到快递的电话,晚上取到了#格琳诺尔#亚麻籽油,非常感谢厂家的信任,感谢美食杰举办的这次活动,这几天,看见许多美食达人上传的菜谱,感觉到这个油的用处好广泛。我本人是上班族,最喜欢的就是家常菜的制作,快捷简单方便,而且大众化,今天,我就用这款油制作一道经典的甘蓝炒粉丝,希望大家喜欢: 主料 甘蓝半个 粉丝50克 辅料 盐1勺 生抽10毫升 亚麻籽油15毫升 尖椒2个 花椒3克 八角2个 鸡精1克 葱花5克 蒜末5克 五香粉2克 #格琳诺尔#亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法 1.粉丝提前放温热水中,泡软 2.准备葱蒜 3.甘蓝洗净切丝备用 4.锅烧热,加入#格琳诺尔#亚麻籽油 5.冷油的时候,加适量花椒,八角,干辣椒,炸出香味,然后捞出这些调料。 6.加甘蓝翻炒,直到炒软 7.加粉丝 8.加葱蒜,酱油,盐,五香粉,翻炒,如果太干,可以适当加一点清水。 9.直到全部成熟,关火前加鸡精,翻勺出锅。 烹饪技巧 粉丝也可以煮一下,然后再炒。 |