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  • 扁豆焖面的做法

    如果不今天不知道吃什么,那吃这个肯定没错~ 扁豆焖面 ,绝对妈妈的味道~做法也要按着妈妈的来哦~当然妈妈不一样,味道有差别~ 好次就行啦~哈哈~ 某只对这个也很爱~有菜有面还有那么点可怜的肉片~热乎乎的加点醋,再来上一勺老干妈~哈哈~保证吃的撑撑的! 适
  • 茄汁炒乌冬面的做法

    扫了眼冰箱,还有真空包装的乌冬面 想起还没吃素的时候,在世贸天阶地下有家茶餐厅,每每去逛街,必定要去这家点炒乌冬吃,味道调的非常好。后来吃素了,再去试图要求点不放肉丝的乌冬,被拒绝。。。一个月前,逛到那,发现店已经不在了,记得那个好味道,不
  • 牛肉胡萝卜包的做法

    原来几乎是谈发面色变的我现在多多少少也掌握了那么一点点的技巧,这几天反反复复折腾着发面蒸包子,虽然不如外面卖的那么白白胖胖十八个摺,可也算是小有成就,应该能够安慰我这颗受伤的心了,至少不会像从前那样有种想扔出去的冲动 自然而然的,最近几天的
  • 胡萝卜汁双色馒头的做法

    为健康加分的纯天然色素馒头增色增味的胡萝卜汁双色馒头 面食对北方人来说,几乎是每顿饭都不可缺少的,不过,我家一直有个坚持,就是不到万不得已,绝对不会从外面买现成的馒头,都要亲力亲为,自己动手。我记得小时候,就常听老妈讲,市场上那种雪白雪白的
  • 红糖馒头的做法

    具有多种营养成份的红糖馒头 红糖和白糖比起来,比白糖多了更多的营养成份。 所以,也有很多人偏爱红糖。因为红糖里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质。而且性温。和白糖相比不仅保留了比较多甘蔗的营养成分,也更加的容易被人体消化和吸收。 但红糖虽好,也
  • 香酥葱油饼的做法

    香酥葱油饼 A面团原料:面粉200g、温水140ml、盐3克 做法 1、盐放入面粉中,将温水倒入面粉中,边倒入边用筷子搅成块; 2、然后换手用力搓揉,将面块揉成团,直到面团表面均匀光滑; 3、揉好的面团用湿布盖上,放在温暖潮湿的地方,饧20分钟 B葱油饼的做法
  • 肉夹馍的做法

    卤煮肉的后续篇 -- 肉夹馍 人家说肉夹馍初时本应该是叫肉夹于馍,民间老百姓,说话没这么仔细,传来传去就把那个于字给省去了,直接就叫成了肉夹馍了。 还有一种说法,据说,以前人们叫肉夹馍为馍夹肉,西北方言听起来像没夹肉没夹肉,没夹肉怎么成?就一心
  • 双薯彩虹绳索包的做法

    女人好色更美丽牢牢锁住你的双薯彩虹绳索包 红薯和紫薯,一直以来,都被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。此外,紫薯中还富含硒元素和花青素,花青素是天然强效自由基清除剂,可以抗衰防老。多以,多吃点儿红薯和紫薯,会提亮肤色,越显年轻。 这款面点
  • 桃花面的做法

    山西:150年历史的桃花面桃花面 三月桃花红似火,尽是春风来点燃,今天为大家带来一款和桃花有关的山西面食桃花面。桃花面是山西榆次的一种特色面食,距今有150多年历史。桃花面原意逃荒面,主要是烧肉丸子等。原来逃荒的时候要饭吃,遇上大户大家办事员就把
  • 豆沙梨包的做法

    像不像梨----豆沙梨包 生梨,外皮黄亮,多汁,甘甜。今天用面团制作了貌似象形的梨包。面粉加入玉米粉揉成面团,玉米的颗粒恰如其分的呈现出和生梨皮一样的质感。 豆沙梨包 原料:面粉150克,玉米粉150克,糖15克,酵母3克,豆沙适量,巧克力1小块。 豆沙梨
  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法

    旺仔小馒头的家庭自制健康版蜂蜜蛋奶小馒头 今天这个不用我介绍啦,全国人民都知道的旺仔小馒头哈!一直以来深受小盆友和爱吃零食女性朋友的欢迎!当然偶也是这好吃群中的一员...... 只记得自己上小学那会儿,这个东东才刚刚面世,我们那时候把这个东西不叫
  • 紫薯豆沙饼的做法

    紫薯 又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它色泽诱人,富含的营养渐渐被大家了解,在不同超市和菜市场随处可见它的身影。紫薯除了具有红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维
  • 绿豆饼的做法

    具有百年以上历史的绿豆饼 绿豆饼 ,我中学的时候,经常会买。那时候不知道里面是绿豆,只是吃起来口感很好。也和普通的红豆感觉不一样。所以,一有零用钱的时候,就会去商店买来吃。 其实,这绿豆饼啊,有一百年以上的历史了。到现在还经久不衰,可见它的魅
  • 紫薯馒头的做法

    紫色迷情--用干酵母做紫薯馒头口感更加松软 前两天和朋友在超市里面看到有紫薯卖,就买了一袋回来。说时候我很少做这样颜色鲜艳的馒头,最鲜艳的也就是用南瓜做黄色的馒头。有个国外回来的同事,有一次吃我做的南瓜馒头,给我提了点意见,她建议我用干酵母来
  • 鸡肉脆皮肠仔包的做法

    上周又做了肠仔包,上面淋了番茄酱,以前就做过这款小包,只不过上次是淋的沙拉酱。这种小包当早餐吃还是不错的,里面的肠也增加了一些能量。这次用的是万威客的鸡肉脆皮肠。 面包做好了,早上用微波炉稍微加热10几秒,就会回复到象刚烤出来时一样的柔软。
  • 刀切馒头的做法

    白白胖胖的 ~ 刀切馒头 我对面食有种特别的喜爱,每当看见人家做得漂漂亮亮的包子, 我都羡慕极了,包不好包子嘛,转去不用包的馒头上吧, 虽然没有馅,但嚼起来香香甜甜的,也别有一番风味嘛, 如果再加个咸菜什么的,那就完美了。。 刀切馒头 材料 中筋面
  • 红豆粉花卷的做法

    网上热卖的一种超级美人粉 红豆粉花卷 红豆粉,网上很是热卖,被称为超级美人粉,它既可美容又可瘦身,曾被多家美容杂志和媒体推荐。 食用红豆的历史已是久远。红豆汤、红豆粥、红豆饭等,人人都不陌生,也是人们餐桌上的常客。红豆富含碳水化合物、蛋白质、
  • 荠菜包的做法

    三月荠菜香味美荠菜包 春天的时候,荠菜和韭菜是最香的了。 韭菜有种特别的香味,有些人不是太能接受。而荠菜的香味相对韭菜要缓和许多。 听说,荠菜全国各地并不是都有,我们这地方,随地都能挖到荠菜。我以前上班的时候,也是喜欢去学校操场上挑荠菜。现在
  • 面团的做法

    今天清理电脑文档的时候无意中看到这个,想想粽叶也快要上市了,我还是提前把这个给发了吧,省得一扔我又忘记了,扔到明年,估计也就和我电脑里大多数照片的一样,只有进垃圾桶的命了! 面团 面团:糯米粉500克、温水适量 馅料:熟去皮花生150克、熟白芝麻50
  • 豆沙包的做法

    小灰兔 - 豆沙包 原料: 中筋面粉150g,高粱粉100g,i水135g,白糖15g,酵母3g,豆沙馅适量。 豆沙包做法 1.原料除豆沙馅以外,全部混合均匀,和成面团。 2.放在温暖处发酵到二倍大。 3.发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。 4.用擀面棒擀成圆片。 5
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