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  • 玉米面酸菜猪肉包的做法

    给包子改头换面 玉米面酸菜猪肉包 我喜欢做包子、饺子之类的带馅食品,因为其省事,连饭带菜的都有了,只需要馅料不断变化就可以了。可是后来我发现,光换馅料是不行滴,面子也需要换滴,不然老看着那一个形状的包子、饺子也会厌烦滴,所以这次再做包子俺就
  • 蜂蜜麻花卷的做法

    快过年了,做点待客的小零食吧 蜂蜜麻花卷 一年一年日子过得飞快,转眼年又要到了,爱过不爱过也得过,过年总要买些东西做些东西,虽然现在生活好了,什么都不缺了,可是如果到了年跟前儿不忙活忙活好象就不是过年一样。 过年了做点小零食吧,家里来了客人或
  • 紫薯花卷的做法

    紫薯花卷--朋友们龙年大吉! 紫薯花卷 紫薯面团:熟紫薯泥、酵母2克、面粉 将紫薯蒸熟,剥去皮,放入盆儿中用手抓成泥,加入酵母抓均匀。再慢慢加入面粉,边加边抓,直到将其抓成柔软适度的面团后,将面团收圆,盖盖放温暖处发酵。 白面团:面粉200克、酵母2
  • 粉皮花菇猪仔肉包的做法

    腐乳味粉皮花菇猪仔肉包超萌的包子造型自己做 卤肉+粉皮+花菇的馅料,我别出心裁的加入了腐乳做调料,味道更独特!灰常滴好吃! 粉皮花菇猪仔肉包 面皮原料:面粉,牛奶,发酵粉,腐乳汁 馅料原料:卤肉,花菇,粉皮,葱 调料:腐乳3块 装饰:黑芝麻 粉皮花
  • 家常炸酱面的做法

    味道不简单的 家常炸酱面 这会儿上传一道非常家常的炸酱面吧,用豆瓣酱做的,虽然很家常,但味道却不简单,非常好吃,这是我过节时做的,LG边吃边赞不绝口,直夸味道好呢。喜欢金针菇,加了金针菇的炸酱面真不错,味道好极了!哈哈 家常炸酱面 原料:面条、
  • 馒头夹的做法

    一个馒头的华丽变身 馒头夹 从家里拿回来两个自家蒸的大馒头,不能辜负了婆婆的一片心意,要好好的对待这两个大馒头哈! 馒头夹 原料:馒头一个,瘦猪肉馅2两 调料:食用油、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡粉、酱油 馒头夹的做法 1、瘦猪肉馅加入大葱,剁成泥状
  • 酥皮枣肠的做法

    酥皮枣肠 原料:酥皮适量、喜旺枣肠适量 烘焙:烤箱110度烤20分钟左右 酥皮枣肠的做法 1、酥皮擀开之后,切成宽度与枣肠的长度一样的长条。 2、把枣肠从酥皮的一头开始卷起,卷枣肠一圈后,切断酥皮,两头捏紧(如右下图) 3、放入烤盘中,如预热好的烤箱烤2
  • 玉米面窝窝头的做法

    团圆年菜 --- 玉米面窝窝头 造型圆圆满满的菜,多吃粗粮很健康,年夜饭就是来各种看着热闹的吃着香的菜 窝头:面粉100g 玉米面100g 糖1大匙(10g) 酵母1小匙(3g) 35度左右温水110ml 做法 1、面粉、玉米面、糖放大碗中混合均匀。酵母用温水化开,然后用酵母
  • 鸡肉锅贴的做法

    鸡肉锅贴 原料:面粉500克,熟鸡脯肉300克,韭菜250克,精盐、味精、香油、姜朱和植物油各适量。 鸡肉锅贴做法 1.将韭菜择洗干净,沥水后切成末;熟鸡脯肉切成小丁,放入盆中,用精盐、味精和姜末拌匀,再加入韭菜末和香油拌匀,即成馅料。 2.将面粉加适量
  • 发财猪馒头的做法

    如何制作出酒楼受欢迎的喧软可口的馒头 -- 发财猪馒头 好久没做上中式面点了,主要也是犯懒呀,想着揉面就不想动了,现在好了,有了面包机,最近天天用面包机揉面,哈哈!解放了我的双手,所以最近儿子天天有馒头面包吃! 话说我家儿子最喜欢吃的就是馒头
  • 牛奶山楂面饼的做法

    过年宴客餐桌上肯定大受欢迎的牛奶山楂面饼 ---- 过年的十八道喜庆面饼 今天推出年夜大餐的第二道美食。是什么?对,就是面饼!年夜饭上吃面饼?没搞错?没搞错!首先面饼是圆的,寓意很好,团团圆圆,再者,里面的馅料可不一般,是用新鲜的山楂做的啊!你想
  • 葡萄干馒头的做法

    然子美食----丑馒头也要优雅的吃葡萄干馒头 葡萄干馒头 材料:面粉500克酵母3克奶粉一大勺薰衣草一点 馅料:葡萄干适量果酱和南瓜泥各一点 葡萄干馒头的做法 1、葡萄干洗净晾干 2、将酵母\奶粉\薰衣草放入面粉中加温水和成面团发酵至2倍大 3、面团揉的时间长一
  • 装饰蛋糕的做法

    生日快乐 装饰蛋糕 自从开始玩烘焙,家人的生日蛋糕都是由我来做,虽然不及蛋糕店的漂亮,可味道毫不逊色,而且原料纯正,没有添加剂,吃着放心,最主要是这份心意千金难买。 母亲去世多年,老爸一个人独自生活,我和弟弟都想让他和我们一起生活,可是倔强的
  • 牛肉萝卜包的做法

    北方冬天最对味的包子就是牛肉萝卜馅的 秋冬萝卜赛人参,老百姓的这句嗑估计谁都听说过,意思就是冬天多吃萝卜有益处。小时候家里穷,冬天的菜就是自家地里产的萝卜、白菜、土豆,也没有什么肉,就是清炖或者熬汤。冬天里也没什么水果,就拿萝卜当水果吃,到
  • 二合面菜团子的做法

    简单家滋味二合面菜团子 最近特想吃家乡的一种面食菜团子,那天听姐说在家里又包了萝卜粉丝菜团子,更加激起了我想吃的欲望。因为一直都有在接订单,偶尔没订单又跑出去瞎逛,所以一直都没有做上我喜欢的菜团子。 菜团子属于用最简单的食材做出来的面食,基
  • 煎饼卷油条的做法

    营养早餐之 煎饼卷油条 天天喝牛奶、吃牛肉,这还不好办?虽然咱养不起牛,但是牛奶和牛肉咱还是能够供得起的哈!谁叫咱有钱呢?正好这几天同事回老家带回了一些自家做的煎饼,面做的煎饼韧劲十足,用来卷着吃可带劲啦! 煎饼卷油条 原料:煎饼、油条、牛肉
  • 莲藕鲜肉包的做法

    能够自由支配的时间一下子被压缩,并且分割得支离破碎。每天忙忙碌碌,陪着孩子在外培优的时间居多,在家落脚的时间反倒居少。居家的时间段更是督促自己要舍得花时间陪孩子。一起看看影碟听听歌,共读一本好书,或是到楼下跳跳绳,一直以来都相信:作父母的
  • 豆角焖面的做法

    和面食叫个板 -- 豆角焖面 话说这豆角焖面,要数面食大省之一--山西的最带劲!为的啥?就是因为那手擀的面,那浓浓的山西老陈醋,还有那香辣的蒜儿,融在一起,不美才怪啊!09年和史先生去大同玩儿,各类面食真没少吃,至今惦记! 豆角焖面的关键:新鲜
  • 小刺猬馒头的做法

    生动造型馒头 : 小刺猬 小馒头固然好吃,但小朋友经常吃必然会生厌。 如果你做一些造型,那小馒头就变身成了小刺猬。看到这么多来来回回的小刺猬,小朋友心里肯定高兴,小朋友一高兴,自然吃得多,妈妈们就放心拉。 小刺猬馒头 原料:中筋面粉250克,熟的南
  • 韭菜素包子的做法

    在我们北方过春节一定要吃的就是饺子、包子了,今天推荐一款素包子,这个馅也可以包成素饺子。我家LG告诉我每月最好让他吃到至少两次,可见在我家韭菜馅的素包子是多么的受欢迎。早几天去一家人吃饭,他家的韭菜馅素包子上桌率挺高的,俺就特地点了尝尝,觉
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