怎样做面点?各式面点制作方法大全

今天上个包子。偶做这包子的灵感来自于一道家常菜哦。话说江南有一道传统的家常名菜，叫菠菜烧豆腐。但凡江南的名菜，一般都会跟皇帝老儿有些瓜葛，传说这道菜始自南宋。当年高宗皇帝赵构被金兵追赶，慌不择路躲进一个老婆婆家里。老婆婆用菠菜烧豆腐招

自从小李放假，烤箱好久没用过了，假期小李不用早起，我也就不用早起准备早餐，待到小李起来，我做点中式的饼啊汤

这个面倒底怎么发？排骨香菇包冬天的时候发面难是个问题。很多朋友在面对发面食品（比如面包，包子）的时候，往往导致失败会有以下几个原因。 1，发酵不足。导致结果：成品体积太小，蒸出来有点象饼。发不大。形成原因：发酵不够大，有时候还没有发面发上

手擀面这次利用了面包机和面，省时省力我们全家都爱吃手擀面，但是做起来比较费事儿，就是和面难。手工面条需要很硬的面团儿，而且要使劲使劲揉，把面揉到最上劲的状态。这样做出来的面条才筋道不易断，有嚼劲儿。我每次都使出全身力气来揉面，但是效果

好多地方都凉快了吧，广州还热着呢，每次做饭或去瑜珈都要出一身的汗，真羡慕现在已经凉爽了的地方呢。因为热所以吃的东西还是以清淡省事为主，常做麻酱面，前阵子有博友告诉我说在麻酱里加点花生酱会更增添口感，所以这次在调面条酱汁的时候就加了一匙花生

菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿

某人算是个难伺候的人，以前吃别家做的包子或者馅饼，他总说肉少了点，葱花切得不够碎，大颗粒混在里面，很不好吃。后来老妈来北京做馅饼，肉都是大量放，葱花都是我切得，细细密密的，让他吃不出颗粒感最好了。每每这时，老妈都揶揄我：女生外向。某人也就

言归正传，说说这个蝴蝶卷，爷说不吃主食，我这一周都没有做一次，既然有人要减肥，我是要支持的，别说一周下来，这人的胃容量明显减少，周末两天开荤，某人很憧憬的说要大口吃肉，要吃红烧排骨，红烧鸡手，还要狠吃几根油条。结果我才做了一小盒8段小排骨

酒店小吃轻松做----腊肠香葱圈圈饼一看到这个饼的图片，围脖里的朋友们大概都晓得这是我的超级模仿秀，哈哈，一次成功。为什么说是模仿秀呢，因为国庆的时候去东莞玩，跟朋友们出去吃饭，酒店里的葱油饼就长了这副可爱的模样，但是味道是甜咪咪的，甜中又带

一滴水都不加的--筋道鸡蛋面条自从入手了面条机后，就开始尝试做各种各样的面条，宽的、细的、彩色的甚至包饺子也懒得揉面了，直接用压面档过几次，面就很光滑啦，比用手揉省事儿多了。买面条机的时候送的饺子压模也派上用场了，用它压出的饺子皮，那包出来

吃出幸福饱足感---番茄土豆炖饺子好吧，菜菜童鞋为爱饺子的你量身定做一款适合你的单身餐：番茄土豆炖饺子。其实就算不会包饺子，也不愿为包饺子费时间的单身族，也可以用速冻水饺烧出美味呢。番茄土豆炖饺子材料（1 人份）主料：饺子（视个人食量来定

终于找到真正适合做包子的南瓜啦嫩南瓜粉条素蒸包自从在市场找到这种嫩南瓜，让我开心得不得了，试着用它做了饺子馅儿挺清香的，还用它做了素蒸包，真的特别好吃。这次把红葱头和小葱一起用油炸香后拌在馅儿里，虽是素馅但吃起来也非常香。前阵子发过一篇南

香菇牛肉饼原料：干香菇5个，鲜香菇5个，肉馅200克，大豆1杯，鸡蛋1个，葱头12个，肉豆蔻13小勺，应时蔬菜适量。调料：面包粉12杯，淀粉2大勺，盐1小勺，酱油2小勺，胡椒粉少许，油适量。香菇牛肉饼做法 1．将香菇切碎，大豆煮烂捣碎，葱头切碎，加入肉馅

晚饭后散步到超市，看到芹菜打折，买了三大颗，两块六毛钱，老公喜欢吃用芹菜汁做的面条，他这人奇怪，芹菜做的菜或其它一概不吃，唯独喜欢这个面条说是有一股特殊的香气，好吃所以，买回来后，把外面一层稍微硬一点儿的芹菜杆儿和上边的一半截包括芹菜叶

这个蒸包做了好久了，一直也没整理，我真的好喜欢这款素蒸包，虽是素馅可因为加了虾皮很是提鲜，别看这款蒸包皮儿薄，但却是发面，所以吃起来很柔软。虾皮都是在超市里面买的，在卖干货的柜面上堆着，看着挺干净的，但这种有腥气的海产品难免不被苍蝇扑飞，

这道饺子，是我前不久刚消灭的，真心好吃

不经意间的美味------酸菜肉包之前发过几种自家做的包子这回继续换口味其实吧原来还是打算做鲜肉包但在柜子里看到了鱼酸菜于是临时想着把菜菜剁成了末加进馅里酸菜肉包材料：酸菜肉馅：猪肉（略带肥肉），鱼酸菜，姜末少许，蒜叶或葱末少许，调味品

我常挂嘴边的一句话:玩不转面粉别拿自己是南方人做借口哈，只要想学不怕失败终会见彩虹，当然天赋这东西一定有的，有的人很快上手，有的人要多次反复，但没有玩不转的道理，功夫还是不负有心人的。不好意思我又写包子了，我怎么觉得一个包子也有那么多说不完

可以吃到香甜玉米粒的豆渣馒头周日早上在街边买了两个竹制小筐，回到家里用开水烫了两遍放在外边晾干，看着这两个朴素的小筐就开心。家里原来有两个装馒头的小筐，不过是仿竹的，实际是塑料的，所以每次蒸好馒头或烙好的饼我都不敢直接放在里面，怕对身体不

简单美味豆角焖面食材：豆角（切段）、五花肉适量（切片）、鲜面条200克、酱油2大茶匙、清水300ML、葱、姜末适量、大料1颗、盐、鸡精适量。豆角焖面做法 1、锅加热倒入2茶匙色拉油，爆香葱、姜、大料。 2、放入五花肉片炒变色。 3、放入豆角炒变色。 4