怎样做面点?各式面点制作方法大全

此款面食，经本面食小白验证，是一不可多得的讨巧面食，看起来是那样漂亮，好象很难，其实真的很简单，强烈建议新手尝试，绝对是一款令你信心膨胀的花样面食。最适合新手攻克的花样面食玫瑰花卷材料：胡萝卜200克、自发粉150克、甜奶粉20克、白糖15克玫瑰

好久没做面食了，这个千层饼还是好早以前的片子，一直没有整理。我喜欢米饭和面食穿插开来做主食，发面的面食更养胃一些。我不太喜欢吃纯的白馒头，更喜欢有点咸淡滋味的面食，所以这款夹了麻酱的油盐饼更适合我的口味，其实不喜欢咸的也可以在麻酱里加糖

一向喜欢鼓捣各种面食，包各种馅儿，以前用紫色的茄子包过酱肉包，这次又用绿色的茄子包了一回，我还是挺喜欢用茄子和酱包馅的味道。据说现在有的市场上卖的肉馅看上去颜色新鲜红润，其实是加了红色素，这也太离谱了吧，就一肉馅还要加色素，这怎么都变成这

昨天快下班的时候，老公打来电话，说有应酬，不回家吃饭了。哎，又是一个人？晚饭吃什么呀！边走边想，家里还有一个剩馒头，再弄个菜，或者炒馒头

周末回家了，幸福中也参杂着其它情绪，仅此记录当时心情。用西点手法制作的一款中式面点，各有各的风味，中、西的选择，根据各家喜欢各自选择。紫薯肉松麻花卷主料：紫薯面粉配料：发酵粉食用碱肉松紫薯肉松麻花卷的做法 1.紫薯蒸熟去皮碾成泥。 2.

早餐系列好久没写了，今天继续。。。又是很简单的粥和蛋饼。绿豆粥，绿豆+大米洗净浸泡一夜，第二天早起加水煮，煮啊煮，一直煮熟。葱香蘑菇蛋饼，香菇、香葱切碎，加两个鸡蛋和一点面粉一点水一点盐，搅拌均匀，在锅子里中小火煎熟即可。这个月试用了乐

童年，属于童年的记忆很多，童年里，会折一个风车，然后扎在高粱杆上，高高举起来，迎着风儿奔跑...... 想象着在风中转悠的风车，思绪只能暂时打住，回头玩玩厨房中的风车吧，一样可以掀起许多童年旧事的。用烘焙的整形方法来制作中式面点，是一个新鲜的体

油炸饺子主料：面粉300克，开水180克。调味料：大油50克，肥瘦肉250克，葱花200克，精盐5克，酱油4克，味精2克，香油2克，胡椒面0．5克，熟菜子油1500克(实耗50克)。油炸饺子的做法 1．将面粉、开水、大油调匀成三生面，摊开凉凉，再揉成面团，搓成3厘米

水煎包子主料：面粉450克，肥瘦肉500克，老酵面50克。调味料：小苏打3克，熟菜子油100克，精盐6克，酱油2克，味精l克，胡椒面l克，香油5克，葱花20克，清水380克。水煎包子的做法： 1．将面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。 2．将发酵后的面团加入小苏

春饼主料：白面500克，青瓜200克，大葱50克，肉末50克，大酱100克。调味料：甜面酱10克。春饼的做法 1．青瓜洗净，切细条；大葱洗净，切丝；肉末过油后和大酱调匀成炸酱备用。 2．将白面加入些许清水，和成面团，搁置5分钟，分成小块，擀成薄皮。 3．平锅

玫瑰麦穗团圆馍，想做成国徽形状时间紧难度也大，故选取了国徽上的麦穗和齿轮做为图案的一部分，麦穗和齿轮在国徽上象征着工人阶级和农民阶级，这里我把麦穗和齿轮作为人民的代表，金黄色的麦穗寓意为丰收的象征，象征祖国在建设过程中取得的伟大成就，带给

前几天，秀面条机的时候，做了这碗炸酱面。貌似大家对炸酱的兴趣比较大，呵呵那天做时没有拍照。今天重又做次，附上详细的图片说明。面条好搭档--香辣炸酱面香辣炸酱的做法：需要材料： 1，植物油100ml， 2，葱，姜一片，八角，花椒各适量（葱的比例

这款南瓜小餐包是小李放暑假前做的最后一次面包，当时因为做了好多南瓜泥，所以就决定做些南瓜小面包来吃。做好了一直在电脑里存着，到现在都过去三个月了，待到我想发上来时才发现找不到方子了，我平时做东西一般都会先用一个固定的日记本记下来，这样方

早餐，周一至周五，都是老公一人吃，我早上起不早，他也不让我早起给他做饭。以往都是去早餐店吃，自从有了烤箱，就经常会烤些蛋糕做早餐。自从有了面包机，又经常会做些面包，其实，他也挺懒的，早一分钟都不肯起床，千呼万唤的起来了，也就快到出门的

剩月饼馅变身香甜全麦小蒸包这些日子折腾月饼，剩了一些馅，有莲蓉、豆沙和黑芝麻蓉，不好保管，冰箱里已经塞不下了，终于在昨天早上被我给做成蒸包。因为月饼馅一般都又甜又腻，为了吃起来能健康些就合了全麦发面，在面粉里加了20克麦麸皮，用以减低一些

南瓜季正是做点心的时机：蝴蝶卷南瓜正是做点心的好伴侣，所以很多的点心中无不用到南瓜。而现在正是南瓜大量的时候，不做更待何时？蝴蝶卷原料：黄色面团：南瓜泥90克左右，中筋面粉150克，酵母2克白色面团：水65克左右，面粉150克，酵母2克份量：8个

一口一个超满足---小白菜素馅儿小包之前曾提到过浩浩喜欢吃小包一口一个吃着超有满足感小白菜素馅儿小包原料：面团:面粉500克,酵母3克,牛奶300克馅儿:小白菜680克，韭菜50克，泡发木耳100克，粉丝40克，虾皮30克，鸡蛋两个辅料：小葱一根，生抽1茶匙

秋食白萝卜--鲜肉萝卜饺婆婆喜欢包包子包饺子因为觉得省事儿不必张罗着炒菜尤其是人少的时候就着家里现成的菜有什么用什么买点儿鲜肉包子饺子轮换着做没那么多配料没那么多调料却能每回都做得很好吃千招会不如一招专啊这个白萝卜饺子是跟婆婆学

第一次做面食就能成功的秘诀--馒头最近在美食博客看到各种各样的面食，我有点耐不住了，这个双休日就在家捣鼓开了。面粉和酵母家里有，可是光有这个也不好吃啊，怎样把面食做的又好看又好吃，才是成功的关键。我想到了开开的高乐高和奶粉，就把这两样分别加

营养早餐南瓜丝煎蛋饼上次做南瓜馅的包子，因为是第一次做不知道能用多少南瓜，所以一下子买多了，到最后还剩下一小块儿，皮儿和瓤儿都去好了，扔了怪可惜的，便用保鲜袋装好放在冰箱里，本来想蒸熟了捣成南瓜泥，可是天热一直不爱动，想着别放时间太长了，