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  • 紫薯石榴花儿包的做法

    面食也能如花般绽放 紫薯石榴花儿包 继续俺的紫薯美食哈,上次买的紫薯,做了一次紫薯银耳羹后,剩下的几个做了紫薯包,为了让人看起来赏心悦目,俺特意包装了一下,做成了石榴花儿的形状。虽然还是紫薯包,但让人看起来漂亮多了,哈哈,包子也可以这样华丽
  • 三鲜烧麦的做法

    家庭自制简单又美味的 三鲜烧麦 喜欢吃烧麦,三鲜烧麦皮薄剔透,馅料鲜香可口,入口香醇鲜美。上次做香菇糯米鸡肉卷的时候就余下很多馅料,立马买来水饺皮,准备一些猪肉粒和青豆,就可以在家自制美味烧麦了。 据说烧麦最早起源于元代初期,后来捎上了些菜点
  • 豆沙小猪包的做法

    萌翻了的 豆沙小猪包 。换个造型就是不一般 这小包子,你们懂的撒。。。。。。 怎么说呢,这个? 其实也不过是很普通的豆沙包,花点小心思,弄点装饰,做个造型,成品就非常的不一般! 可爱又卖萌的小猪, 应该能轻轻松松秒杀掉大把的视觉系吃货吧。。。。我
  • 馒头简单做法的做法

    馒头 材料:中筋面粉500g,水300g,酵母粉2g,红曲粉一小匙 馒头做法 1、将水、酵母和面粉混合成面团 2、取一小份面团混入红曲粉,揉成粉红色面团 3、夏天室温发酵一小时 4、取出排气造型,造型方法见图 5、大火蒸20分钟 花瓣有点少了,最后一个随便搭根粉红
  • 茄丁打卤面的做法

    百变菜卤面条--- 茄丁打卤面 北方人喜欢吃面,我家也不例外,面条是我和老公的主要食量,尤其是炎热的夏季,食欲减退。吃上一碗菜卤面是最好不过的了。既爽口又能补充维生素。夏天蔬菜品种相当丰富,不妨我们适当多摄入一些凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑
  • 拉面的做法

    拉面 ,山西人叫 拉条子 ,是山西四大面食之一。新疆拌面指的就是山西人的拉条子,古老的丝绸之路不仅将古代西域各地的文化带到中原,那些终日奔波在丝绸之路上的商贩、骆驼客同时也将家乡的美食、小吃带到了新疆。骆驼客类似我们今天的邮差,过去人们运送货
  • 葱油拌面的做法

    夏日熬葱油- 葱油拌面 夏天的主食最常吃的就是各式凉面了,各种口味和着醇香劲道的面条吃着那叫过瘾啊!微博上大家都学做【熬葱油】,我也赶快学来熬了一些留着慢慢吃。葱油也算是万用油了,炒菜,烙饼,凉拌菜等等都可以用到葱油。 今儿就用葱油做了凉拌面
  • 螺旋小餐包的做法

    这款面包,其实就是老式面包的方子。 只所以选这个配方写试用报告, 是因为这个方子我试用了面包机的三个功能和面,发酵,和基本面包, 所以比较有代表性。 因为我是用面包机揉面和发酵, 然后手工做造型,入烤箱烘烤的, 所以并没有让其运行到自动设置的时
  • 椰丝酥饼的做法

    简单八部制作最为经典的椰香小饼 椰丝酥饼 椰丝酥饼 材料:(成品25个) A.糖粉133g、牛油117g、香粉2g B.鸡蛋20g C.低粉167g、泡打粉1.7g、椰蓉107g 椰丝酥饼的做法 1.先将A放在容器中搅拌均匀。 2.再分次加入B搅拌均匀。 3.再将C分别加入步骤2中。 4.再将
  • 青酱意面的做法

    夏日里做盆看着都凉快的面------- 青酱意面 原料:意大利面100克、新鲜罗勒100克、大蒜2瓣、松仁10克(约一小把)、橄榄油100ml、盐2茶匙(10克) 帕马森干酪(Parmigiano-Reggianocheese)30克白胡椒粉1/2茶匙(3克) 青酱意面做法 1、把罗勒洗净,用手去除
  • 老北京炸酱面的做法的做法

    老北京炸酱面 其实炸酱面很简单 炸酱面香气四溢,面条筋道弹牙,蔬菜脆嫩爽口。 这样的夏天,一碗炸酱面,营养美味十足,不在乎正宗与否,好吃就行。 以前去吃炸酱面总觉得那酱很神秘,有肉还很香,要是用来拌饭炒菜一定也不错。 自己做过一次后,这张神秘的
  • 酱油炒面的做法

    面条 是一个人在家时最最经常吃的,油泼面、炸酱面、炒面、汤面、焖面,都是不错的选择。早上起来的时候老李早已去上班,翻翻冰箱,正好有昨天买的面条,就想着要吃炒面,本来是想做蔬菜炒面,不过冰箱里只有几颗小油菜,做蔬菜炒面要蔬菜的种类多些才好吃,
  • 猪肉茴香大包子的做法

    两掺面的猪肉茴香大包子 写博已经有一段时间了,从当初一时的心血来潮,到现在的成为习惯,或者说成为生活中的一部分,这其中有很大的程度上跟老公的支持分不开的,因为不论我写的有多垃圾,做的有多难吃,照的有多难看,他都是最忠实的读者,每篇不成文的文
  • 烧饼牛肉的做法

    中式汉堡--- 烧饼牛肉 最近几天想吃烧饼牛肉了,因为上班时间紧,所以前天下班买好了牛腱子,晚上酱好后泡了一夜,转天一早起床麻利捞出来沥干入冰箱冷藏。今天下班忍着饥饿和面烤麻酱烧饼,随意加了一些蔬菜,哎呦呦!不要太好吃哦 话说,俺已经饿得快站不
  • 可丽饼的做法

    夏天配 冰淇淋 是 可丽饼 最美味的吃法 可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省(Brittany),布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼(Crepes)啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼
  • 胡萝卜馒头怎么做的做法

    营养的早餐主食- 胡萝卜馒头 吃多了面包、蛋糕,儿子开始觉得腻了,要求返朴归真,改吃下无油少糖的馒头。其实有空的时候多做些馒头放速冻备着,早餐蒸上几个,配上碗绿豆粥或者牛奶或者花生浆外加个鸡蛋,也是很不错的说。但单一馒头似乎不够营养,变点花样
  • 葱油饼的家常做法的做法

    爱上美味的葱油了-- 葱油饼 那什么咱不是熬葱油了么太好吃了!这几天炒菜拌菜拌面啥的都使葱油呢。某人说怎么不烙【葱油饼】啊?没倒出嘴啊今儿咱就来【葱油饼】了。烙了4张【葱油饼】切成小块一顿吃的没剩多少! 葱油饼的面要和的软软的口感才好吃,和好的
  • 鱿鱼乌冬面的做法

    超级爽滑的 鱿鱼乌冬面 夏季的爱(附适合各种面的一款百搭汤底的做法) 今天整理的是乌冬面。 乌冬面,很多人都爱吃那滑溜溜的口感。在日本料理中乌冬面也有很多口味的做法,今天介绍一款鱿鱼口味的乌冬面,参照的是味噌乌冬面的方子。在超市看到的乌冬面有
  • 油炒面的做法

    补充能量的早餐小吃 油炒面 原料:白面、红糖、花生米、芝麻 油炒面的做法 1、白面、红糖、花生米、芝麻备用 2、花生仁打碎,芝麻稍弄碎一点备用 3、面粉过筛入无油无水的锅内 4、将花生碎倒入白面里 5、要不停的翻炒防止糊锅底,至白面呈褐色,能闻到淡淡的
  • 水煎包怎么做的做法

    今天在家给闺女做了煎包。 我的技术不是太强,本不打算上传的,但是一尝之下,觉得这馅儿不错,味道超好,传了吧,供大家参考,哈哈。 水煎包 材料:木耳,菠菜,鸡蛋,虾皮,盐,油,调馅王(料)。 水煎包的做法 1,木耳泡发后煮熟, 2,菠菜洗净烫软后捞
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