红糖馒头的做法
时间:2016-10-14 23:10
具有多种营养成份的红糖馒头 红糖和白糖比起来，比白糖多了更多的营养成份。 所以，也有很多人偏爱红糖。因为红糖里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质。而且性温。和白糖相比不仅保留了比较多甘蔗的营养成分，也更加的容易被人体消化和吸收。 但红糖虽好，也不要过量哦。一天20克为宜。糖尿病者不能吃哦。 红糖馒头原料:红糖50克、面粉250克、酵母2.5克，水125克左右。盐2克。
红糖馒头做法 1、红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质。 2、然后倒入其他材料
3、用筷子搅拌至没有水份 4、再揉成团
5、放在温暖处发酵至两倍大。 6、再重新揉均匀
7、将面团擀成长薄片 8、上面用刷子抹上清水（份量外）
9、然后卷起 10、切成小段
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