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  • 玫瑰鲜花饼的做法的做法

    一年一度的七夕节又快到了,看到小伙伴们制作的各种美食,我也凑个热闹,用前段时间做的玫瑰花酱做一个应景食品玫瑰鲜花饼。 七夕节的应景食品 玫瑰鲜花饼 原料: 水油面材料:普通面粉200g、白糖15g,黄油50g,牛奶90g 油面材料:普通面粉120g,黄油60g 馅
  • 香煎馒头片的做法

    自己做的刀切馒头,剩了两个下来,再蒸一遍加热也不划算, 干脆切成片,快速的煎一煎,洒点椒盐和葱花,酥酥脆脆的, 咸中带点微甜,有椒盐和葱花的复合香味, 不论是搭配白粥一起吃还是当零食都不错哦。 其实这个东西,我们从小到大经常吃啦,尤其是受小朋
  • 茶油鸡丁拌拽面的做法的做法

    配了些青红椒和玉米籽,增加了丰富色彩和有层次的口感,无辣不欢是我的一贯风格,不喜欢辣椒的童鞋们可以换成芹菜丁或是秋葵,也是不错的选择哦! 茶油鸡丁拌拽面 原料:柴鸡鸡胸肉一块,玉米籽半碗、青红椒5个、山茶油 配料:蒜碎、姜末 调料:盐、糖、生抽
  • 飘香韭菜粿的做法的做法

    日出而作,日落而息,是徽州人的真实生活写照。一日三餐的叫法也能让你领略这种生活的缩略。吃天光(吃早饭),大部分以粥为主,一碟小菜,几个薄饼(粿)等,意思是天刚蒙蒙亮就起来做早饭,天光(天亮的意思)。吃点心(吃午饭),炒饭,泡饭,糕点,面条
  • 家常韭菜盒子的做法

    韭菜盒子 材料:中筋面粉,韭菜,鸡蛋,虾皮 调料:盐,酱油,五香粉 韭菜盒子的做法 1:韭菜清洗干净切碎。 2:鸡蛋用油划散炒熟,放入虾皮,一起炒。 3:韭菜和鸡蛋和在一起,放入盐,酱油,五香粉调味。 4:把馅搅匀。 5:用温水和成光滑的面团,醒半个小
  • 小笼包的做法

    昨天做了发面版的小笼汤包, 面皮松软,内馅儿鲜香且饱满多汁,口口鲜美无比。 猪肉大葱香菇馅儿也好经典的说 小笼包 原料:猪肉馅儿,香菇,大葱,面粉,酵母粉,清水,牛奶。 腌制肉馅儿 : 猪肉末250克,葱姜末适量,生抽30ml左右,蚝油1汤匙,鸡粉小半匙
  • 南瓜黑芝麻刀切的做法的做法

    南瓜黑芝麻刀切 材料:南瓜,黑芝麻,面粉,酵母粉,糖 南瓜黑芝麻刀切的做法 1、将南瓜去皮蒸熟或者微波炉转熟,我推荐用微波炉,因为这样南瓜出水少一点,然后压成泥状晾凉备用。把面粉、酵母粉、南瓜泥,糖,一点点盐放入盆中或者面包桶中,启动和面程序
  • 五花肉蒸面的做法的做法

    跟随舌尖2之心传的脚步看到陕西张世新老人做的手工空心挂面的画面,其精湛技艺给我留下了深刻的印象,像这种纯手工的传统工艺制作出来的好面可遇不可求。 我们家人都满爱吃面食的,平时除了折腾各种面点外。我还喜欢利用面条机做各种面条,如鸡蛋面、胡萝卜
  • 紫薯玫瑰馒头的做法的做法

    海洋moon 七夕,是个不太被大家重视的传统节日。但是一个动人的神话故事让它成为了中国最具浪漫色彩的一个节日。在晴朗的夜晚,找一处不受城镇灯光影响的地方,在万籁俱寂的夜色中仰头静望天上的银河,在银河的两岸你会很容易的发现明亮的牛郎、织女星。这个
  • (私房)酸菜牛肉面的做法

    高压锅发出嗞嗞的响声,一缕缕红烧牛肉的香气直往鼻子里钻,刚刚吃完午饭,把牛肉炖上是为晚餐作准备的,不必担心,电陶炉设了定时15分钟,可以放心地枕着香味午休,炉子自动断电后,余温可以慢慢的煨上一下午。 睡觉的时候居然梦到了眷村牛肉面,一觉醒来,
  • 鲜虾馄饨的做法

    鲜虾馄饨,又是一道广东小吃,只有爱吃会吃的广东人民才能研制出这么多跟鲜虾有关的主食。 广东,真是我等吃货的天堂啊,不过,现在人去不了,diy一碗鲜虾馄饨还是不成问题的
  • 火腿油渣萝卜包的做法的做法

    火腿油渣萝卜包 面团原料:雪花粉240克、苦荞粉60克、细砂糖10克、清水170克、干酵母3克 馅儿芯料:白萝卜、火腿、猪油渣、调味料 火腿油渣萝卜包的做法 1、火腿洗净切成细丁,猪油渣剁碎,白萝卜擦丝用盐腌半小时; 2、坐锅放油,下入姜蒜碎煸香,再下入火
  • 红烧牛肉面的做法

    红烧牛肉面的名号真的是响当当,虽然这有一大部分要归功于某师傅的方便面,但当然红烧牛肉口味的泡面跟真的红烧牛肉面那完全是两码事 炖牛肉最喜欢的就是用牛腩,一直买不到,一直找,某天在华人超市看到一包叫做牛筋腩块的,买回来试试,不是太合心意,很大一部
  • 杏鲍菇肉酱凉拌面的做法的做法

    夏天不吃肉酱凉拌面,就不算过夏天哈,哈哈。 今天做了杏鲍菇肉酱凉拌面,很好吃,用了杏鲍菇和浓郁的肉酱做了卤,切了些黄瓜丝,吃时可一起拌凉面里面,既清爽又不失醇香。哈哈,炎炎夏日,吃这个很爽,不知不觉一碗面就下肚了。 各种肉酱面做过无数次,菌
  • 葱油拌面的做法

    早年的黄磊是一副书卷气的美少年,这些年倒是归于杀猪刀系列了,但丝毫不影响我对他的好感。一方面他的才气,另一方面他在贵圈真乱是一个难得的特例,爱家爱妻爱女,是好男人也。 自然,他的厨艺也不是盖的,《爸2》基本是没看,只间隙瞄了两眼,果然他亮招
  • 鸡丝凉拌面的做法的做法

    炎热的夏日,吃凉面的机会也多了哈。 面条煮熟,过凉水,加上鸡丝,黄瓜丝,还有鸡蛋丝,再浇后自己拌好的汁,辣的,酸的,不辣的,可以随自己,拌在一起,哈哈,那味道,真是爽极了。 鸡丝凉拌面 材料:鸡脯肉一块,黄瓜一根,小葱两根,香菜两根,香油,生
  • 黄瓜丝凉面的做法的做法

    九阳面条机家有新宠小苹果#大暑时节,吃啥?凉面,必须的!这么热的天儿,还擀面?谁说我要擀面?现在我有小苹果了,想啥时候吃面都可以,还不用我动手擀面、切面呢。今天是个好日子,凉面走起! 黄瓜丝凉面 主料:面粉1杯,黄瓜1根。 配料:大蒜1颗,盐2克
  • 紫苋菜玫瑰花馒头的做法的做法

    上次做的紫苋菜饺子,颜色非常漂亮,浅粉色,很诱人,就又想如果做成玫瑰花馒头,粉粉的应该很漂亮,于是在家动手做了起来。 用紫苋菜汁和了面,粉粉的面团很招人喜欢,做成了玫瑰花形状放锅里面蒸了,谁知道,掀开锅盖的那一刻,我惊呆了,粉粉的颜色一点也
  • 葱油爆面的做法的做法

    这款面,我觉得学名应该是叫葱油爆面比较好,但它还有个艺名,叫汪涵同款乐乐面,是汪涵前不久在《天天向上》里介绍的一款面条,据说他的妻子杨乐乐常做,做法简单至极,但知味者,也清楚真的很好吃。 能让汪涵在节目中津津乐道,必不同寻常,所以说,人不论
  • 黑芝麻馒头怎么做的做法

    为省事将体力活交给了面包机 哈哈它还真给力 揉出的面团很筋道 蒸好的馒头表面没有坑坑洼洼,非常滴光洁 暄香养生面点--- 黑芝麻馒头 材料:中粉500克,黑芝麻粉20克,水250ml,糖60克,色拉油3ml,酵母3克 黑芝麻馒头怎么做 1、除色拉油外的全部材料放入面
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