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  • 香菇肉丁拌面的做法的做法

    夏天室温都到了30几度,厨房里温度更高,站一会儿就会全身湿透。所以这个时候快手餐成为首
  • 牛肉面的做法

    记得小的时候,每次家里吃炖牛肉,妈妈总会用高压锅炖一大锅,然后先把大块的牛腱子留起来一部分,剩下牛腩和浓浓的炖肉汤汁。所以最先吃到的,便是那一碗自家的牛肉面。妈妈自己做的粗条手擀面,浸在香浓的牛肉汤中,上边铺满了软烂味美的牛腩,撒上一把青
  • 蜜柚馅饼的做法的做法

    想来想去,再怎么仔细摘柚子皮也是摘不干净的,于是我第二次做,用了西柚汁,西柚汁配出来的豆馅,酸酸甜甜的,味道还不错。于是于是就有了今天的标题,是我张小姐家的西柚馅饼。哈哈!不过我还是会继续钻研赵小姐家的蜜柚馅饼的,因为那个味才是我的最爱,
  • 肉臊拌面的做法的做法

    一年四季中灿烂最不愿意过的就是这夏天,天一热起来,躲都没处躲,走哪都热。这一日三餐做好,灿烂特别能出汗,每次都像是洗了桑拿浴,阳阳同学让老公给把厨房也安空调,那厨房安空调的地儿哪有哇,都被俺折腾的满满的现在有了二宝,折腾美食的时间更少了。
  • 杂粮枣花卷的做法的做法

    现代社会,随着生活水平的日益提高,人们的饮食结构也变得日趋讲究和精细,但细米白面、大鱼大肉等摄入过多,直接导致许多人饮食失衡,疾病横生,因此,重建合理饮食结构,对大家的健康生活有着相当重要的意义。 吃的杂一点、粗一点,成为越来越多人们的共识
  • 西葫芦炸酱面的做法的做法

    不知从什么时候开始 儿子喜欢上吃炸酱面 我给他做的时候总想换着花样多放些蔬菜 有次刚好家里有西葫芦就放了进去 结果他很爱吃 所以就有了这一新款妈妈牌儿炸酱面 西葫芦炸酱面 面条材料:面粉500克,食用碱2克,盐5克,水约235克(根据面粉吸水调整) 炸酱
  • 披萨风味鸡蛋煎挂面的做法的做法

    分享一道超级简单又好味道的创意小食。鸡蛋煎挂面的方法对我来说还是挺新奇的,虽然过程并不复杂,但以前就是没想到还能这么做,制作的过程也展示了这款电陶炉的优越性能,效果非常赞。 先说鸡蛋煎挂面,我最初看到的做法并不是现在这样,更简单好操作,如果
  • 叉烧小面包的做法的做法

    免揉面的面包第三次,做了这款内里包了叉烧馅儿的餐包。 方子稍微做了改良,三次,一直是用普通的家用面粉做的。 效果很好,早就说要买高粉,老公说别买了,高粉里边含有一种东西,不好,就用普通面粉吧 这两天每天都被早早叫起,楼下有一群早起锻炼身体的大
  • 椒盐葱花卷儿的做法的做法

    我们就是啃着馒头长大的一代人, 区别于馒头的单调口味, 花样面食,更能得到青睐, 例如油卷儿, 在佐以椒盐和葱花为伴, 更加的松软,和咸香的口感使普通的馒头也有了华丽的转身, 是一款很值得推荐的早点面食之一。 椒盐葱花卷儿 原料:面粉300克,酵母粉
  • 传统凉面的做法的做法

    传统凉面應該是不算是臺灣的古早味,它應該是眷村的產物,不管是臺灣的古早味,還是眷村的產物,反正我是從小就很喜歡吃,每次媽媽做涼麵,一大臉盆的麵,加了芝麻油,用兩雙筷子和她小小雙手重複的撈起麵條拌勻,同時在電風扇前以風扇強力一吹涼,直到每條
  • 豆角焖面的做法

    虽然豆角菜给人不修边幅的感觉,但是其味甘性平的特点使它能够发挥健脾祛湿的作用,所含丰富的维生素B和膳食纤维能够有效促进人体的新陈代谢,是排毒清肠的好帮手。正是由于豆角菜需经长时间焖烧才能食用的特点,一种做法就是充分利用其长时间焖烧的特点,继
  • 南瓜玫瑰花卷的做法的做法

    南瓜营养丰富,富含多种微量元素,南瓜能保护胃黏膜,帮助消化。常吃南瓜还能防治糖尿
  • 西红柿茄子拌面的做法的做法

    因为是北方人的缘故吧,家人都喜欢吃面条,在我家面食占主食的一半以上了,午餐几乎是一天面一天米。老公这段时间减肥,做了很家常的西红柿茄子拌面,纯素的,非常开胃爽口。 茄子皮富含花青素,非常有营养,最好还是别削皮了。我这次用的茄子是前几天在老家
  • 菜脯蒸肉饼的做法的做法

    小猪毕业考前,正是我忙得昏头转向的时候。母子俩的午餐有时只能跑到茶餐厅,小猪常点的套餐是怀旧蒸肉饼。这肉饼用猪肉糜蒸制而成,加了点马蹄与菜脯粒,吃起来香而不腻,非常的下饭。后来,我也常点这套餐。 周日闲暇时,在家琢磨着这怀旧蒸肉饼,把马蹄换
  • 杂蔬拌面条鱼干的做法的做法

    青岛的面条鱼和银鱼是有很大区别的,银鱼形状稍扁,面条鱼比较圆。只在每年春夏之交打捞出海,直接在海边支起大锅,倒入海水,撒上海盐煮开锅后笊出来,在海滩的岩石上晒干。面条鱼干越小越美味。前几年只有6、7元1斤,这两年价格直涨,今年都15元一斤了。面
  • 小笼包怎么做的做法

    我们一家都爱吃包子,不管是大肉包还是小笼包,喜欢把馅儿包在里面,一口软软的皮咬下去,顿时里面鲜肉的汤汁溢满口腔,然后整个鲜味弥漫,这种感觉不要太幸福哦~今天我们换一下,不做大包子,换小笼包。小笼包比较袖珍,也许包的时候会累一点,但是一口一个
  • 茄丝肉酱拌面的做法的做法

    头伏饺子二伏面,从7月28日起,正式进入二伏了,关于吃面的话题也热闹了起来,各种各样的面也登上了普通老百姓的餐桌。 这么热的天,其实我家入夏后经常吃各式凉面,吃着不热也舒服。 今天在家做了茄子肉酱拌面,特别好吃,老公边吃边夸味道好,满满的吃了两
  • 苋菜汤面的做法的做法

    又是大把苋菜上市的季节了,菜场上到处都被大捆的苋菜充斥着,每次买菜,都要买一把苋菜回来,我喜欢苋菜做成食物后的颜色,喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶,不管搭配什么,它都能深深的与之融合,把对方浸染打动看到它的每个人。 炒过的苋菜盛起,碗底会溢出
  • 香辣牛肉面的做法

    伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。大热天的,来一碗香辣的牛肉面,份外过瘾!面要爽滑劲道,汤要鲜香浓郁,肉要入口即化。 所以美味的汤头、爽滑的面条是关键。这一锅汤头我炖了有近四个小时,满屋子都是香味,惹得我每过一小
  • 霸王花虾仁汤面的做法的做法

    中伏越来越热了,这几天高温都到38度左右,晚上也28度左右,所以晚上睡觉一定要开空调才睡得着。白天我在家里一般是吹风扇,即使热一点也不开空调,不喜欢日夜都在空调房里。现在每天早上出去快走一小时,也会出很多汗,出了汗后人会觉得身体很舒服,白天也
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