怎样做面点?各式面点制作方法大全

虾酱炒鸡蛋+杂粮窝头营养健康的搭配家里有一瓶蜢子虾酱一直没打开，想着该怎么吃呢。虾酱的味道比较特别，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人就一点不能吃。蜢子虾酱是沿海地区的特产，是由小虾经发酵做成的一种调味品。我搜了一下，虾酱的吃法有虾酱炒鸡蛋、虾酱

今天吃包子，吃用虾皮和猪肉做馅的肉包子，好吃，又补钙。这段时间经常包的肉包子，口感很鲜，家里的小家伙很喜欢，可就一直犹豫着要不要发上来，因为包的太丑了......真心滴羡慕那些包子包的像花一样的亲，虽然已经很努力，但还是包成那样子......郁闷啊，

#解密舌尖2#生煎包生煎包是一种南味小吃，别有风味。我在上海时百吃不厌，每次吃都是细嚼慢咽，回味无穷。现在只要有兴趣，随时都可做，但多年前吃生煎的感觉至今不忘对上海这个城市的印象，除了时尚、喧嚣、热闹，让人过目不忘的南京路上汹涌人潮，更多的

小米小饼主料：低筋面粉100g、小米30g 配料：糖粉30g、黄油40g、鸡蛋1个、盐1g 小米小饼的做法 1、所有准备材料 2、小米用清水泡四小时 3、黄油放进容器里软化，加入糖粉打至颜色浅白 4、加入打散的鸡蛋打匀 5、低筋面粉筛入黄油里 6、加入盐和泡软的小米 7

在当下，人们吃馒头基本没有自己做的了，可是越来越多的媒体曝光那么多毒馒头，让人越来越不放心吃外面买的馒头了，还是自己动手蒸一个纯碱馒头吧。蒸馒头食材：面肥一块面粉1000g水500g（水的温度要根据四季掌握，夏天一般用凉水，春秋季节用温水，冬天用

第一次吃朝鲜冷面，是十几年前在北京的一个鲜族同胞开的馆子里。因为冷面跟南方的面条口感差别很大，汤头酸酸甜甜冰冰凉，我非常吃不惯。再次吃则是在美国，某大热天顶着大太阳回到家里，吃了买来的现成冷面，感觉好得如同天使一样飘起来了。同样是酸酸甜

天气热很想吃面。最近正好试用了四季宝花生酱，我就用了四季宝颗粒花生酱来拌面吃，入口吃面花生浓郁的香味加上颗粒的口感真的很好吃。花生酱凉面主料：湿面适量配料：花生酱、黄瓜、胡萝卜、杏鲍菇、蒜、鸡精各适量，鸡蛋1个。花生酱凉面的做法 1、准备

今天的这个馅饼不同于以往的馅饼，以往的馅饼都是烧饼大小的，有死面有发面还有半发面。今天的这个馅饼是大个的馅饼，而且必须是死面的。小时候在农村，妈妈都是把干柴放在鏊子底下烧，然后在鏊子上烙饼。后来到了城市，鏊子是不能用了，爸爸就用一个平底锅

最开始俺学蒸包子的时候，蒸到第三十多次的时候，那包子还是一开盖就瘪了下去，后来慢慢终于发现了些小窍门，于是包子终于像个样子啦！这次特别把这最家常的香菇肉包详细步骤写下来，好让不会包包子的同志也学学咋包，俺其实也是不停的摸索中前进，有

一直在心里长草的一款点心之一，终于在这次试用申请成功后开工了，做了才发现其实没自己想象中那么难，又香又酥，甜儿不腻！蝴蝶酥原料：低筋粉220克，中筋粉30克，黄油40克，细砂糖适量，盐少许，水120克，黄油180克(裹入用) 蝴蝶酥的做法 1.准备好原料，

生煎包，是流行于上海、苏州及其他江南地区的一种传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称包子为馒头，因此在上海，生煎包一般被称为生煎馒头。生煎的做法，与咱们平常做发面蒸包的做法是一样的，只不过，把蒸改为煎，生煎包馅儿：猪肉末250克，葱姜末

葱香家常饼材料：面粉，小葱。葱香家常饼的做法 1、一点点的加入水来和面 2、搅拌成絮状 3、将面和成团 4、盖上湿布醒半小时 5、小葱清洗干净，控干水分 6、切成葱末 7、将葱末放入一个碗中，加入少许的盐 8、加入香油 9、搅拌均匀备用 10、面醒好后稍微揉

虽然我们是南方人，平时的饮食都是以米饭为主，但偶尔也会用面食来调剂一下口味，更何况在北方出生的小宝对面食比较感兴趣，每次在家煮的挂面他一点儿兴趣都没有，时不时会跟我说今天幼儿园的王奶奶给我们做的手擀面真好吃，我吃了两碗，唉，只可惜我这新鲜

小麦胚芽馒头原料：普通面粉250g，水120g，酵母3g，油10g，盐1g，糖50g，小麦胚芽50g 小麦胚芽馒头的做法 1、将所有原料放入面包机桶，启动揉面程序，约30分钟； 2、启动发酵程序，一个小时左右，面团发至两倍大；用手揉也可以，光滑的面团。大热天，发酵也

川辣牛肉丸汤面这个汤面里用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸，肉质非常爽脆好吃，早餐或者夜宵下个面条呀、粉条之类的时候放几个下去，再配个初生鸡蛋窝着，上碗后挖一匙川辣酱拌进去，别有滋味呀！川辣牛肉丸汤面材料：牛肉丸、面条、初生鸡蛋配料：

今年的梅雨季节似乎特别长，湿漉漉的让人感觉不舒服。今天终于出太阳了，也出梅了，同时也入伏了，炎炎的夏日开始了。北方人的说法，头伏的饺子，二伏的面，三伏烙饼摊鸡蛋。今天不休息，孩子们也没有时间回来，所以我们把头伏的饺子挪到明天吃，一天不应

浆水面，老早以前就在电视里看到过介绍，它的酸爽和营养一直诱惑着我，虽然看了浆水的制作方法觉得不是很难，但从来没做过的我也不知道什么样的算成功，所以没敢尝试。只到有一天和同事聊天，她说这次她妈妈来带来好多浆水，我问是做浆水面的浆水吗，她说是

家常的才是长久的，刚出锅的家常千层饼，热气腾腾，外酥里嫩，香气诱人，喜爱面食的朋友一定能感受到那种让人欲罢不能的吃了还想吃的感觉。但要要做到层层分明，薄可弹破，外酥里软，外形漂亮圆圆也不是一件容易的事。虽然，妈妈教我做过，但自己操作，面

意大利面正宗的做法和吃法一慨不知，也没上网去查一查或了解下。关于这个面，在必胜客还有其他西餐厅吃过几次，味道感觉也一般般，没有什么特别吸引人的地方。某一天小朋友说想吃意大利面（准备来讲，他是更喜欢吃里面酸甜的味道），然后自己尝试着按中式的

刀切馒头不单是中原地区人民的主食，在我的记忆里，我们这里也一直都有。小时候我都不爱吃，因为它没馅，可妈妈总是只允许我们买这种刀切馒头，说肉包里的肉不好。跟我相反的是，我家几个小家伙特别喜欢吃刀切馒头，也许因为我从小有意的培养，她们比较习