榨菜肉丝菠菜面的做法的做法
时间:2016-10-14 16:47
虽然我们是南方人，平时的饮食都是以米饭为主，但偶尔也会用面食来调剂一下口味，更何况在北方出生的小宝对面食比较感兴趣，每次在家煮的挂面他一点儿兴趣都没有，时不时会跟我说今天幼儿园的王奶奶给我们做的手擀面真好吃，我吃了两碗，唉，只可惜我这新鲜我实在是不会做，之前是怕揉面，等到这问题可以用面包机来解决后俺家又没有面条机，所以一直没动手。不过这次我终于有机会在家试验了，因为这次得到的这款九阳mini原汁机E92产品，不仅可以用来打汁，还有附加功能就是可以做面条@九阳和@贝太厨房，于是周末和小宝一起在家做了一次，而且还特意加了菠菜汁，营养加倍喔！ 这次打汁和压面条两项工作都交由这原汁机来完成，效果非常好，一是打汁出汁率高，而且菜汁分离，省去了过滤的这一部，而且打完汁后机器也好洗，用水一冲就好，另外再换个专门压面条的头，这一顿一个机器就能搞定了 面条 材料:面粉、盐、鸡蛋、菠菜、榨菜、肉丝、姜蒜、青花椒、韭菜、辣椒酱、生抽
面条的做法 1、菠菜洗净放入原汁机中榨出汁 2、面粉中加入一个鸡蛋和盐
3、分次慢慢加入菠菜汁 4、将面粉和匀揉成光滑有面团
5、将面团揉成细条状放入原汁机中 6、启动电源压出面条即可
这款机器可以压粗面条、细面条和扁形面条，这次我做的是粗面条
面条下来后迅速拌上面粉，以免它们粘连住
榨菜肉丝菠菜面的做法 1、肉丝中加入姜蒜末和花椒、料酒略腌，榨菜切丝泡水去掉多余的盐份 2、热油下肉丝迅速划散 3、加入少许生抽上色
4、下榨菜丝同炒 5、加入辣椒酱 6、加入韭菜炒香盛出备用
7、另起一锅，加水烧开下面条煮制浮于水面 8、碗中放盐、韭菜、姜蒜末和辣椒酱，加汤 9、将面条放入再加入炒好的榨菜肉丝即可
加入了菠菜汁的面条不仅颜色好看而且营养也好
这个面条也可用来干拌着吃 以后俺家的面条就可以换着花样做就行了 榨菜肉丝菠菜面食材搭配小提示 菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。 菠菜和大豆不能一起吃:菠菜若与大豆同食，大豆中的维生素C会对菠菜中的铜的析放量产生抑制作用。 牛肉的功效与作用 牛肉是我国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下：牛肉的功效(1)补血养生...[更多] |
